Speisekarte von Opitz

Hausgemachte Suppen

Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Erbsensuppe mit Kochwurst

und Speck

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffelsuppe

mit Rauchfleisch

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hamburger Krabbensuppe

mit Sahnehäubchen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Beilagensalat

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat nach Jahreszeit

8,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Gurkensalat in Rahm

5,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kopfsalat in Rahm

5,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Salat mit gebratenen

Hähnchenbruststreifen

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat mit frischen

Nordseekrabben

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten

Labskaus aus gepökeltem Fleisch

mit Spiegelei, dazu ein Matjesfilet Rote Bete und Salzgurke

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ewerscholle „Finkenwerder Art“

in Speck gebraten, dazu Kopfsalat in Rahm und Bratkartoffeln

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kesselgulasch mit grünem Pfeffer,

(Rindfleisch) dazu Salat und Bratkartoffeln

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Rinderroulade gefüllt

mit Speck, Zwiebeln und Gurken, dazu Rotkohl und Bratkartoffeln

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hamburger Pannfisch

(Rotbarsch- und Seelachsfilets, gebraten) mit Dijon Senfsauce und Bratkartoffeln

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fleisch – und Pfannengerichte

Bauernfrühstück

mit Gurke und Katenschinken in Würfeln

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blattspinat in Rahm

mit Käse überbacken und Bratkartoffeln

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Selbst gemachtes Sauerfleisch

mit Senfgurken und Bratkartoffeln

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Milde Fleischsülze

mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenpfanne

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Bratkartoffeln

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nudeln in Käse-Sahne-Sauce

mit gebratener Hähnchenbrust

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kasseler (kalt)

mit Remouladensauce, Salat und Bratkartoffeln

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kasseler gebraten

mit Spiegelei, Salat und Bratkartoffeln

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Schnitzel

mit Gurkensalat in Rahm und Bratkartoffeln

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Opitz-Topf

mit Schweinemedaillons, „Leipziger Allerlei“ und Bratkartoffeln

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons

mit frischen Champignons in Rahm und Bratkartoffeln

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalte Fleischplatte

mit Sauerfleisch, Sülze, Roastbeef, Remouladensauce, Kasseler, Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Roastbeef (kalt)

aus der Region mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak mit Zwiebeln

frischen Champignons, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjes – und Heringsspezialitäten

Drei frische Heringe in Butter

gebraten, dazu Bratkartoffeln

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Bratheringe

von uns selbst eingelegt, mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Bismarckheringe

mit roten Zwiebeln, Dill und Roter Beete dazu Bratkartoffeln

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjestopf „Hausfrauenart“

mit drei holländischen Matjesfilets, Äpfeln, Zwiebelringen, Dill und Bratkartoffeln

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Drei holländische Matjesfilets

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Heringsteller

20,50 €

1. Gang Ein eingelegter Hering

2. Gang Ein Matjesfilet mit Hausfrauensauce

3. Gang Ein Bismarckheringsfilet mit Zwiebeln

4. Gang Eine Portion frische Nordsee-Krabben

5. Gang dazu Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Büsumer Krabben

Krabbenbrot „Matrosen-Art“

mit Spiegelei

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischerfrühstück

(Krabben und Rührei) mit Salat und Bratkartoffeln

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabbenpfanne mit frischen

Champignons, Paprika, Zwiebeln, Dill und auf Wunsch frischer Knoblauch, dazu Bratkartoffeln

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eierpfannkuchen

in Butter gebraten

mit Zimt und Zucker

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Apfelmus

8,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Preiselbeeren

8,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Vanilleei

10,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Nachtisch

Hausgemachte Rote Grütze

mit flüssiger Vanillesahne

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Vanilleeis

mit heißer Schokoladensauce

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Walnusseis

mit Eierlikör

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Schlagsahne

0,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Vanilleeis(

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Walnusseis

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!