Restaurant "Die Boutique"

Poelchaukamp 22
22301 Hamburg

Speisekarte von Restaurant "Die Boutique"

Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Lachs Frisch geriebene Kartoffelpuffer mit Meerrettich-Schnittlauch-Creme mit norwegischen Räucherlachsstreifen
8,50 €
Heiße Ziege Gebackener Ziegenkäse auf Feldsalat mit gerösteten Mandelsplitten & Honig
8,50 €
"Tomate - Mozzarella"mal anders Tomaten mit frischen grünen Pesto & Basilikum
an lauwarmen Buttermilchschaum
7,50 €
Vitello Tonnato Hauchdünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce & einem Schuss Olivenöl
9,00 €
Jakobsmuscheln & Espresso Jakobsmuscheln mit karamellisierter Birne & frischem Ingwer an feiner Espresso - Sauce
13,00 €
Unser Bestes - Tatar vom Rind Köstliches Tatar vom Rind, mit spezieller Gewürzmischung unseres Chefkochs. Gewürzgurken, Zwiebeln, Eidotter, sowie Kapern zum "selbermischen"
15,00 €
Bouillon Klare Brühe vom Rind mit unseren hausgemachten Mini - Tortellini
6,00 €
Kürbis - Creme - Suppe Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen
7,00 €
Kartoffel - Steinpilz - Suppe Feine Cremesuppe von Kartoffeln & Steinpilzen
8,00 €
Tagliatelle & Ente Tagliatelle mit Entenragout
9,50 €
Tagliatelle Trüffel Tagliatelle mit Wintertrüffel an Salbei - Parmesan - Sauce
15,50 €
Pappardelle mit Steinpilzen Dicke Bandnudeln in Steinpilz - Sauce
11,50 €
Hausgemachte Teigtaschen Hausgemachte Teigtaschen mit Fleisch - Waldpilz - Füllung auf süßen Spitzkohl
12,00 €
Lachs mit Risotto Filet vom Lachs mit Orangenrisotto & grünem Pfeffer
13,50 €
Risotto mit Gambas Feines Spinat - Risotto mit Gambas
14,00 €
Kutterscholle Ganze Scholle mit zerlassener Butter, Speckkartoffeln & Gurken - Rahm - Salat
14,00 €
Wiener Schnitzel Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelpüree & Gurken - Rahm - Salat
17,00 €
Omas Liebling Keule & Brust von der Ente mit Apfelrotkohl
& Schupfnudeln
18,00 €
Entrecote Entrecote (250g) mit Kartoffel - Parmesan - Püree & grünen Speck - Bohnen
19,50 €
Rinderfilet Filet vom Rind mit Kartoffel - Ziegenkäse - Püree & grünen Speck - Bohnen an Balsamicosauce
24,00 €
Der Klassiker Essen wie bei Mutti - wöchentlich wechselnde Empfehlung!
Tagespreis
Sorbet Mango
3,00 €
Heisse Beere Warme Himbeeren mit Schokoladeneis
5,00 €
Amarettini Mascarpone Mascarpone mit Amarettini & heißen Balsamico - Kirschen
5,50 €
Warmer Schokoladenkuchen Schokoladenkuchen mit flüssig - warmen Schokoladenkern mit Vanilleeis
7,00 €
Kaiserschmarrn Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Vanilleeis
& warmen Pflaumen
7,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Die Boutique" ist der 14.11.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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