Factory Hasselbrook

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Hasselbrookstraße 172
22089 Hamburg


Speisekarte von Factory Hasselbrook

Zuletzt aktualisiert am 08.01.2020
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Grosser Gartensalat
mit Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika, & Hausdressing
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FELDSALAT
mit Walnüssen, getrockneten Cranberries, Kirschtomaten & Balsamicodressing
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesarsalat
mit geriebenem Grana Padano, Kirschtomaten, hausgemachte Croutons & Ceasardressing
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Salate sind kombinierbar mit folgenden Beilagen:
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Putenbruststreifen
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Rindfleischspieß
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Scampi
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Lachs
auf Blattsalat mit Balsamicodressing
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
auf Blattsalat mit Thymianhonig & Balsamicodressing
13,50

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMATENSUPPE
aus frischen Tomaten mit knusprigem Baguette
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÜRBIS-CHILI SUPPE
vom Hokkaidokürbis, pikant
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+ Rindfleischspieß
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KNOBLAUCHBROT
mit Knoblauchdip 5 & kleiner Salatbeilage
6,50
CAMEMBERT
mit Toast, Butter, Preiselbeerkompott & kleiner Salatbeilage
9,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONPFANNE
mit hausgemachter Knoblauchtunke 5 & knusprigem Baguette
9,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHILI CON CARNE
vom Rind mit Kräuterdip & knusprigem Baguette
6,50 klein
9,50 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUR
mit hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage
7,90
GRILLGEMÜSE
mit Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln & hausgemachtem Kräuterquark
10,90
PUTE
mit saftig gebratener Putenbrust, hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage
11,90
RÄUCHERLACHSSTREIFEN
mit hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSISCH ELSÄSSER ART
mit Speck & Zwiebeln auf Sauerrahm
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLGEMÜSE
mit Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Rucola & Grana Padano
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZIEGENKÄSE
mit herzhaftem Ziegenkäse, Thymianhonig & Kirschtomaten
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROASTBEEF
rosa gebraten, mit Bratkartoffeln & hausgemachter Remoulade
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FACTORY BURGER
mit 180g vom Black Angus Rind medium gebraten, Spiegelei, krossem Bacon, hausgemachter Burgersauce 5 & Pommes Frites
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGGIE BURGER
Kürbis-Chiasamen Burger mit Radieschenschmand, Babyspinat & Sprossen
11,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAESAR BURGER im Sauerteigbun mit Sonnenblumenkernen
mit saftigem Putensteak, Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln & Römersalat
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Holsteiner Katenschinken, Gewürzgurke & kleiner Salatbeilage
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KANADISCHES GRAIN-FED RUMPSTEAK
mit Pommes, Kräuterbutter & Salatbeilage 250g
24,90
GESCHMORTE OCHSENBACKE
mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce auf Kartoffelstampf
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURRYWURST
mit hausgemachter Currysauce, Pommes Frites & Salatbeilage
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL WIENER ART
mit frischem Kartoffel-Gurkensalat
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL JÄGER ART
mit Champignons in Rahm, Pommes Frites & kleiner Salatbeilage
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FACTORY SCHNITZEL
mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln & kleiner Salatbeilage
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TORTELLI GEFÜLLT MIT ZIEGENKÄSE
mit Cherrytomaten, getrockneten Feigen & Babyspinat
11,90
BRATHERINGE
mit Bratkartoffeln & Zwiebeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAMBURGER PANNFISCH
vom Lachs und Zander mit Bratkartoffeln, Senfsoße & kleiner Salatbeilage
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LACHSFILET
auf der Haut gebraten & Risotto mit grünem Spargel
18,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NUDELN
mit Tomatensauce
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes Frites
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Factory Hasselbrook ist der 08.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.