Dulf’s Burger

Gertigstraße 57
22303 Hamburg


Speisekarte von Dulf’s Burger

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Zuletzt aktualisiert am 08.04.2024
Dulf’s Cheesesteak Sandwich
Hüftsteak von der argentinischen Angus Färse Cheddar Käse, Gebratene rote Paprika mit Zwiebeln und Champignons, Jalapeños, Dulf’s Burger Mayo, Dulf’s Chili Cheese Sauce ca. 150g
17,90
Dulf’s Chili con Carne
Hausgemachtes Chili con Carne mit Beef von der Rotbunt Färse, Kidneybohnen, Mais, garniert mit Jalapeños und Crème fraîche
3,50
Dulf’s Käse Booster
Einwegspritze mit geschmolzenem Cheddar Käse ca. 60g
3,50
Dulf’s Sesam
Klassisch, auf Weizenmehlbasis, per Hand geformt, mit Sesamkörnern verfeinert, fluffig und weich.
Dulf’s Ciabatta
100 % Vegan, herzhaft und rustikal, auf Weizen- & Roggenmehlbasis, per Hand geformt, mit Salz abgeschmeckt. Ungleichmäßige und grobe Porung und kräftige Kruste.

vegan vegan

Dulf’s Brioche
Exquisit mit leichter Süße, auf Weizenmehlbasis und mit Butter, Ei und Milch veredelt. Per Hand geformt und mit Eigelb bestrichen, fluffig und weich.
RARE - MEDIUM - WELL DONE
Dulf’s Cheeseburger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, Doppelt Cheddar Käse, frische Tomaten, frische rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Heinz Tomato Ketchup, Dulf’s Burger Mayo
10,50
Dulf’s BBQ Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, Cheddar Käse, gebratener Bacon, Röstzwiebeln, Jalapeños, Dulf’s BBQ Sauce, Dulf’s Burger Mayo
11,20
Dulf’s Crunchy Chicken Burger
Frisches Hähnchenbrustfilet vom Freilandhuhn
11,50
Dulf’s Farmer Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, Spiegelei vom Freilandhuhn, Cheddar Käse, gebratener Bacon, hausgemachter Coleslaw, Dulf’s Burger Mayo
12,00
Dulf’s Champignon Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, gebratene Champignons mit Zwiebeln & Cheddar Käse, Crème fraîche, Dulf’s Burger Mayo
12,00
Dulf’s Avocado Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, frische Tomaten, Cheddar Käse, hausgemachte Guacamole, Dulf’s Burger Mayo
11,20
Dulf’s Italian Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, frischer Rucola, Bruschetta Mix, Mozzarella, Grana Padano Flocken, Dulf’s Burger Mayo
11,50
Dulf’s Classic Chicken Burger
Frisches Hähnchenbrustfilet vom Freilandhuhn Frischer Mini Römersalat, frische Tomaten, eingelegte Rotweinzwiebeln, gebratener Bacon,
11,50
1. Gang oppelt Cheddar Käse, Dulf’s Burger Mayo
Dulf’s Goat Cheese Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, gebratener Bacon, gegrillter Ziegenkäse, gebratene Birnen, Mango Chutney, Dulf’s Burger Mayo
12,50
Dulf’s Blue Cheese Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Frischer Mini Römersalat, Blauschimmelkäse,eingelegte Rotweinzwiebeln, gebratener Bacon, Dulf’s Blue Cheese Mayo, Dulf’s Burger Mayo
13,00
Dulf’s Pulled Pork Burger
Hausgemachtes Pulled Pork vom Duroc mit gebratenen Zwiebeln und in Dulf’s BBQ Sauce mariniert Frischer Mini Römersalat, Cheddar Käse, hausgemachter Coleslaw, gebratene Zwiebeln, Dulf’s Cajun Mayo, Dulf’s Burger Mayo
12,50
Dulf’s Schlabbi Burger
Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Hausgemachtes Pulled Pork vom Duroc mit gebratenen Zwiebeln und in Dulf’s BBQ Sauce mariniert Frischer Mini Römersalat, hausgemachter Coleslaw, Doppelt Cheddar Käse, gebratener Mais mit Zwiebeln, Jalapeños, Sauce Hollandaise, Dulf’s Burger Mayo
16,00
Dulf’s Vegan Morokk Burger
Dulf’s Hausgemachtes veganes Falafel Patty Frischer Mini Römersalat, hausgemachte Taboulé, eingelegte Rotweinzwiebeln, Dulf’s Vegan Hummus Mayo, Dulf’s Vegan Burger Mayo
11,50

