Speisekarte von Dubble

IZMIRI MEZZES

Pafla Mezesi

Walnuss, Tomate-Paprika-Mark, Schafskäse, Knoblauch,

5,90 €

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Babagannufl

Aubergine, Tomate, Rote Kapia Paprika und Lauchzwiebeln

5,90 €

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fiakfluka

Aubergine, Zucchini, Kartoffel, Tomatensoße

5,90 €

vegan

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Humus

Kichererbsen, Sesampaste, Zitrone, Kreuzkümmel, Knoblauch

5,90 €

vegan

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Kavun Peynir Taba

Schafskäse mit Honigmelone

5,90 €

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Barbunya Plaki

Weiße Jumbo-Bohnen mit Karotten in Tomatensoße

5,90 €

vegan

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Taze Fasülye

Grüne Stangenbohnen nach türkischer Art mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl zubereitet.

5,90 €

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Atom

Joghurt, Chili Peperoni, Butter, Knoblauch

5,90 €

vegetarisch

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Fava

Fava Erbsen-Paste mit Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl und Kapern

5,90 €

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Tavuk Salatası

Hähnchenbruststücke in Joghurt-Mayonaisesoße mit frische Minze

5,90 €

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ISTANBUL MEZZES

Cacik

Joghurt, Minigurke, Knoblauch, Olivenöl

3,90 €

vegetarisch

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Haydari

Joghurt, Minze, Butter, Knoblauch, Olivenöl

4,90 €

vegetarisch

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Ispanak Borani

Joghurt, Spinat, Zwiebel

4,90 €

vegetarisch

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Havuç Tarator

Joghurt, Karotte, Dill, Walnuss, Butter, Knoblauch

4,90 €

vegetarisch

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Yogurtlu Patl›can

Joghurt, Aubergine, Knoblauch und Tomatensoße

4,90 €

vegetarisch

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Köpoglu

Joghurt, Aubergine, Knoblauch, Tomatensoße

4,90 €

vegetarisch

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Ezme

Tomate, rote Paprika, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Walnuss

3,90 €

vegan

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Zeytin

Oliventeller

4,90 €

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Kısır

Anatolische Bulgursalat

4,90 €

vegan

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Kereviz

Selleriesalat mit Karotten, Erbsen, Kartoffeln und frischer Dill nach türkischer Art

4,90 €

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Patates Salatası

Kartoffelsalat mit Zwiebeln, Petersilie und frische Minze

4,90 €

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Pimientos

Grüne Backpaprika mit Joghurtdip

4,90 €

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Rus Salatası

Russischer Salat nach Istanbuler Art Mayonaise, Karotte, Kartoffeln, Erbsen, Gewürzgurke

4,90 €

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GEMISCHTE MEZZES

4 Meze

16,90 €

1. Gang 2 Mezzes aus Istanbul

2. Gang 2 Mezzes aus Izmir nach Wahl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

6 Meze

26,90 €

1. Gang 3 Mezzes aus Istanbul

2. Gang 3 Mezzes aus Izmir nach Wahl

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SALATE

Çoban Salatası / Hirten Salat

Gurke, Tomate, Zwiebel und Fetakäse

7,90 €

vegetarisch

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Dana Etli Mevsim Salatası

Salat mit Kalbfleisch vom Grill

12,90 €

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Tavuk Etli Mevsim Salatası

Salat mit Hähnchen vom Grill

10,90 €

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Hellim Peynirli Mevsim Salatası

Salat mit Halloumi Käse vom Grill

9,90 €

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WARME VORSPEISEN

içli Köfte (2 Stk. / 2 Adet)

Couscous gefüllt mit Rinderhack, Zwiebel und Walnuss in Joghurt, Tomatensoße (2 Stk.)

7,90 €

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Sigara Böregi (5 Stk.)

Koyun Peynirli (5 Adet) Zigaretten Börek mit Schafskäse (5 Stk.)

7,90 €

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Paçanga Böre¤i

Gefüllte Teigblätter mit Rinderschinken, Gouda-Käse Peperoni, Tomatensoße

7,90 €

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Pastırmalı Humus

Kichererbsen, Sesampaste, Zitrone, Cumin, Knoblauch, Rinderschinken, Butter

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Közde Patlıcan

Gegrillte Aubergine, Knoblauch, Olivenöl

8,90 €

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Közde Mantar

Gegrillte Champignons, Knoblauch, Butter

9,90 €

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Arnavut Cigeri

Kalbsleber auf albanische Art mit Zwiebelsalat

11,90 €

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Mantı (türkische Tortellini)

mit Hackfleisch in Joghurt Tomatensoße, Knoblauch, Butter

10,90 €

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VEGETARISCH

Falafel-Teller

Hausgemacht Falafel mit Hummus und Babagannus

10,90 €

vegetarisch

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Mantı (türkische Tortellini)

mit Kartoffel in Joghurt Tomatensoße, Knoblauch, Butter

9,90 €

vegetarisch

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Köz Izgaralar • VOM HOLZKOHLEGRILL

Unsere Grillspezialitäten servieren wir wahlweise mit Reis oder Pommes, einem kleinen Salat, Cacik, Ezme und Brot.

Adana Kebap (Kuzu Etinden)

Hackspieß (Lamm) scharf gewürzt

15,90 € 1,5 Portion

20,90 €

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Patlıcan Püreli Adana Kebap

Hackspieß (Lamm) auf Auberginenpüree mit spezieller Knoblauch Joghurt Tomatensoße, Butter

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beyti

Hackspieß (Lamm) in Dürüm eingerollt mit spezieller Knoblauch Joghurt Tomatensoße, Butter

16,90 €

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Izgara Köfte

Hackfrikadellen

14,90 €

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Izgara Köfte iskender

Hackfrikadellen auf Brotstücke mit spezieller Knoblauch Joghurt Tomatensoße, Butter

16,90 €

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Dubble Kar›fl›k / Dubble Mixteller

Adana, Tavuk fiifl, Pirzola, Dana fiifl, Kuzu fiifl Adana, Hähnchenspieß, Lammkoteletten, Kalbspieß, Lammspieß

21,90 €

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Tavuk fiifl

Marinierte Hähnchenspieß

14,90 €

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Dana fiifl

Kalbspieße

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bodrum Kebab

Kalbsfleischstreifen auf Hausgemachte Pommes mit spezieller Knoblauch Joghurt Tomatensoße, Butter

18,90 €

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Kuzu Lokum

Lammlachs

29,90 €

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Kuzu Küflleme

Lammfilet

24,90 €

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Kuzu fiifl

Lammspieße

19,90 €

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Kuzu Pirzola

Lammkotelettes

20,90 €

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Kuzu Kafes

29,90 € 4 Stk.

55,00 € Lammkarree 8 Stk.

80,00 € 12 Stk.

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Kuzu Sırtı

Lammlachse

29,90 €

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Kaburga

Lammrippen

17,90 €

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Kuzu Kol (Siparifl Üzere)

Lammschulter (auf Bestellung)

70,00 €

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Burger

Dubble Burger

Hausgemachtes Beef Patty Jungbulle (Nacken) Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke, Hausgemachte Soße, Pommes (ca. 150g)

12,90 € Patty Upgrade

3,00 €

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Chicken Burger

Salat, Tomate, Zwiebel, Hausgemachte Soße, Pommes

10,90 €

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Steaks • STEAKS

Rumpsteak

mit Pommes, Kräuterbutter

24,90 €

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Rib Eye Steak

mit Pommes, Kräuterbutter

25,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderfilet Steak

mit Pommes, Kräuterbutter

25,90 €

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KINDERMENÜ

Chicken Nuggets

mit Pommes und ein 0,2L Softgetränk

7,90 €

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Hähnchenspieß

mit Pommes und ein 0,2L Softgetränk

7,90 €

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Köfte Teller

mit Pommes und ein 0,2L Softgetränk

7,90 €

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EXTRA GARN‹TÜRLER / BEILAGEN

Patates Kızartması Pommes

3,00 €

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Pommes

3,50 €

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Süzme Yogurt Joghurt

4,00 €

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Pilav Reis

3,00 €

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Közlenmifl Sogan ve Sarımsak

Gegrillte Zwiebeln und Knoblauch

4,90 €

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Közlenmifl Biber (Acı)

Gegrillte Paprika (Scharf)

4,90 €

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Kaflık Salatası (Acı)

Gurke, Tomate, Zwiebel, Rucola, Petersilie und Granatapfelsirup

7,90 € Klein

9,90 € Groß

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Meyve Tabagı

Saisonale Obstsalat

7,90 € Klein

9,90 € Groß

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Tatlılar

NACHTISCH

Baklava Havuç Dilimi

Baklava Süße Teigblätter mit Pistazien

7,90 € Marafl Dondurmal› / Mit Maras Eis

8,90 €

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Katmer Marafl Dondurmal

Süße Teigblätter mit Pistaziencremefüllung Marafl Dondurmal› / Mit Maras Eis

7,90 €

8,90 €

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La Muro

Marafl Dondurmas, frittiertes türkisches Eis mit Engelshaar

7,90 €

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Trileçe

Nasser Milchkuchen mit Karamellcreme

7,90 €

vegetarisch

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