Echtasien Blankensee

Misosuppe

#Tofu, Alge, Lauchzwiebel, Sesam

California Roll

Surimi , Avocado, Gurke, Tobiko , Sesam

Spicy Pair of Tempura Roll

Tempura Garnele, #Thunfisch Tatar, Avocado, Lauchzwiebel, Sesam, creamy #Teriyaki Sauce

Misosuppe

#Tofu, Alge, Lauchzwiebel, Sesam

Salmon Soup

#Lachs, Spinat, Champignon, Bambus, Karotte, Koriander

Kokossuppe

Kokosmilch, Garnele, Champignon, Bambusstreifen, Wurzelgemüse, Koriander

Japanische Hühnersuppe

Hühnerfleisch, Spinat, Saisongemüse, Sesam

Zitronengrassuppe

Hühnerfleisch, Zitronengras, Saisongemüse, Koriander

Mango

Mangostreifen, Paprika, Rote Zwiebel, Erdnuss, Cherry Tomate, Koriander, mildes Mango Dressing

Spinat

blanchierter Blattspinat, Gurkenstreifen, Karottenstreifen, Sesam, Sesamsauce

Wakame

Tako , Alge, Gurke, Sesam, #Teriyaki Sauce

Spargel

angebratenes Lachs #Sashimi, marinierter Spargel, Gurke, Karottenstreifen, Tobiko Cremesauce1

echtasien Salat

angebratenes Lachs und #Thunfisch #Sashimi, Avocado, Salat, Cherry Tomate, hauseigene Sauce

Hamachi

angebratenes Hamachi #Sashimi, marinierter Blattsalat, Gurke, Karottenstreifen, Cherry Tomate, Tobiko Cremesauce

Edamame Natur/Spicy

gedünstete junge Sojabohnen Meersalz/pikant gewürzt

Frühlingsröllchen

vegetarische Röllchen mit süß-sauem Dip

Gemüse Tempura

Brokkoli, Kartoffel, Zucchini, Champignon

Tempura #Garnelen

Tako Tempura

Tori Karaage

knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und hauseigener Sauce

#Satay Gai

in gelbem #Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße, Erdnusssauce

Tori #Teriyaki

Hähnchenspieße mit Zwiebel in #Teriyaki Sauce

Red Veggie Roll

Tempura-Spargel, Avocado, Gurke, Paprika Topping, Sesam, Physalissauce

Green Veggie Roll

Avocado, Gurke, Rucola, Sesam, Spinat Topping, hauseigene Sauce

California Roll

Surimi , Avocado, Gurke, Tobiko , Sesam

Spicy Girls Roll

marinierter #Lachs, Avocado, Spargel, Lachs Topping, Sesam, scharfe Gochujang Sauce

Spicy Boys Roll

#Thunfisch, Avocado, Spargel, Thunfisch Topping, Sesam, scharfe Gochujang Sauce

Moment to Remember Roll

Thunfischtartar mariniert, Avocado, Gurke, Sesam, #Lachs Topping, hauseigene Sauce

Spicy Pair of Tempura Roll

Tempura Garnele, #Thunfisch Tatar, Avocado, Lauchzwiebel, Sesam, creamy #Teriyaki Sauce

Crispy Dreams Roll

Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, Panko, echtasien Chilimayonnaise

Hot Strong Tempura Roll

Tempura Garnele, #Lachs, Avocado, Tempura-Spargel, Sesam, Panko, hauseigene Sauce

Lady Crazy Roll

marinierter Lachs, Avocado, Gurke, Lachs Topping, Sesam, #Teriyaki Sauce

Unique Lady Roll

marinierter #Lachs, Avocado, Tempura-Spargel, Lachswürfel Topping, Tobiko1 und Sesam, hauseigene Sauce

Crunchy #Unagi Roll

Tempura-Aal, Avocado, Gurke, Lachs Topping, Panko, #Teriyaki Sauce

Crazy Man Roll

#Thunfisch, Tempura-Peperoni, Avocado, Thunfisch Topping, Sesam, pikante #Teriyaki Sauce

Spicy Tuna Roll

Thunfischtartar mariniert, Avocado, Gurke, Tobiko

Sweet Honey Roll

Tempura-Zander, Avocado, Gurke, #Thunfisch Topping, Panko, Honig-Senfsauce

Ocean Star Roll

marinierter Hamachi, Avocado, Gurke, Lachs, #Thunfisch und Loup de Mer Topping, hauseigene Sauce

Crispy Chicken Roll

Tempura-Hähnchen, Avocado, Gurke, Panko, creamy #Teriyaki Sauce

Crispy Duck Roll

Tempura-Ente, Avocado, Gurke, Panko, creamy #Teriyaki Sauce

Roastbeef Roll

Tempura Garnele, Avocado, flambiertes Roastbeef Topping, Sesam, #Teriyaki Sauce

Happy Roll

marinierter Lachs, Avocado, Gurke, flambiertes #Thunfisch Topping | hauseigene Sauce

Cool Sweety Roll

marinierte Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, #Lachs Topping, hauseigene Sauce

Kappa / Kanisuja / Asparagus je

Gurke, Avocado, oder grüner Spargel

Shake — #Lachs

Maguro — #Thunfisch

Classic Shake — #Lachs und Avocado

Classic Maguro — #Thunfisch und Avocado

Kanisuja / Asparagus je

Avocado oder grüner Spargel

Shake / Ebi / Shirome / Tako2,4 je

#Lachs, Hummerkrabbe, Loup de Mer oder Oktopus

Maguro / Hamachi / Unagi1 / Tobiko1 je

#Thunfisch, Königsfisch, #Aal oder Fischrogen

Crunchy #Nigiri

flambierter Lachs oder #Thunfisch / Panko, hauseigene Sauce

Sunset Platte

Sunrise Platte (für zwei bzw. drei Personen)

Sunshine Platte (für zwei bzw. drei Personen)

echtasien Familienplatte

Fastenspeise

Pak Choi, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zwiebel, Champignon, Zuckerschote, pikante Sauce, wahlweise mit oder ohne gegrilltem #Tofu

gegrilltes Lachsfilet

Spinat, Spargel, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zuckerschote, pikante Spicy-#Teriyaki Sauce

gebratene #Garnelen

Pak Choi, Champignon, Brokkoli, Zucchini, Bambus, Zuckerschote, pikante Sauce

Tuna Steak

Spinat, Spargel, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zuckerschote, pikante Spicy #Teriyaki Sauce

gebratenes Hühnerbrustfilet in Red #Curry

(wahlweise Yellow #Curry) Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zwiebel, Champignon, Bambus, Koriander

crunchy pickled Chicken

Brokkoli, Zuckerschote, Paprika, Zwiebel, Champignon, Spicy Highland Sauce

gebratenes Rindfleisch (wahlweise Hühnerbrustfilet)

mit Chilli Basilikum Peperoni, Zuckerschote, Paprika, Zwiebel, Karotte, Thaibasilikum

gebackene Ente auf heißer Platte

Brokkoli, Champignon, Zuckerschote, Zucchini, Pak Choi, Bambus, Zwiebel

Sauce Portion

Ingwer Portion

Jasmin Reis

#Sushi Reis

hausgemachtes Eis (1 Kugel / 2 Kugeln)

Mango oder Kokosnuss

knusprige Banane im Teigmantel

Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig

gebackenes Grünteeeis

Grünteeeis im knusprigen Teigmantel mit Kokosflocken und Beerenmus

Lychees

mit Fruchtsauce und Kokosflocken

gebackene Sesambällchen

mit süßer Bohnenpaste gefüllt