Elsas Restaurant & Bar

Bahrenfelder Steindamm 99
22761 Hamburg


Speisekarte von Elsas Restaurant & Bar

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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
HUMMUS
Täglich frisches Kichererbsen Püree nach traditionell arabischer Rezeptur
7,90

vegan vegan

HOMEMADE FALAFEL
Knusprig gebackene Kichererbsenmedallions mit Petersilie auf Tahina Creme getoppt von gerösteten Sesam
10,90

vegan vegan

TABOULÉ
Petersilien Salat mit Granatapfelkernen und leichter Zitrus Note
7,90

vegan vegan

ROTE BEETE SPECIAL
Frisch geriebene Rote Beete Streifen mit Rotkraut Medley angerichtet mit Kichererbsen und frischen Gartenkräutern - Empfehlung der Küche: Creamy Feta + 2.9
8,90

vegan vegan

DEEP FRIED CAULIFLOWER
Lokaler Blumenkohl mit Safran und aromatischen orientalischen Gewürzen veredelt
7,80

vegan vegan

CRUNCHY BROCCOLI SALAD
Knackiger roher Brokkoli crumble mit Kohlrabistreifen verfeinert durch einen Spritzer von Limette und Läuterzucker
7,20

vegan vegan

Dienstag - Freitag 11:45- 14:00 Uhr
„Fresher than ever“
Saftiges Hühnchen nach eritreischer Art zu Perfektion in Reis/Bulgur mit Safran Eine Variation von täglich wechselnder orientalisch inspirierter Mezze u.a: Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche KartoffelZuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel Traditionelle eritreische Familienkreationen u.a: Elsa‘s Secret Sauce gegart Farbenfrohe Linsenkompositionen mit Safran, ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls, Nudelsalats und viele weitere täglich wechselnde Spezialitäten
14,90
Dienstag - Sonntag 18-22 Uhr
„The Original“
Saftiges Hühnchen nach eritreischer Art zu Perfektion in Elsa‘s Secret Sauce gegart Butterweiche Rinder Rumpsteak Streifen gepaart mit einer pikanten Soße auf Tomaten-Chili Basis Eine Variation von täglich wechselnder orientalisch inspirierter Mezze u.a: Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche Kartoffel-Zuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel, Bio-Kartoffel Stückchen in feiner SafranKurkuma Soße, Auberginen verfeinert mit Frühlingszwiebeln und hauseigenem Spice Mix Traditionelle eritreische Familienkreationen wie farbenfrohe Linsenkompositionen mit Safran und die ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls Zusätzlich gibt es täglich wechselnde, saisonal frische kreativ verarbeitete Produkte in unserer Auswahl
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ELSA'S ERITREAN SPECIALITY PLATE
Die Traditionelle eritreische Platte für ein einzigartiges geschmackliches Erlebnis. Min 2 Personen. Eritreisches Injera Brot mit traditionell gewürzten Beilagen, serviert mit Hähnchen und Rumpsteak Streifen. Auf Wunsch gerne Vegan, Vegetarisch, oder zusätzlich mit Lammfleisch (+4.9)
45,00
21,50 WEITERE PERSON

vegan vegan

ARABIC FRIED CHICKEN
In Buttermilch mariniertes saftiges Crispy Fried Chicken serviert mit Taboulé und einer Beilage nach Wahl
19,00
SIZZLING LAMB
Scharf angebratenes Lammstreifen präsentiert auf einer heißen Steinplatte mit Rotkrautsalat, Granatapfel-Joghurt-Minz Soße und einer Beilage nach Wahl
21,00
Arabischer Safranreis
Bulgur
Bio Kartoffeln
in pikanter Safran-Kurkuma Soße
Pflanzliche Kartoffel-Karotten-Zucchini Puffer
Hausgemachtes fluffiges Fladenbrot

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elsas Restaurant & Bar ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.