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La Puglia

Sachsentor 6
21029 Hamburg

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Speisekarte von La Puglia

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Zuletzt aktualisiert am 27.12.2023
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
6,90 €
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Tortellini in brodo
Klare Fleischbrühe mit Tortellini
6,90 €
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Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe mit Sahnehaube
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zuppa di cipolla
Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken
8,50 €
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Zuppa di aragosta
Hummercremesuppe
8,90 €
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Prosciutto di Parma con melone
Parmaschinken mit Melone
12,90 €
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Melanzana alla parmigiana
Aubergine in Tomatensauce, mit Parmesankäse überbacken
10,50 €
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Strudel di spinaci
Hausgemachter Spinatstrudel in GorgonzolaCremesauce, mit Parmesankäse überbacken
12,50 €
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Lumache al forno
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter überbacken
10,90 €
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Formaggi al forno
Gebackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni, frischen Tomaten und Paprika in Olivenöl
11,50 €
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Broccoli al forno
Broccoli in Sahnesauce, mit Käse überbacken
10,50 €
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Antipasti mista
Gemischter Vorspeisenteller vom Buffet
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kleiner Teller
10,50 €
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großer Teller
20,00 €
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Carpaccio di manzo
Hauchdünn geschnittene, rohe Rinderfiletscheiben, frische Champignons, Parmesankäse und Rucola
14,50 €
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Insalata mista
Kleiner gemischter Salat
7,50 €
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Insalata di pomodoro
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata dello chef
Gemischter Salat mit Kochschinken, Käse und Ei
12,50 €
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Insalata rusticale
Gemischter Salat mit Schafskäse und Artischocken
12,50 €
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Insalata nizzarda
Gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocke und Ei
12,90 €
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Insalata caprese
Mozzarella auf Tomaten, mit schwarzen Oliven und frischem Basilikum
12,50 €
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Insalata di gamberoni
Gegrillte Garnelen auf gemischtem Salat
16,90 €
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Insalata con tacchino
Gegrilltes Putenbrustfilet auf gemischtem Salat
14,50 €
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Pizza
Tomatensauce, Käse und mit einem Belag
8,50 €
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Putenbrustfilet
gegrillt, mit Gemüse und Pommes
9,50 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensauce
8,90 €
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Margarita
Tomatensauce, Käse
10,90 €
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Hawaii
Schinken, Ananas
12,90 €
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Funghi
frische Champignons, Käse
12,90 €
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Quattro Formaggio
frische Tomate, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse, schwarze Oliven
15,50 €
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Salame
Tomatensauce, Salami, Käse
12,90 €
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Favorita
Salami, Schinken, Artischocke, Paprika und Zwiebeln
13,50 €
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Gorgonzola
Gorgonzola, frische Tomate, schwarze Oliven
14,50 €
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Mozzarella
Mozzarella, frische Tomate, schwarze Oliven, Basilikum
14,50 €
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Tonno
Thunfisch, Zwiebeln
15,50 €
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Prosciutto
Schinken, Käse
12,90 €
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Quattro Stagioni
Schinken, Salami, Artischocke, frische Champignons
13,90 €
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Parma
frische Tomate, Parmaschinken, Parmesan, Rucola
15,50 €
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Paesana
frische Champignons, grüner Spargel, Spinat, Schinken, schwarze Oliven
13,90 €
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Calzone
gefüllt mit Schinken, Salami, frischen Champignons, Zwiebeln
14,50 €
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Frutti di Mare Speciale
Meeresfrüchte, scharfe Peperoni, Knoblauch
15,50 €
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Vegetariana
Broccoli, Spinat, frische Champignons
13,50 €
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La Puglia
Eine Überraschung
15,50 €
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Spaghetti all‘arrabbiata con Gamberoni
Spaghetti mit gebratenen Garnelen in pikanter Knoblauch-Tomatensauce
18,90 €
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Spaghetti aglio e olio
mit Oliven und Peperoni in Knoblauch-Olivenöl
11,90 €
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Parmesankäse in Sahnesauce
12,90 €
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Spaghetti al pesto
mit Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Knoblauch und Olivenöl
12,90 €
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Spaghetti frutti di mare
mit Meeresfrüchten in Knoblauch-Olivenöl (pikant)
14,90 €
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Spaghetti bolognese
mit Hackfleisch-Tomatensauce
11,90 €
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Tortiglioni gorgonzola
Kurze Röhrennudeln mit Broccoli in Gorgonzola-Cremesauce
13,50 €
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Tortiglioni all‘arrabbiata
Kurze Röhrennudeln in einer pikanten Knoblauch-Tomatensauce
12,50 €
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Tortiglioni al forno speciale
Kurze Röhrennudeln mit Schinken und Champignons in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
13,50 €
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Tortiglioni con spinaci
Kurze Röhrennudeln mit Spinat in Sahnesauce, mit mehreren Käsesorten überbacken
14,90 €
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Gnocchi gorgonzola
mit Spinat in Gorgonzola-Cremesauce
12,90 €
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Gnocchi con salmone
mit frischen Lachsstückchen und Broccoli in Tomaten-Sahnesauce
13,90 €
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Ravioli vegetariana
Frische Teigtaschen (Spinat-Ricotta Füllung) und verschiedene Pilze, in pikanter Tomatensauce mit Basilikum
13,90 €
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Ravioli gorgonzola
Frische Teigtaschen (Spinat-Ricotta Füllung) mit frischen Lachsstückchen und Broccoli in Gorgonzola-Cremesauce
14,90 €
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Ravioli burro e salvia
Frische Teigtaschen (Spinat-Ricotta Füllung) geschwenkt in Butter mit frischem Salbei
13,50 €
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Tortellini alla panna
Frische Ringnudeln (Fleischfüllung) mit Schinken und Parmesan in Sahnesauce
13,50 €
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Tortellini al forno
Frische Ringnudeln (Fleischfüllung) mit Spinat, Schinken und Mozzarella in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
14,50 €
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Tagliatelle con salmone e broccoli
Grüne und gelbe Bandnudeln mit frischen Lachsstückchen und Broccoli
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in salsa di gorgonzola
in Gorgonzolasauce
14,50 €
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in salsa di crema di pomodoro
in Tomaten-Sahnesauce
14,50 €
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Tagliatelle Alfredo
Grüne und gelbe Bandnudeln mit Schinken und frischen Champignons in Sahnesauce
13,90 €
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Lasagna classica
mit Bolognese (Rind) und Béchamelsauce, mit Käse überbacken
13,50 €
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Scaloppine di maiale
Schweinefilet vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
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al pepe verde
in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
19,50 €
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al gorgonzola
in Gorgonzola-Cremesauce
19,50 €
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ai funghi
mit frischen Champignons in Weißweinsauce
19,50 €
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alla veneziana
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce
19,50 €
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alla griglia
mit Kräuterbutter
19,00 €
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Ossobuco
Geschmorte Kalbshaxenscheibe in Weißweinsauce mit Salbei, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
22,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinkenmantel und Salbei in Weißweinsauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
23,50 €
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Bistecca di manzo
Rumpsteak vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
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al gorgonzola
in cremiger Gorgonzolasauce
25,50 €
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alla griglia
mit Kräuterbutter
24,50 €
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al pepe verde
in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
25,50 €
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Filetto di Manzo
Rinderfilet vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
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al gorgonzola
in cremiger Gorgonzolasauce
31,50 €
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al pepe verde
in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
31,50 €
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con funghi e cipolle
mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Zwiebeln
31,50 €
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Filetto d‘agnello
Lammfilet vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
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alla griglia
mit Kräuterbutter
26,90 €
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alla gorgonzola
in cremiger Gorgonzolasauce
27,90 €
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al pepe verde
in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
27,90 €
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Calamari fritti
Frittierte Tintenfischringe, dazu Cocktailsauce und Knoblauchbrot, vorweg Salat
17,90 €
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Calamari Livornese
Gebratene Tintenfischringe in pikanter Tomatensauce mit Kapern, Oliven und Knoblauch, dazu Knoblauchbrot, vorweg Salat
18,50 €
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alla spagnola
in Knoblauch-Olivenöl mit Paprika, Peperoni und Oliven
24,50 €

