Dal Fabbro

Antipasto misto

Penne Arrabbiata

#Carpaccio vom Rind

mit Rucola und Parmesan

Antipasto misto

#Carpaccio vom Rind

mit Rucola und Parmesan

Büffelmozzarella

mit Tomaten und Basilikum

#Vitello Tonnato

#Calamari fritti

Gamberoni all‘aglio e olio

Rucolasalat

mit Tomaten, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan

#Caesar Salad

mit Parmesan und Croûtons

Parmaschinken pur oder mit Melone

Ziegenkäse

mit Trüffelhonig und Rucola

Variation von #Bruschetta

(mit Trüffelscamorza & mit Tomaten)

Tomatensuppe

Stracciatella alla Romana

(Hühnerbrühe mit Ei und Parmesan)

Penne Arrabbiata

#Spaghetti Carbonara

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti con Gamberoni

#Risotto al Zafferano con Gamberoni

#Risotto Vegetariano

Hausgemachte Steinpilzravioli

in Trüffelcreme

Orecchiette Primavera

(mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarella)

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfleisch mit Salbei und Parmaschinken an Gemüse und Kartoffeln

Tagliata di Manzo alla griglia con Insalata di Rughetta

#Rumpsteak vom Grill, aufgeschnitten an Rucola Salat

Fegato di Vitellina al Burro e Salvia

Kalbsleber in Salbeibutter mit Gemüse und Kartoffeln

Pollo alla Diavola con #Risotto

Pikante Maispoulardenbrust vom Grill auf Paprikarisotto

Filetto di Manzo

Rinderfilet mit Barolosauce, Gemüse und Kartoffeln

Filetto d’Orata con Crosta di Pinoli

Doradenfilet mit Pinienkernkruste, Safranschaum, Gemüse und Kartoffeln

Orata alla griglia

#Dorade Royal im Ganzen vom Grill mit gemischtem Salat oder Gemüse

Gamberoni alla griglia

Seewassergarnelen vom Grill mit gemischtem Salat oder Gemüse und Kartoffeln

Gamberoni alla Livornese

Seewassergarnelen in Tomatensud mit Knoblauch #Bruschetta

Tiramisù

Crème Brûlée

#Panna cotta

Mascarponecreme

mit Früchten

#Tartufo

Cassata

Himbeersorbet

Zabaione

Affogato al Caffé

Käse Variation