Speisekarte von LOKMAM KÖZ

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2025

Yumurta

05. Menemen Yumurta

Rührei mit Paprika, Tomaten, Peperoni dazu Fladenbrot

9,90 €

vegetarisch

Zum Dazubestellen

Mezeler. Vorspeisen

Vorspeisenplatten

33. Gemischte Vorspeisenplatte

7 Vorspeisen: Kısır, Humus, Şakşuka, Beyaz Peynir Ezme, Baba Ghanoush, Kremali Havuc, 2 Weinblätter in Olivenöl dazu Joghurt, Falafel und Sigara Böreği. Dazu Fladenbrot zum dippen

22,90 €

Çorba. Suppen

Salatalar. Salate

45. Gavurdağı Salatası

Feingehackte Tomaten, Gurke, Petersilie, roten Zwiebeln, Sumak, Walnüsse, Olivenöl und Granatapfel-Dressing

10,90 €

vegan

Lahmacun. Falafel. Veggy Beyti

67. Lahmacun

2x türkische Pizzen, dünner Pizzateig, Lammhack, kleingehacktes Gemüse, dazu Salat und Sauce

14,90 €

vegetarisch

Veggy

48. Veggy Fırında Beyti

Gebackene Zucchini, getrocknete Tomaten, Mais, Paprika und Goudakäse, umhüllt von Lavasbrot. Übergossen mit Butter und Tomatensauce. Mit Walnüssen

17,90 €

vegetarisch

49. Falafel Tabağı

Frittierte Kicherbsenbällchen, Humus, Baba Ghanoush, Tomaten- und Sesam-Quarksauce

15,90 €

vegetarisch

104. Falafel Beyti

Kichererbsen-Bällchen eingerollt im Lavasbrot mit Gewürzgurke und Schafskäse mit Tomatensauce übergossen. Dazu Joghurt und Humus

17,90 €

vegetarisch

Pide. Teigschiffe aus dem Holzbackofen

52. Lokmam Pide

Gouda, Frischkäse, getrocknete Tomaten, Pistazien, Mais, gebackene Zucchini

16,90 €

vegetarisch

Extra Topping

Izgara Çeşitleri. Fleischgerichte vom Holzkohlegrill

80. Adana Kebap

Scharf gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

22,90 €

81. Urfa Kebap

Mild gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

22,90 €

82. Tavuk Adana

Pikant gewürzter Hähnchenhackspieß. Dazu eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

22,90 €

86. Izgara Köfte

Pikante Lammhackfrikadellen, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

22,90 €

88. Kuzu Şiş

Saftiges Lammfleisch am Spieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

24,90 €

89. Kuzu Pirzola

Saftige Lammkoteletts mit Rosemarin, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

26,90 €

92. LOKMAM Kuzu Sırtı

Fleisch vom Lammrücken mit dünnem Fettrand, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

29,90 €

94. Tavuk Şiş

Zartes Hähnchenfleisch am Spieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomate

21,90 €

96. Tavuk Pirzola

Gegrilltes Hähnchenkotelette, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

21,90 €

Karışık Izgara

Gemischte Grillplatte mit scharf gewürztem Lammhackspieß, Lammkotelett, Lammspieß, Hähnchenkotelett, Findik Lahmacun. Beilagen nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu Peperoni und Grilltomaten

27,90 €

BEYTI

101. Fırında Beyti

Pikanter Lammhackspieß, umhüllt von Lavaşbrot, im Holzbackofen mit Gouda überbacken, Tomaten- und Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen

24,90 €

103. Tavuk Fırında Beyti

Hähnchenhackspieß, umhüllt von Lavaşbrot, im Holzbackofen mit Gouda überbacken, Tomaten- und Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen

24,90 €

105. Lahmacun Beyti

Lammhackspieß, umhüllt von einem Lahmacun mit Tomatensauce, Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen

25,90 €

Yanında. Zum Dazubestellen

Tatlılar. Desserts

Alkoholsüz İçecekler. Kalte Getränke

Biralar. Biere

LOKMAM Lager vom Fass 0,25l

Vollmundig-mildes Lager mit leichter Karamellnote, angenehm süffig-frisch und einem malzbetonten Aroma

3,60 €

Holsten Pils alkoholfrei 0,33l

alkoholfrei, Flaschenbier

3,30 €

vegan

Aperitif / Cocktails

Beyaz. Weiß

Riesling Tradition 0,75l

Pfalz - trocken - Saftig mit zartem Schmelz. Aromen von Apfel, Quitte, Aprikose, leichte Karamellnote

29,00 €

Monte Zovo Lugana Le Civaie DOC 0,75l

Italien - Ein wunderbarer Lugana. Das Bukett ist fein, elegant und doch opulent und delikat. Es finden sich florale Aromen, gepaart mit einer Vielfalt an Früchten wie Aprikose, Quitte, Mirabellen und Birne. Am Gaumen bleibt er frisch und komplex und behält einen gewissen Schmelz.

33,90 €

Chablis Premier Cru Beauroy, Domaine Marguerite Carillon, Chardonnay, trocken

Frische Fruchtnoten, florale Aromen und eine typische Mineralität am Gaumen. Struktur und Finesse gepaart mit tollem Körper und langen Nachhall verraten das steigende Potential bereits jetzt.