vegan vegan

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al gorgonzola
in Gorgonzola-Cremesauce
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

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rusticale
mit Zwiebeln und Champignons in Sahnesauce
24,50 €
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Livornese
in pikanter Knoblauch-Tomatensauce mit Kapern und Oliven
24,50 €
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Variazione di pesce
Zander-, Schollen- und Loup de Mer-Filet gebraten, in delikater Dijon-Senfsauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
25,50 €
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Filetto di salmone
Lachsfilet vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse, vorweg Salat
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con salsa di gamberetti
in cremiger Hummersauce mit Shrimps
23,50 €
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alla Griglia
mit Kräuterbutter
22,50 €
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Panna Cotta
„gekochte Sahne“ mit Zucker und Gelantine, serviert mit Himbeer- oder Schokoladensauce
5,50 €
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Zabaione
Weinschaumcreme mit Eigelb, Zucker und Marsalalikör (enthält Alkohol)
5,90 €
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Tiramisu
in Kaffee getränkte Löffelbisquits, geschichtet in einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker (enthält Alkohol)
5,50 €
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Tartufo
Zabaione- und Schokoladeneis mit einem Schokoladenkern, bestäubt mit Kakao
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cassata
Sizilianische Eiscremespeise aus drei Lagen mit Zabaione- und Pistazieneiscreme, sowie Eiscreme mit kandierten Früchten
5,50 €
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Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,90 €
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Gelato misto con panna montana
Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneiscreme mit Sahnehaube
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gelato alla vaniglia con liquore all'uovo
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne (enthält Alkohol)
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gelato alla vaniglia con salsa di cioccolato
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Puglia ist der 27.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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