Speisekarte von Park Bistro

Vorspeisen

BRUSCHETTA

geröstetes Landbrot, Burrata, bunteTomaten, Basilikum

8,00 €

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RINDERCARPACCIO

Ruccola, Pinienkerne und Grana Padano

16,00 €

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BÜFFELMOZZARELLA

bunteTomaten, Olivenöl & Basilikum

15,00 €

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FORMAGGIO

Käseplatte, Weichkäse, Bergkäse, Ziegenkäse,Cracker und Feigensenf

10,00 €

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ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe aus dem Ofen geröstete Tomaten und Pesto

9,00 €

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OLIVE GIGANTI

Riesenoliven, Petersilie, Walnüsse

8,00 €

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Plates & Pasta

PIATTO Dl GARNE E FORMAGGI

Fleisch- und Käseplatte, Parmaschinken, Salami, Bergkäse, Ziegenkäse, Oliven, Pommerysenf Dip, Feigensenf und Landbrot

21,00 €

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SPUNTINO VEGANO

Gegrilltes Gemüse aus dem Alten Land, Guacamole, Rote Bete Falafelbällchen

14,00 €

vegan

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PASTACARBONARA

Hausgemachte Fettuccine, Speck, Sahne, Petersilie, Grana Padano

17,00 €

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PASTA BOLOGNESE

Hausgemachte Fettuccine.Tomaten, Grana Padano

18,00 €

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GNOCCI DI PATATE E GORGONZOLA

Kartoffel-Gnocci gefüllt mit Gorgonzola, Ruccola, halb getrocknete Tomaten

17,00 €

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RISOTTO AGLI ASPARAGI

Cremiges Spargel Risotto, Weißwein, Grana Padano, Sauerampfer; getrocknete Tomaten

16,00 €

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Pizza

PIZZA VEGGIE

Neapolitanischer Sauerteig,Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Gemüse

16,00 €

vegetarisch

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PIZZA PROSCIUTTO

Neapolitanischer Sauerteig,Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken

17,00 €

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PIZZA SALAMI

Neapolitanischer Sauerteig,Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Salami Milano

15,00 €

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PIZZA MARGHERITA

Neapolitanischer Sauerteig,Tomaten, Mozzarella, Basilikum

14,00 €

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From the Sea

BISTECCA DI TONNO

Thunfischsteak Risotto, Kapern,Tomate, Petersilie und Oliven

29,00 €

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GAMBERI ALL’AGLIO GASSATI

6 glasierte Riesengarnelen, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, geröstetes Landbrot

24,00 €

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IL MERLUZZO MEDITERAN CITRON

Kabeljau, mediterraner Gemüsesalat, Kartoffelpüree, Zitrone, Basilikumöl

21,00 €

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From the Land

TAGLIATA VOM RIND

Ruccola, Grana Padano, Pesto, Olivenöl und Pinienkeme

26,00 €

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ARROSTA DI MANZO

Langsam geschmortes Rindfleisch, Kartoffel stampf, Frühlingslauch, Olivenöl

23,00 €

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BABY ROMANASALAT MIT HÄHNCHENBRUST ODER VEGETARISCH

Romana Salat, roter Chicoree, gebratene Hähnchenbrust, geröstete Sonnenblumenkerne, Grana Padano, Kirschtomaten, Kichererbsen, Caesar Dressing

18,00 €

10,00 €

vegetarisch

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POLLO ALLA MILANESE

Panierte gebackene Hähnchenschenkel - ohne Knochen,Trüffelmayonnaise, Romana Salat, roter Chicoree,Tomaten

19,00 €

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Sides

BUNTER SALAT

Kleiner gemischter Blattsalat, Balsamico Dressing

5,00 €

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KLEINE GERÖSTETE KARTOFFELN

Drillinge & Der Blaue Schwede aus regionalem Anbau

5,00 €

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GEMÜSE AUS DEM ALTEN LAND

saisonal frisch gegrillt

5,00 €

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Sweets

TIRAMISU

Klassisch & Lecker

10,00 €

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SORBETTO ALLA FRAGOLA

1 Kugel Erdbeer Sorbet mit karamelisierter Minze

3,00 €

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GELATO ALLA VANIGLIA

1 Kugel Vanille Eis mit Schokoladensauce

3,00 €

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VEGANES SCHOKOMOUSSE

Schokoladig, Cremig & rein Pflanzlich

9,00 €

vegan

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