Speisekarte von Kaminstube

Zuletzt aktualisiert am 05.05.2021

V O R W E G

Rindercarpaccio

Parmesan, Trüffel-Ponzu-Butter, Salat

13,00 €

16,00 € mit 80g Rinderfilet

16,00 € mit Riesengarnelen

Büffelmozzarella (Burrata)

Balsamico, Kirschtomaten, Honig, Nüsse

14,00 €

vegetarisch

Rindertatar

Salat, Trüffel-Pommes

15,50 € 90g

24,50 € 180g

S U P P E N

S A S H I M I

T E M P U R A

Tempura Gemüse Mix

Paprika, Broccoli, Lauch, Spargel

9,00 €

vegetarisch

S U S H I

Green Lady

Spargel Tempura - GAC - Rote Bete - Wakame - Sherpasauce

12,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

L A N D

Geschmorte Rinderroulade

Rotkohl, Stock´s Püree, Apfelkompott

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steak & Fritten

Rinderfilet, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Mix Salat

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V O M G R I L L

Zu jedem Gericht servieren wir eine Kartoffel-/Gemüsebeilage oder einen Salat sowie eine Sauce Ihrer Wahl. Für jede weitere Beilage berechnen wir 3.50.

V O M H E I ß E N S T E I N

Wir servieren Ihnen Steak und Garnelen, die am Tisch auf einem heißen Lava Stein - je nach Ihrem Geschmack - fertig braten. Dabei wird ein spezieller „heißer Stein“ auf bis zu 300 Grad Celsius erhitzt.

W Ä H L E N S I E I H R E B E I L A G E N A U S:

M E E R

Riesengarnelen-Pfanne

Zwiebeln, Tomaten, Basilikum, Feta, Röstbrot

28,00 €

vegetarisch

D E S S E R T

Kaiserschmarrn für Zwei

Zwetschgen, Vanilleeis

16,00 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaminstube ist der 05.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.