vegan vegan

Dulf’s Vegan Cheeseburger
Beyond Meat® Patty Frischer Mini Römersalat, veganer Wilmersburger Käse, frische Tomaten, frische rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Heinz Tomato Ketchup, Dulf’s Vegan Burger Mayo
15,00

vegan vegan

Dulf’s Kreatur Burger
3 hausgemachte Beef Patties von der Rotbunt Färse
25,00
Menü Upgrade
Softdrink + Beilage + Sauce +
7,00
Beef Patty Upgrade
+
4,00
Chicken Filet Upgrade
+
4,00
Falafel Patty Upgrade
+
4,00
Dulf’s Pulled Pork Upgrade
+
4,00
Wagyu Patty Upgrade
+
6,00
Wagyu Patty Austausch
+
4,00
Beyond Meat® Patty Upgrade
+
5,00
Beyond Meat® Patty Austausch
+
3,00
FÜR UNSERE LÜTTEN BIS 12 JAHRE
Dulf’s Kinderburger
Mini Sesam Brioche Bun Hausgemachtes Beef Patty von der Rotbunt Färse Cheddar Käse, Dulf’s Burger Mayo, Heinz Tomato Ketchup
5,50
Crunchy Chicken Nuggets
Hähnchenbrustfiletstückchen in Buttermilch eingelegt und mit Cornflakes paniert
4,50
Kindergarten Menü Upgrade
Kleine Portion Steak Fries oder Sweet Potato Fries mit einer Sauce und einem 0,2l Getränk nach Wahl
4,00
Steak Fries
Grober und unförmiger Schnitt, mit Schale und knuspriger Umhüllung
4,00
Sweet Potato Fries
Grober und länglicher Schnitt, mit knuspriger Umhüllung
4,50
Mac & Cheese
Hausgemachte Makkaroni mit Käsesauce,überbacken mit Cheddar Käse und Mozzarella
4,00
Onion Rings
Extra breit geschnittene, saftige Ringe aus ganzen Zwiebeln im Bierteig-Mantel
4,00
Dulf’s Crunchy Chicken Nuggets
Hähnchenbrustfiletstückchen
4,50
Chili Cheese Nuggets
Gefüllte Nuggets mit Cheddar Käse & Jalapeños
4,00
Dulf’s Coleslaw
Hausgemachter Krautsalat
3,50
Dulf’s Mini Mixed Salad
Kleiner, bunter Beilagensalat der Saison, frische Tomaten, frische Gurken, frische Champignons, frische rote Zwiebeln, entweder mit Dulf’s Balsamico Dressing, American Dressing oder Dulf’s Caesar Dressing
4,00
Dulf’s Mini Caesar Salad
Kleiner Beilagensalat mit frischem Romana Salat, Grana Padano Flocken, Croûtons, Dulf’s Caesar Dressing
4,00
Dulf’s Mixed Salad
Frischer, bunter Salat der Saison, frische Tomaten, frische Gurken, frische Champignons, frische rote Zwiebeln, entweder mit Dulf’s Balsamico Dressing, American Dressing oder Dulf’s Caesar Dressing
8,00
Dulf’s Caesar Salad
Frischer Romana Salat, Grana Padano Flocken, Croûtons, Dulf’s Caesar Dressing
8,00
Beef Patty Upgrade
4,00
Chicken Filet Upgrade
4,00
Trüffel Cheese
Trüffel Mayo, mit Trüffel Cheese Sauce und Grana Padano Flocken überbacken
3,50
Chili Cheese
Hausgemachtes Chili con Carne, Jalapeños, mit Cheddar Käse und Mozzarella überbacken
3,50
Poutine Cheese
Gravy Sauce, Crème fraîche, gebratene Zwiebeln, mit Cheddar Käse und Mozzarella überbacken
3,50
Dulf’s Burger Mayo
1,00
Dulf’s Vegan Burger Mayo
2,00

vegan vegan

Dulf‘s Trüffel Mayo
1,50
Dulf’s Vegan Trüffel Mayo
2,00

vegan vegan

Dulf’s Vegan Hummus Mayo
2,00

vegan vegan

Dulf’s Wasabi Mayo
1,00
Dulf’s Cajun Mayo
1,00
Dulf’s Blue Cheese Mayo
1,50
Dulf’s BBQ Sauce
1,50
Dulf’s Honig-Senf Sauce
1,00
Dulf’s Chili Cheese Sauce
1,50
Dulf’s Guacamole
2,00
Sour Cream
1,50
Heinz Tomato Ketchup
1,00
Dulf’s White Chocolate Cheesecake
Hausgemachter Käsekuchen mit weißer Schokolade und hellem Butterkeks-Boden dazu Dulf´s Blaubeersauce
5,00
Ganzer White Chocolate Cheesecake
50,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dulf’s Burger ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.