Speisekarte von Restaurant Fürstenhus

Suppen

Tomatencremesuppe

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelsuppe

5,90 €

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Tafelspitzbouillon mit Hackbällchen und Gemüse

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischsuppe nach Art des Hauses mit Edelfischen und Krebsschwänzen

6,90 €

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Salate

Rucola mit Parmesan, dazu Balsamico-Senf-Dressing

5,90 €

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Gemischter Gartensalat mit hausgemachten Joghurt-Dressing

5,90 €

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Frischer Gurkensalat

3,50 €

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Frischer Tomatensalat

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus dem Meer und See

Rotbarschfilet auf Senf-Schnittlauchsauce

dazu frischen Salat und Butterkartoffeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachsfilet auf buntem Gemüse

dazu frischen Salat und Butterkartoffeln

13,90 €

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Zanderfilet auf Weißwein-Dillsauce

dazu frischen Salat und Butterkartoffeln

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen in Öl mit schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Chili

dazu frischen Salat und Brot

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deftiges vom Rind und Lamm

Lammfilet vom Grill auf Kräterspitzen

dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

18,90 €

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Lammkoteletts auf Tomaten-Knoblauch-Ragout

dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

12,90 €

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Tiroler Zwiebelrostbraten

dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

18,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

mit gebratenen Zwiebeln und Waldpilzen dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arg. Rinderhüftsteak auf pikanter hausgemachter Barbecue-Sauce

dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arg. Filetsteak mit gebr. Zwiebeln

dazu frischen Salat und Bratkartoffeln

24,90 €

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Jägerkarte

Beilagen nach Wahl: Kartoffelklöße, Kartoffeln, Kroketten, Thymian- oder Rosmarinkartoffeln

Hirschmedaillons auf kräftiger Edelpilzsauce

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

16,90 €

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Hirschgulasch garniert mit gebr. Chamignons und Weintrauben

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rahmmedailllons auf kräftiger Edelpilzsauce

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rehgulasch garniert mit gebr. Champignons und Weintrauben

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

16,90 €

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Entenbrust von der ganzen Barbarie-Ente

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

16,90 €

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Entenkeule von der ganzen Barbarie-Ente

dazu Rotkohl, Bratapfel, Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzelkarte

Liebe Gäste,
wir servieren zu jedem Schnitzel einen gemischten Blattsalat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing une eine Beilage Ihrer Wahl.

Beilagen nach Wahl: Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes, Wiener Bratkartoffeln, Wiener Kartoffelsalat, frisches Gemüse oder Basmatireis

Schnitzel "Wiener Art"

paniertes Schweineschnitzel

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel klein

paniertes Kalbschnitzel

14,90 €

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Wiener Schnitzel groß

paniertes Kalbschnitzel

18,90 €

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Hamburger Schnitzel - Schwein

paniertes Schnitzel mit zwei Spiegeleiern

13,90 €

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Hamburger Schnitzel - Kalb

paniertes Schnitzel mit zwei Spiegeleiern

20,90 €

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Zwiebelschnitzel - Schwein

paniertes Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln

13,90 €

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Zwiebelschnitzel - Kalb

paniertes Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gefüllte Schnitzel

Liebe Gäste, wir servieren zu jedem Schnitzel einen gemischten Blattsalat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing une eine Beilage Ihrer Wahl.

Beilagen nach Wahl: Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes, Wiener Bratkartoffeln, Wiener Kartoffelsalat, frisches Gemüse oder Basmatireis

Schnitzel gefüllt mit Mozzarella und frischem Baislikum - Schwein

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel gefüllt mit Mozzarella und frischem Baislikum - Kalb

22,90 €

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Schnitzel gefüllt mit Schafskäse und Strauchtomaten - Schwein

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel gefüllt mit Schafskäse und Strauchtomaten - Kalb

22,90 €

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Cordon Bleu Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken - Schwein

12,90 €

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Cordon Bleu Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken - Kalb

20,90 €

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Desserts

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Apfelmus

6,90 €

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Topfenpalatschinken auf Orangensauce und Schlagsahne

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischtes Eis mit Schlagsahne

3,90 €

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