Restaurant Horizon

PREMIUM

Flughafenstraße 47
22415 Hamburg

Speisekarte von Restaurant Horizon

Rinder Carpaccio | Rauke hausgemachtes Basilikumpesto | gehobelter Parmesan
13,50 €
Caesar Salat gegrillte Hähnchenbrust
15,00 €
Caesar Salat gegrillte Riesengarnelen
19,50 €
Feldsalat karamellisierter Ziegenkäse | Himbeerdressing | glasierte Apfelspalten | Croûtons
11,50 €
Feldsalat gebratene Fasanenbrust | Himbeerdressing | glasierte Apfelspalten | Croûtons
15,50 €
Tomatensuppe Basilikum-Pesto
7,50 €
Crèmesuppe vom Hokkaido-Kürbis geröstete Kürbiskerne | Steirisches Kürbiskernöl | gebratene Jacobsmuschel
9,50 €
Wild-Consommée Kürbis-Ravioloni
9,00 €
Kürbis-Ravioloni Nudeltaschen mit Kürbis | Salbei | Steirisches Kürbiskernöl
19,50 €
Hirschgulasch Speckrosenkohl | Kartoffel-Selleriepüree
24,50 €
Medaillons vom Wildschweinrücken Preiselbeersauce | gestovter Spitzkohl | Kartoffelgratin
25,50 €
Nüsschen vom Rehrücken Rotweinbirne | Wacholderjus | grüne Bohnen im Speckmantel | Kartoffelrösti
38,50 €
kleine Portion
32,50 €
HORIZON-Fisch-Grillteller Wolfsbarschfilet| Zanderfilet| Garnele | Jakobsmuschel, Wasabi-Kartoffelpüree | Salatteller | Dijon-Senf-Sauce
28,50 €
HORIZON-Steak-Grillteller Rumpsteak | Lamm-Koteletts | Hähnchenbrust, HORIZON-Kräuterbutter| Salatteller | Pommes Frites
31,50 €
HORIZON-Veggie-Grillteller Fetakäse| Gemüse | Pimentos de Padron | gebratener Buttermais, Gebackene Avocado-Spalten | Paprika-Aioli
22,00 €
Rinderfilet 250g HORIZON Kräuterbutter, Venezianischer Spinat| Neue Kartoffeln
39,00 €
Viererlei Käse Feigensenf| zweierlei Brot
12,00 €
Orangen Crème brûlée Sorbet
9,50 €
Pflaumencrumble Kugel Eis
9,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Horizon ist der 01.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.