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Del Restaurant

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Poppenbüttler Landstraße 1c
22391 Hamburg

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Speisekarte von Del Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
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Abend Karte

del
Brot knusprig gebacken dazu Olivenöl für
3,00 €
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Cremesuppe vom Bärlauch
Garnele/Wan-Tan
12,50 €
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Thunfisch-Sashimi
Pfeffermantel/ Blossom-Salate
19,50 €
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Kokos-Currysuppe
Korianderschaum/Sateéspieß
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sommerlicher Wildkräutersalat
Spargel grün und weiß/Kumato/ Kandierte Nuss
14,50 €
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Rindertartar
Avocado/ gebackene Kapern/ Brotchip
18,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Gurkensalat/Preiselbeeren/Bratkartoffeln
29,50 €
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Bachsaiblingsfilet
Chorizo-Risotto/Estragonschaum
24,50 €
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Gebratenes Seewolffilet
Grüner Spargel/Zuckerschoten/Canberrys
28,50 €
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Kalbsbäckchen
Süßkartoffelpüree/Broccoli/confierteTomaten
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkarree
Kräuterkruste/Speckbohnen/Knusper-Kroketten/Granatapfelius
32,50 €
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Kalbsfilet
Macadamia-Kruste/Rotwein-Schalotten/Pastinakenpüree
32,50 €
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Spargel-Risotto
Bärlauchschaum
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
Salsa-Verde/Bunte Beete
21,50 €
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Fischerman's friendmousse
Sauerkirsch-Sahne
13,50 €
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Crème Brûlée
Bärlauch/Limonensorbet
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladen-Malheur
Waldfrucht/Vanille (ca. 15 min Backzeit)
13,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Del Restaurant ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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