CẢM ƠN

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Eppendorfer Weg 73
20259 Hamburg


Speisekarte von CẢM ƠN

Zuletzt aktualisiert am 08.08.2025
Klassisch sortiert
Lá Lốt Nướng
Tofu, Austernpilze und Vegan-Chicken in umwickelten Betellblättern gegrillt
5,70
Đậu Hủ Chiên Cốm
Zwei Tofuspieße mit knusprigem Grünreisflocken umhüllt, mit Chili-Mayo Dip serviert
5,90
Xa Lát Xoài
Frische Mangostreifen mit Lotusstengel, Erdnüsse, Sesam, mit Chili-Limetten Dressing serviert
5,70
Bánh Bao
Frisch gedämpfte Hefekloß mit einem Soja Patty, Mango, Röstzwiebeln und einer Hoisin Soße
5,70
Gyoza Chay
Knusprige Teigtaschen mit einer Rettich-Karotten-Knoblauchfüllung mit Teriyaki Soße serviert
5,70
Bơ Và Lê Chiên Xù
Knusprige Avocado und Birne in Tempura Teig ummantelt, serviert mit veganer Chili-Mayonnaise
5,90

vegan vegan

Đậu Hủ Xiên
Zwei Tofu-Spieße serviert mit Saté-Erdnussdip
5,70
Gỏi Cuốn
Zwei Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu und Reisnudeln, Salat, Kräutern, serviert mit Saté-Erdnussdip
5,70
Văn Thắn Chiên Giòn
Vier knusprige Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Pilze und Karotten, serviert mit veganer Nước Mắm (Limetten-Chili-Dressing)
5,90

vegan vegan

Há Cảo Hấp
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen, serviert mit geröstetem Sesam und Soja-Chili Dip
5,90
Đậu Hũ Satế
Tofu in Erdnusssoße, Kokosmilch, Salat und Lauchzwiebel
5,70

vegan vegan

Súp Miến
Glasnudelsuppe mit Tofu
5,70
Nấm Nướng
Angebratene Kräuterseitlinge mit Teriyaki Soße serviert
5,90
Cà Tím Nướng
Angebratene Aubergine mit Gemüsestücke in hausgemachter Marinade
5,90
Chả Giò Chay
Zwei knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Glasnudeln, serviert mit veganer Nước Mắm (Limetten-Chili-Dressing)
5,70

vegan vegan

Đậu Nành
frisch blanchierte Edamame (grüne Sojabohnen), serviert mit Meersalz
5,70
Đậu Hũ Rong Biển
Knuspriger Tofu in Seetang umhüllt, serviert mit geröstetem Sesam und hausgemachter Terriyaki Soße
5,90
Rau Chiên Giòn
Knuspriges Gemüse in Tempura Teig ummantelt, serviert mit Chili-Mayonnaise
5,70
Súp Cà Ri Đỏ
Rote Currysuppe mit Tofu und saisonaler Gemüse
5,70
Khoai Lang Chiên Giòn
Knusprige Süßkartoffeln serviert mit Chili-Mayonnaise
5,70
Súp Cà Ri Vàng
Milde gelbe Currysuppe mit Tofu und saisonaler Gemüse
5,70
Phở Súp Chay mit Vegan-Chicken
Kräftige, heiße Brühe mit Reisbandnudeln, Gemüse, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Zimt, Anissternen, Zitronen und Ingwer
13,20
Bún Bò Huế Chay
Scharfwürzige Gemüsebrühe nach „Bún Bò Huế" Art mit Reisbandnudeln mit Tofu, Vegan-Beef und frischen Kräutern
13,20
Văn Thắn Súp
Kräftige, heiße Brühe mit Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Pilze und Karotten, serviert mit Karotten, Kräuter, Sesamöl und Ramen-Nudeln
13,20
Bún Trộn Chay mit Vegan-Chicken
Reisnudeln mit Vegan-Chicken, Kräutern, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Zitronengras und vegane Nước Mắm (Limetten-Chili-Dressing)
13,20

vegan vegan

Bún Trộn Chả Giò mit Frühlingsrollen
Reisnudeln mit drei Frühlingsrollen, Kräutern, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Zitronengras und vegane Nước Mắm (Limetten-Chili-Dressing)
13,20

