Franziskaner Restaurant

#Eisbein auf Sauerkraut

mit Erbsenpüree und Speckstippe

Knusprige #Schweinshaxe (1200g), Krautsalat & Brot

Feldsalat

mit gebratenen Rinderfiletspitzen

Raditeller

mit Schnittlauchbrot

Salatbukett

mit gebeiztem #Lachs

Rapunzelsalat

mit gebratenen Schwammerln

Weißkrautsalat mit Speck

Franziskaner Salatteller

mit gebratener Hähnchenbrust

Feldsalat

mit gebratenen Rinderfiletspitzen

#Schwammerlsuppe

Leberknödelsuppe

Kartoffelsuppe

mit Bierkrusteln

#Gulaschsuppe

Wurstsalat "Regensburger Art"

Bauernbrot, Butter

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln

Franziskaner Brotzeitteller, dazu einen Obstler

Roastbeef kalt, Remouladensauce, #Bratkartoffeln, Salat

Ofenfrische Laugenbrezel

Münchener Weißwurst

mit süßem Senf, Brezel

Ofenfrischer Leberkäse

mit Spiegelei, Speckkartoffelsalat

Rostbratwürstl auf Sauerkraut

mit Püree

Franziskaner Würstlplatte auf Sauerkraut

Rahmschwammerln

mit Grillspeck, Semmelknödel

Spießbraten

mit Zwiebeln, Krautsalat, Bauernbrot

Knusprige #Schweinshaxe (1200g), Krautsalat & Brot

Spanferkel und Kalbshaxe auf Vorbestellung

Maultaschen auf Pilz-Tomatenragout

Gemüsegratin

mit #Baguette

Käsespätzle

mit Feldsalat

Kasseler auf Sauerkraut und Kartoffelpüree

Franziskaner Haxenteller

mit Marktgemüse und Bratkart.

#Wiener Schnitzel

vom Kalb, gem. Salat, #Bratkartoffeln

#Rostbraten

mit knusprigen Zwiebeln, Salat, #Bratkartoffeln

"Franziskaner-Teller"

mit Rinder- und Schweinefilet, mit Schwammerl auf #Bratkartoffeln und Marktgemüse

Spaten-Hausplatte

mit Spießbraten, Leberkäse, Würstl, Sauerkraut und Kartoffelpüree

#Eisbein auf Sauerkraut

mit Erbsenpüree und Speckstippe

Holzfällersteak vom Nacken

mit Zwiebeln, knusprigem Speck, Bohnen und #Bratkartoffeln

Paniertes #Schnitzel aus der Oberschale

mit warmem Speckkartoffelsalat

Rückensteak

mit glasierten Möhren und Kräuter Kartoffelpüree

#Schweinebraten auf der Keule

mit Karoffelknödel und Krautsalat

"Obazda"

Camembert angemacht mit Bauernbrot

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast

Käseteller

mit Radi, Brot und Butter

#Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Warmer #Apfelstrudel mit Vanillesauce

Nuss-Palatschinken auf Schokoladensauce

Rote Grütze mit Vanillesauce

Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce