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Dim Sum Haus

Kirchenallee 37
20099 Hamburg

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Speisekarte von Dim Sum Haus

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Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
Pekingsuppe –
sauer-scharf mit Bambus, Eiern, Morcheln und Huhn
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currycremesuppe –
mit Roastbeef und Glasnudeln
6,90 €
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Maissuppe –
mit Huhn und Tofu
6,90 €
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Wonton Suppe
mit Pak-Choi (gefüllt mit Ibericofleisch)
7,90 €
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Szechuan Chilli Dumplings
mit Schweinefleischfüllung
11,00 €
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Szechuan Chili Dumplings
mit Hähnchenfüllung
11,00 €
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Szechuan Chili Dumplings
mit Garnelenfüllung
13,00 €
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King-Size Sui-Gau Wonton Suppe
(gefüllt mit Garnelen und Ibericofleisch)
9,00 €
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Gedämpfte Jakobsmuschel in ihrer Schale serviert
mit Glasnudeln, Knoblauch und Lauchzwiebeln in einer speziellen Sojasauce, pro Stück
11,00 €
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Große Frühlingsrolle
mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
8,00 €
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Kroepoek – Krabbenchips
7,50 €
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Knusprige Wonton
mit Ibericofleischfüllung und süß-saurer Sauce
11,00 €
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Chinesischer Gurkensalat
mit Essig und Knoblauch
8,00 €
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Nudelsuppe
mit geröstetem BBQ Ibericofleisch und Pakchoi
18,50 €
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Nudelsuppe
mit Wonton (gefüllt mit Ibericofleisch) kantonesische Art
18,50 €
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Nudelsuppe kantonesischer Art
mit Shrimps
18,50 €
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Nasi-Goreng - Bratreis
mit Erbsen, Huhn, Ibericofilet und Eiern – scharf
18,50 €
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Bratreis
mit Eiern und Erbsen (vegetarisch)
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratreis
mit Eiern, Erbsen und Shrimps
17,00 €
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Bratreis
mit Eiern, Erbsen und Roastbeefstreifen
17,00 €
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Bratreis
mit Eiern, Erbsen und Huhn
17,00 €
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Hangzhou Bratreis
mit Shrimps, BBQ Iberico Cha Siu, Eiern und Erbsen
17,00 €
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Bratnudeln
mit Sojasprossen und Eiern (vegetarisch)
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratnudeln
mit BBQ Iberico Cha Siu, Sojasprossen und Eiern
18,50 €
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Bratnudeln
mit Sojasprossen, Eiern und Hühnerfleisch
17,00 €
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Bratnudeln
mit Sojasprossen, Eiern und Roastbeef
17,00 €
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Bratnudeln
mit Sojasprossen, Eiern und Shrimps
17,00 €
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Bami-Goreng – Bratnudeln
mit Sojasprossen, Huhn, Ibericofilet, Eiern – scharf
18,50 €
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Ku-Lo-Yuk –
gebackene Ibericofiletstücke süß-sauer (knusprig)
20,00 €
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Gebratene Ibericofiletstreifen mit Wildbrokolli
20,00 €
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Hausgeröstetes BBQ Iberico Cha Siu
mit Sojasprossen
20,00 €
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Gebratene Ibericofiletstreifen
mit diversem Gemüse - pikant
20,00 €
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Gebratenes Roastbeef
mit Champignons in Austernsauce
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit chinesischen Pilzen und Bambus
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit diversem Gemüse – pikant
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit knackigem Wildbrokkoli
21,00 €
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Gebratenes Roastbeef
mit Brokkoli und Ingwer
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit Paprika und Zwiebeln – scharf
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit Zwiebeln
19,50 €
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Gebratenes Roastbeef
mit Ingwer und Lauchzwiebeln
19,50 €
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Gebratene Tofustreifen
mit chinesischen Pilzen und Gemüse (vegan)
17,00 €

vegan vegan

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Buddha-Fastenspeise –
verschiedene geschmorte Gemüse (vegan)
17,00 €

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Pak Choi – chinesisches Gemüse
mit Ingwer aus dem Wok (vegan)
17,00 €

vegan vegan

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Gebratene Tofustreifen
mit Sojasprossen (vegan)
17,00 €

vegan vegan

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Wildbrokkoli
mit Ingwer und Siu-Hing Reisschnaps im Wok gebraten (vegan)
18,00 €

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Ong-Choy – Wasserspinat aus Thailand
mit Chili, Ingwer, Knoblauch und Fu-Ju Sojabohnenquarksauce im Wok gebraten (vegan)
18,00 €

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Prinzessbohnen
mit Chili und Knoblauch (vegan)
17,00 €

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Spitzkohl
mit Ingwer und Siu-Hing Reisschnaps aus dem Wok (vegan)
17,00 €

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Karamellisierte Auberginen aus dem Wok (vegan)
17,00 €

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Tofustreifen
mit Chinalauch aus dem Wok (vegan)
18,00 €

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Gebratene Tofuwürfel gewürzt
mit Chili, Salz und Pfeffer - scharf (vegan)
18,00 €

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Szechuan Mapo Tofu
in würziger Ibericohack-Sauce – scharf
19,50 €
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Gebratene Tofustreifen
mit Shrimps
18,00 €
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Gebratener Tofu
mit Morcheln, Bambus und Ibericoschwein - scharf
19,50 €
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General Tso’s Chicken (frittiert), süß-pikant
18,00 €
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Popcorn Chicken (frittiert) Salz-Pfeffer,
mit Chili-Mayonnaise
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kung Pao Chicken
mit Zucchini, Nüssen und chilli -scharf
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet à la Szechuan
mit diversem Gemüse – pikant
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit chinesischen Pilzen und Bambus
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit gelbem Curry – scharf
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit Cashewnüssen und diversem Gemüse
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit würziger Schwarzbohnensauce, scharf-
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit Brokkoli und Ingwer
18,00 €
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Gebackenes Hühnerbrustfilet (frittiert)
mit Ananas – süß-sauer
18,00 €
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Gebratenes Hühnerbrustfilet à la Chop-Suey
18,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit roter Curry-Sauce – scharf
22,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit Ananas – süß-sauer
22,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit dunkler Paprika Sauce - pikant
22,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit dunkler Sauce
22,00 €
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Pekingente, tranchiert, serviert
mit dünnen Fladen, Lauchstreifen, Gurken und Hoisin Sauce, halbe Ente (das Gericht wird traditionell lauwarm serviert)
38,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pekingente tranchiert, serviert
mit dünnen Fladen, Lauchstreifen, Gurken und Hoisin Sauce, ganze Ente (das Gericht wird traditionell lauwarm serviert)
75,00 €
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Extra Portion Fladen oder Hoi sin Sauce
5,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
mit Champignons in Austern-Sauce
26,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
in würziger Schwarzbohnensauce und Paprika
26,00 €
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Gebackene Riesengarnelen (paniert)
mit süß-sauer Sauce
26,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
mit Zwiebeln in süß-sauer Sauce
26,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
à la Szechuan – pikant
26,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
mit chinesischen Pilzen und Bambus
26,00 €
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(Kung Pao Prawns) Gebratene Riesengarnelen
mit Zucchini, Nüssen & chilli
26,00 €
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Panierte Viktoriabarsch Filets
mit süß-sauer Sauce – scharf
19,00 €
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Panierte Viktoriabarsch Filets
à la Szechuan – scharf
19,00 €
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Kleine Portion Bratreis
mit Eiern
7,50 €
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Kleine Portion Bratnudeln
mit Eiern
7,50 €
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Extra süß-sauer Sauce
3,50 €
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Extra dunkle Sauce
3,50 €
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Extra Currysauce
3,50 €
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Kleine Portion Jasmin Duftreis
3,50 €
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Gebackene Banane
mit Honig und zwei Kugeln Vanilleeis
9,00 €
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Gebackene Ananas
mit Honig
7,50 €
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Gebackene Banane
mit Honig
7,50 €
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Chinesische Lychees
7,50 €
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Vanilleeis
mit Lychees
8,00 €
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Gemischtes Vanille-Mango-Grüntee Eis
8,00 €
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Grün-Tee Eis
7,00 €
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Mango-Eis
7,00 €
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Schwarzes Sesam Eis
7,00 €
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„Duftender Ma-Lai Gao“
gedämpfter süsser Schwammkuchen
9,00 €
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„Ma-Tei-Gao“
süsser Wasserkastanien Kuchen gebraten
9,50 €
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Frittierte Sesambällchen gefüllt
mit Rotebohnenpaste
9,00 €
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„Lai-Wong-Bao“ – gebackene Milchteigbrötchen
mit süßer Füllung
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dim Sum Haus ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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