OSHO AYU-LEELA Restaurant

Mundsburger Damm 41
22087 Hamburg


Speisekarte von OSHO AYU-LEELA Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
Papadam (2 Stück)
knusprig, gebackene Gewürzfladen aus Linsenmehl mit Minzsauce
3,30
Vegetable Mix
in Kichererbsenteig ausgebackene, verschiedene Gemüsesorten mit Chutney, Minzsauce und einer Salatbeilage
5,90
Chicken
Hähnchenbrustfiletstücke in würzigem Kichererbsenteig mit Chutney, Minzsauce und einer Salatbeilage
6,90
Dal Shorba (vegan)
ayurvedische Linsensuppe
5,90

vegan vegan

Tomatensuppe
ayurvedisch
5,90
Mulligatawany
ayurvedische Hühnersuppe
5,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenfilet mit Curry-Joghurtsauce, Zwiebeln, Erbsen und Bohnen
15,90
Chicken Masala
Hähnchenfilet mit würziger Currysauce, Paneer, roten Zwiebeln, Erbsen, Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Minze
16,90
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce, Butter, Cashewnüssen und Rosinen
17,90
Chicken Ayu-Leela
Hähnchenfilet mit nussiger Tomatensauce, Paneer, frischen Früchten, Mandeln und Cashewnüssen
18,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Curry
Lammfilet mit würziger Curry-Tomatensauce, Zwiebeln, Erbsen und Bohnen
18,90
Lamm Banglor
Lammfilet mit Curry-Kokoscreme, Ananas, frischer Kokosnuss und Minze
18,90
Lamm Shahi Korma
Lammfilet mit nussiger Sahne-Gheesauce, roten Zwiebeln, Ananas, Apfel, Paneer und Cashewnüssen
20,40
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Zinga Goa Special
Königsgarnelen mit Ghee, frischer Kokos-Cashewnusscreme, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Paneer
19,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Tarka Dal Highway
gebratene indische Linsen mit Ghee, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
13,90

vegan vegan

Chana Paneer Masala (pikant)
mit Kichererbsen, Frischkäse, Ghee, pikant-kräftiger Tomaten-Currysauce, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
14,90

vegan vegan

Palak Paneer
mit Spinat, Frischkäse, Ghee, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
14,90

vegan vegan

Himalaya Kofta
gebackenes Gemüsetürmchen mit Ghee, aromatisch-milder Tomaten-Kokossauce, Paneer und Cashewnüssen
16,90

vegan vegan

Megh Dhanu Korma
gebratenes, buntes Gemüse mit Ghee, cremiger Tomaten-Currysauce mit Paneer, frischen Früchten und Cashewnüssen
16,90

vegan vegan

Patediya
Rouladen aus Blättern des Arvi-Gemüses, gefüllt mit pikant-scharfer Kichererbsenpaste, sämiger Kurkuma-Joghurtsauce, Zwiebeln, Kokos, Ajwain und Sesam
15,90

vegan vegan

Kathal Masala
Ragout aus der Frucht des Brotbaumes - fleischartige Konsistenz und sehr eiweißhaltig, mit Sojabällchen, Tomaten, roten Zwiebeln und Gewürzen
16,90

vegan vegan

Arvi Kamal Mool
mit Knollen der Arvi-Pflanze und Wurzel der Lotuspflanze in einer sahnigen Kurkuma-Joghurtsauce mit Knoblauch, Ingwer, Ajwain, Minze und Kokosnuss
16,90

vegan vegan

Mango Lassi 0,4l
4,50
9,14 l
Mango Lassi 0,4l (vegan)
mit Kokosmilch
4,90
10,00 l

vegan vegan

Lassi 0,4l (salzig)
3,90
8,29 l
Kräuter Lassi 0,4l
3,90
9,14 l
Bananen Lassi 0,4l
3,90
9,14 l
Chapati
Fladen aus indischem Vollkornmehl, in der Pfanne gebacken mit einer Zutat nach Wahl
3,50
Bhatura
Ballonbrot aus Hefeteig, in Ghee frittiert
3,50
Naan
Fladen aus Hefeteig, über der offenen Flamme gebacken
3,50
Puri
Ballonbrot aus indischem Vollkornmehl, in Ghee frittiert
3,50
Hähnchenfilet in Tomatensauce
7,90
Gemüse in Tomatensauce
7,90

vegan vegan

Minzsauce, hausgemacht
Joghurt mit frischer Minze
2,50
Achar
in Senföl eingelegtes, exotisches Gemüse, pikant-aromatisch und salzig
2,50
Mango Chutney (delikat-süßlich), hausgemacht
mit Mangostückchen
3,50
Koriander Chutney (pikant-scharf), hausgemacht
mit grünem Chili, Koriander, Ingwer, Knoblauch und Kokos
3,50
Raita (mild), hausgemacht
Joghurt mit geröstetem Kreuzkümmel, Gurken und Tomaten
3,90
Basmati Reis
2,90
Shree Khand, haugemacht
indischer, hausgemachter Zauberquark mit Safran, Rosinen, Cashewnüssen und Früchten
6,90
Fried Banana
in Ghee und Kokosmilch gebratene Banane mit Cashewnüssen und Früchten
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von OSHO AYU-LEELA Restaurant ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.