Speisekarte von Hollenstedter Hof

Vorspeisen

gemischter Salat Tonno

mit Thunfisch, Gurke, Mais, Tomate, rote Zwiebel und Balsamico-Dressing

9,50 €

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gemischter Salat Hirtenkäse

mit Hirtenkäse, Gurke, Mais, Tomate, rote Zwiebel, Oliven, Kapern und Balsamico-Dressing

9,50 €

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Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

14,50 €

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Rindercarpaccio

mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen, Zitrone und Oliven

14,50 €

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italienische Vorspeisenvariation

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hollenstedter Hochzeitssuppe

6,90 €

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Kürbissuppe

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

rosa gebratenes Roastbeef

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

18,90 €

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Rumpsteak mit Pfifferlingen

Kürbis, Kartoffeln, Salat und Kräuterbutter

26,90 €

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Kalbsschnitzel

mit Salat und Pommes Frites

19,80 €

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Hollenstedter Hof Burger „Tilted Tower “

im Brioche-Brötchen, medium gebratenes Rind- und Kalbsfleisch, süß pikanter Sauce, Tomaten, Bacon, Rucola, Cheddar, Rotweinzwiebel und Pommes frites

16,90 €

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Heidschnucken Ragout mit Penne

18,90 €

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Lachsfilet

mit Zucchini, Kartoffeln und Chutny

25,90 €

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Linguine in Tomatensauce mit Garnelen

Zucchini, Kapern und Oliven

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne in Kürbissauce

Pinienkerne, Balsamico und Parmesan

14,50 €

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Pizza

Pizza Margherita

mit Tomatensauce, Büffel-Mozzarella und Basilikum

10,90 €

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Pizza Parma

mit Tomatensauce, Büffel-Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und gehobelten Parmesan

14,90 €

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Pizza Vegetariana

mit Tomatensauce, Büffel-Mozzarella und Gemüse

12,90 €

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Pizza Tonno é Cipolla

mit Tomatensauce, Büffel- Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano

12,90 €

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Pizza Scampi

mit Büffel-Mozzarella, Scampi und Knoblauchöl

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Quattro Stagioni

mit Tomatensauce, Schinken, Ei, Thunfisch und Artischocken

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Tiramisu

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Creme Bruleé

9,50 €

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