109,00 €

Roze. Rosé

Kırmızı. Rot

Tarantino Primitivo

Italien - Primitivo - Aromen nach Kirsche und Brombeere, darüber Noten von Eukalyptus. Am Gaumen harmonisch, mit der frischen Frucht des Buketts und feinkörnigen Tanninen. Im Nachhall kühle Mineralnoten. Hervorragender Begleiter gut gewürzter Speisen.

6,20 €

Chateau Brun - Grand Cru Bordeaux - 0,75l

Frankreich - Familiengut Chateau Brun. Der Chateau Brun Saint-Emilion Grand Cru beeindruckt mit reifen Früchten von Sauerkirsche, Brombeere und Acerola, balanciert am Gaumen eine weiche Tanninenstruktur, gefolgt von feinen Fruchtnuancen und sanften Röstaromen. Auch ein Hauch von Schokolade und feinem Pfeffer lässt sich erahnen. Der perfekte Begleiter zu Rind- und Lammgerichten.

59,90 €

Amarone Caterina Zardini 2016 - 0,75l

Italien - Classico Riserva - Rebsorten: 70% Corvina, 30% Rondinella. Farbe: tiefes Granatrot mit einem Hauch von Purpurrot. Geruch: würziger Blumenstrauß mit intensiven Aromen nach reifen Kirschen, Bittermandel. Geschmack: trocken, opulente Textur mit vollen, reichen Aromen am Gaumen, Eleganz und Länge mit angenehm bitterem Ende.

99,00 €

Rakı. Löwenmilch

Yeni Rakı

Seit 1937 wird der Yeni Rakı produziert. Das Besondere am Yeni Rakı ist, dass in der Destillation sowohl Rosinen, frische Trauben und nur Anis mit hohem Anteil ätherischer Öle verwendet werden.

6,50 €

Tekirdağ Gold Series

Tekirdağ Gold Rakı wird zu 100 % aus Trauben gewonnen. Seine goldene Farbe erhält der Tekirdağ Gold von den Eichenfässern, in denen er nach der zweifachen Destillation noch 90 Tage lagert wird. Der hohe Anteil an ätherischen Ölen begünstigt den weichen Abgang sowie den runden Geschmack.

8,90 €

Tekirdağ No. 10 0,7l

Der Tekirdağ Rakısı No. 10 bekam seinen Namen von dem gleichnamigen Kupferkessel, in dem die Rakı-Meister den No.10 Rakı dreifach destillieren. Er ist ein hochwertiger Rakı, welcher nur in geringer Stückzahl produziert wird.

89,90 €

Beylerbeyi Göbek Rakı

Der Beylerbeyi Göbek Rakı ist klar, sehr angenehm zu trinken und aromatisch. Als Göbek bezeichnet man die goldene Mitte des Rakı. Bei der fünffachen Destillation in Kupferkesseln wird nur das hochwertige Mittelstück (göbek = Bauch) verwendet.

38,00 €

Spirits

Longdrinks

Don Papa Rum

6cl - philippinischer Premium-Rum von der Insel Negros. Dieser Rum wird ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt und vertrieben.

8,90 €

0,0% Alkoholfrei Knut Hansen Gin Tonic

0,0% auch für Schwangere geeignet

6,00 €

vegan

0,0% Alkoholfrei Knuts Hansen Wildberry Gin

Auch für Schwangere geeignet

6,00 €

vegan

Champagner, Sekt & Prosecco

Prosecco Frizzante Frivolo

auf Eis. Typischer Prosecco - fruchtig-spritzig und fein. In der Nase schöne zarte Zitrusaromen. Im Geschmack fruchtbetont mit Noten von Birnen und Äpfeln.

7,50 €

MOËT & CHANDON Ice Imperial Rosé Champagner

0,75l auf Eis. Dieser Rosé Champagner ist reichhaltig und fleischig am Gaumen und verführt mit unglaublicher Aromavielfalt, ein Hauch von Grapefruit und Ingwer und genau diese aromatische Intensität wird durch eine unvergleichliche Frische unterstrichen und in Szene gesetzt.

145,00 €

MOËT & CHANDON Ice Imperial

0,75l auf Eis. Klares strohgelb, gleichmäßige Perlenbildung in der Nase. Subtile Geschmackseindrücke

139,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von LOKMAM KÖZ ist der 21.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Yumurta

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Mezeler. Vorspeisen

Vorspeisenplatten

Çorba. Suppen

Salatalar. Salate

Lahmacun. Falafel. Veggy Beyti

Veggy

Pide. Teigschiffe aus dem Holzbackofen

Extra Topping

Izgara Çeşitleri. Fleischgerichte vom Holzkohlegrill

BEYTI

Yanında. Zum Dazubestellen

Tatlılar. Desserts

Alkoholsüz İçecekler. Kalte Getränke

Biralar. Biere

Aperitif / Cocktails

Şaraplar. Weine

Beyaz. Weiß

Roze. Rosé

Kırmızı. Rot

Rakı. Löwenmilch

Longdrinks & Spirits

Spirits

Longdrinks

Champagner, Sekt & Prosecco