Mercure Hotel Hamburg an der Messe

Schroederstiftstrasse 3
20146 Hamburg

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Mercure Hotel Hamburg an der Messe

Hamburger Pannfisch körnige Senfsauce, Zwiebelbratkartoffeln, Blattspinat
16,50 €
Norweger Lachsfilet Petersilienrisotto, weißer Balsamicoschaum, gebackene Cherrytomaten
17,50 €
Doradenfilets aus dem Ofen Limonen-Nage, Wildkräutersalat, kleine Kartoffeln, Olivencreme
19,50 €
Minestrone Gemüsesuppe, frisches Sommergemüse, Pesto, Parmesan
5,00 €
Möhrensuppe Orangenfilets, Kokosschaum
5,50 €
Passierte Erbsensuppe Rauchlachsstreifen, Crème Fraiche
5,50 €
Penne Arrabiata fruchtig pikante Tomatensauce, marinierter Fetakäse, Oliven
9,50 €
Spaghetti Carbonara gerösteter Pancatta, Parmesanspäne
10,50 €
Pestotagliatelle 5 Black Tiger Garnelen, konfierte Kirschtomaten, gehobelter Parmesan
14,50 €
Weißburgunder Kabinett trocken, 0, 1 l
3,40 €
Weingut Freiherr von Gleichenstein 0, 2 l
6,80 €
Oberrotweil im Kaiserstuhl, Baden 0, 75 l
23,00 €
Grauburgunder Qualitätswein, trocken, 0, 1 l
3,15 €
Gutsabfüllung Winzerhof Thörle Saulheim Rheinhessen, 0, 2 l
6,30 €
Gutsabfüllung Winzerhof Thörle Saulheim, Rheinhessen, 0, 75 l
21,50 €
Lemberger Qualitätswein trocken, 0, 1 l
3,70 €
Gutsabfüllung Weingut Sonnenhof Vaihingen-Enz, Württemberg 0, 2 l
7,40 €
Gutsabfüllung Weingut Sonnenhof Vaihingen-Enz, Württemberg, 0, 75 l
25,00 €
2011 Würzburger Schlossberg Silvaner Kabinett, trocken, 0, 1 l
3,50 €
2010 Alte Reben Markus Molitor Riesling Qualitätswein, trocken, 0, 1 l
4,00 €
2003 Schweicher Annaberg Fass 4 Riesling Auslese, halbtrocken, 0, 1 l
3,70 €
Büffelmozzarella Strauchtomaten, gegrillte Aubergine, Pesto, Ölrauke
8,50 €
Caesar Salad Romanasalat, Parmesan-Dressing, gebratene Rouladenbrust, gerösteter Brotchip
9,50 €
Variation von Anti Pasti Strauchtomaten, gegrilltes Mittelmeergemüse, Parmesanspäne, italienischer Landschinken, ofenfrisches Ciabatta
9,50 €
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet mit einer Balsamico-Essigmarinade, Rucola und Parmesanflocken
10,50 €
Saisonale Blattsalate Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Grüne Oliven, Dressing
8,50 €
Gebratene Sesam-Putenbruststreifen
4,50 €
Gebratene Norweger Lachsstreifen
6,50 €
5 Black Tiger Scampi
10,50 €
Putenbruststeak 220g
9,50 €
Schweinerückensteak 200g - schwäbisch hällisch -
12,50 €
Rinderfilet 200g - Grand Beef la Morocha -
17,50 €
Entrecote 300g - Grand Beef la Morocha -
20,50 €
Keniabohnen, Blattspinat, Ratarouille
3,00 €
Rosmarinkartoffeln, Zwiebelbratkartoffeln, Ofenkartoffel, Kartoffelecken & Sour Cream
3,00 €
Portweinjus, Pfeffersauce, Barbecue Sauce
1,50 €
Saisonale Blattsalate mir Dressing Balsamico-Honig, Parmesan, Joghurt-Limone oder Essig & Öl
3,50 €
Gebratene Maispoulardbrust Strauchtomaten-Pinienkernfüllung, Thymianjus, gegrillte Zucchinischeiben, Kartoffelgnocchi
17,50 €
Kurzgebratene Kalbsröllchen Ratarouille, Pesto, Kartoffelkrapfen
18,50 €
Surf & Turf Rinderfiletmedaillon, Black Tiger Garnele, Barolojus, Blattspinat, getrüffeltes Kartoffelgratin
19,50 €
Vanilleparfait warme Balsamicokirschen
5,00 €
Tiramisu Mandelmilch-Schwarzkirscheis
5,50 €
Dessertvariation Mercure inkl. einen Espresso
7,50 €
Ditmarscher Petersilienwurzelsuppe & Chips vom alten Schweden
4,50 €
Matjestatar an geröstetem Pumpernickel Apfel, Cornichon, rote Zwiebeln, Kräuter Creme fraiche
9,50 €
Hamburger Labskaus Rollmops, Spiegelei, Gewürzgurke
12,50 €
Finkenwerder Scholle Butterkartoffeln, Dillgurkensalat
17,50 €
Hausgemachte Hamburger Rote Grütze, Vanilleeis
5,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mercure Hotel Hamburg an der Messe ist der 02.07.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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