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Loewen Gastwirtschaft

Eppendorfer Weg 264
20251 Hamburg

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Speisekarte von Loewen Gastwirtschaft

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
Wilde Austern serviert mit gepickelten Schalotten und Zitrone
Wilde Auster
5,50 €
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1/2 Dutzend wilde Austern
29,00 €
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1/2 Dutzend wilde Austern mit einem Glas Champagner
39,50 €
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Serviert mit Blinis und Creme Fraiche
30g Osietra Caviar
59,00 €
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50g Osietra Caviar
89,00 €
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125g Osietra Caviar
199,00 €
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- täglich ab 12 Uhr -
BIO Krustenbrot
Mit täglich frisch geschlagener Butter
3,90 €
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Tatar
Saisonales ausgewähltes Fleisch / Gebeiztes BIO-Eigelb / Schalotte / Kapern
18,00 €
26,00 €
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Veganes Tatar
Aubergine / Tomate / Schwarzer Pfeffer Balsamico / Portulak / Kapern
14,50 €
20,50 €

vegan vegan

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Duette vom Tatar
Fusion der Tataren
24,50 €
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Burrata
Ochsenherztomate / Schwarzer Pfeffer Balsamico / Kapuziner
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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LOEWEN Salat
Saisonaler Salat / Lavendelhonig / Chèvre Ziegenkäse / eingewecktes Gemüse / Walnuss
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio
Saisonales ausgewähltes Fleisch / Parmesan / Zitrone / Baby Leaf
18,00 €
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plus schwarzer Trüffel
7,00 €

vegan vegan

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KÄSE-VARIATION
Serviert mit Feigensenf, DinkelKornkracher und Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk. Erlesene Käsesorten von Käse-Schümann
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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WILD-VARIATION
Wurst- und Räucherwaren aus unserem Marktwagen mit DinkelKornkracher und Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk. c 24,00
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- täglich ab 17 Uhr -
Pulpo
Kichererbse / Fava-Bohne / Afila / Zitrone
17,00 €
25,50 €
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Fisch des Tages — Tagespreis
Dazu ausgewählte Beilagen
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Frische Trüffel Tagliatelle
Schwarzer Trüffel / Parmesan
16,00 €
25,50 €
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Kalbsbacke
Kartoffelstampf / Apfel / Rote Bete / Tapioka / Jus
18,00 €
26,00 €
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Fleisch des Tages vom eigenem Marktwagen — Tagespreis
Dazu ausgewählte Beilagen
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Aubergine
Ochsenherztomate / Tahin / Hummus / Granatapfel / Koriandermayo
15,50 €
23,50 €

vegan vegan

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Banana Split
Banane / Schokolade / Karamell
11,00 €
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Sorbet des Tages
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert Käsevariation
Drei ausgewählte Käsesorten
16,00 €
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Hausgemachte Pralinen aus der direkten Nachbarschaft
Haselnuss Nougat
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kardamom
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pistazien Nougat
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Trüffel Natur
2,50 €
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- Samstag & Sonntag 10:00 - 15:00 Uhr -
Eggs Benedict (Classic)
Kochschinken vom Wildschwein / zwei pochierte Bio Eier / Sauce Hollandaise
16,50 €
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Eggs Benedict (Veggie)
Avocado / zwei pochierte Bio Eier / Tomate / Sauce Hollandaise
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eggs Benedict (Premium)
Avocado / Trüffel-Mortadella / Trüffel / zwei pochierte Bio Eier / Sauce Hollandaise
24,00 €
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Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk
Mit Rührei / Sprossen
7,50 €
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Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk
Mit Avocado / Limettenschmand / Sprossen / Tomate
11,50 €
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Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk
Mit Avocado / Pochiertes Bio Ei / Limettenschmand / Sprossen / Tomate
13,50 €
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Krustenbrot von Springer Bio-Backwerk
Mit Rührei / Schwarzer Trüffel
14,50 €
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Ikarimi Lachs
Forellenkaviar / Limettenschmand / Brioche
21,00 €
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Tatar
Saisonales ausgewähltes Fleisch / Gebeiztes BIO-Eigelb / Schalotte / Kapern
18,00 €
26,00 €
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Veganes Tatar
Aubergine / Tomate / Schwarzer Pfeffer Balsamico / Portulak / Kapern
14,50 €
20,50 €

vegan vegan

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Duette vom Tatar
Fusion der Tataren
24,50 €
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Burrata
Ochsenherztomate / Schwarzer Pfeffer Balsamico / Kapuziner
15,00 €
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Zwei Croissants
Selbstgemachte Marmelade / Geschlagene Butter
7,50 €
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Pancakes
Mit Ahornsirup
8,00 €
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Pancakes
Mit selbstgemachtem Eis
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bloody Mary mit wilder Auster
Tomate / Sellerie / Vodka
14,00 €
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Frisch gepresster O-Saft 0,2
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Loewen Gastwirtschaft ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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