vegan vegan

Phở Xào Chay
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Vegan-Chicken, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Karotten und vietnamesischen Kräutern
13,20
Udon Mỳ Chay
Udon Nudeln mit Tofu, Vegan-Chicken, gebratenem Gemüse, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräutern in hausgemachter Soja-Ingwer-Soße
13,20
Đồ Xào Sả Ớt
Angebratenes Gemüse mit Tofu, Vegan-Chicken, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sesam, frischen Kräutern, serviert mit Reis
13,20
Đồ Xào Đậu Phộng
Angebratenes Gemüse mit Tofu, Vegan-Chicken, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sesam in Erdnusssoße, frischen Kräutern, serviert mit Reis (pikant)
13,20
Cà Ri Vàng Chay Tofu
Angebratenes Gemüse mit gelber Currypaste, Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, serviert mit Duftreis
13,20
Cà Ri Đỏ Chay Tofu
Angebratenes Gemüse mit roter Currypaste, Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, serviert mit Duftreis
13,20

vegan vegan

Gà Chiên Giòn Chay
Knusprig gebackenes Vegan-Chicken mit frischem Gemüse, Champignons, Sojasprossen, Zwiebeln, serviert mit Duftreis. Mit Soja-Ingwer-Zitronengras-Soße
14,20
14,20
14,20
Vịt Chiên Giòn Chay
Knusprig gebackene Vegan-Ente mit frischem Gemüse, Champignons, Sojasprossen, Zwiebeln, serviert mit Duftreis. Mit Soja-Ingwer-Zitronengras-Soße
14,70
14,70
14,70
Extra Reis
Extra Reis
3,10
Extra Udon-Nudeln
Extra Udon-Nudeln
3,10
Extra Soße
Extra Soße
3,30
Black Sticky Rice mit Mango in Kokosmilch
Black Sticky Rice mit Mango in Kokosmilch
6,90
Gebackene Banane mit Schokosoße und Vanille
Gebackene Banane mit Schokosoße und Vanille
6,90
Fruchtsäfte
Mangosaft, Guavensaft, Lychee-Saft, Maracuja-Saft
3,80 0,25l
5,10 0,4l

vegetarisch vegetarisch

Fruchtschorle
Apfelschorle, Mangoschorle, Guavenschorle, Lychee-Schorle, Maracuja-Schorle
3,80 0,25l
5,10 0,4l
Cola, Cola Zero
Cola, Cola Zero
2,80 0,25l
4,80 0,4l

vegan vegan

Wasser
Wasser
2,80 0,25l
4,80 0,4l
6,90 Flasche

vegan vegan

Chanh Đá
Hausgemachte Limonade mit Limette, Rohrzucker und Minze
5,50
Red River
Himbeeren, Basilikumsamen, Limetten, Hibiskus Ice Tea
5,90
Sinh Tố Bơ Xoài
Mango, Avocado, Sojamilch, Zimt und Kurkuma
7,30
Matcha Smoothie
Frischer Spinat, Banane, Ananas Saft, Limettensaft und Matcha
7,30
Sinh Tố Chuối
Banane mit Sojamilch und geröstetem Sesam
7,30
Rasperry Smoothie
Frische Himbeeren, Maracujasaft, Limettensaft, Hagebutten Tee
7,30
Mint Mocktail
Grüner Apfel, Ingwer, Avocado, Minze, Limettensaft und Weizengras
7,30
Saigon Bia
Saigon Bia
4,30
Weißwein
Weißwein
5,70
Rotwein
Rotwein
5,70
Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Minze
7,90

vegetarisch vegetarisch

Aperol Spritz
Prosecco, Orange, Aperol
7,90

vegetarisch vegetarisch

Frischer Pfefferminz Tee
Frischer Pfefferminz Tee
5,40
Frischer Ingwer-Limetten Tee
Frischer Ingwer-Limetten Tee
5,40
Jasmintee
Jasmintee
4,80

vegan vegan

Trà Cam
Orangentee mit getrockneten Mangostücke, Goji-Beeren, Limette und Agave
5,40
Cà Phê Đen
vietnamesischer Robusta Kaffee
4,30
Cà Phê Sữa Đá
vietnamesischer Milcheiskaffee
4,90
Cà Phê Phin
vietnamesischer Filterkaffee
4,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von CẢM ƠN ist der 08.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.