Speisekarte von Café Mocca

Mesa (Kalte Vorspeisen)

Hummus:

Kichererbsen Püree mit Sesambutter-paste und Knoblauch

Schmeckt mir!

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Taboulé:

Petersiliensalat mit Weizenschrot, Tomaten und Zitrone

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Moutabal:

Auberginenpüree mit Sesambutter-paste

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Zahra:

frittierter Blumenkohl mit Kumin und Tahina (Sesampaste)

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Schanklisch:

Schafskäse mit Paprika und Thymian

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Mouhammara:

Paprika-Walnuss Paste mit Kumin und Granatapfel

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Schmandar:

Rote-Bete-Salat mit Balsamico, Kohlstreifen und Thymian

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Batata:

Minikartoffeln in Zitrone, Olivenöl und Minze

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Lubieh:

Brechbohnen mit Tomatensauce und Sieben-gewürzen

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Mousaka:

Auberginen Ratatouille mit Kichererbsen in Tomaten-Koriander

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Basenjan:

frittierte Auberginen mit Schafskäse und Harisa (Scharfe Paprika-Paste)

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Sabanech:

gedünstete Spinatblätter mit Knoblauch und Zitrone

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Kusa:

Zucchini mit Paprika, Petersilie und Granatapfel Balsam

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Labneh:

Hausgemachte Quark mit Knoblauch und Pfefferminze

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Jasar:

Karotten eingelegt mit Ingwer, Nelken und Lorbeerblätter

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Salatet Seitun:

Olivensalat mit Walnuss und Thymian

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Batata Harra:

Kartoffeln in Olivenöl frittiert mit frischem Koriander, Thymian und Knoblauch gewürzt

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Lefet:

Kohlrabi mit Knoblauch und frischen Koriander

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Foul:

Saubohnen mit Zitrone und Kumin

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Bemieh :

Okra Schoten mit Tomaten-Siebengewürze und Koriander

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Für Die Mesa reichen wir orientalisches Fladenbrot Mesa

8 Vegetarische Vorspeisen auch (Vegan)

pro Person

15,50 €

vegan

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10 Vegetarische Vorspeisen auch (Vegan)

pro Person

19,50 €

vegan

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FINGERFOOD

Schich Taouk:

Geflügel-Spieß mariniert in arabischen Gewürzen

3,00 €

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Kredes Meschwi:

Scampi-Spieß mit Apfel und milder Curry

3,50 €

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Kabab:

Lammkebab-Spieß mit Petersilie und 7 Gewürze

3,00 €

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Kibbeh:

Weizenbällchen gefüllt mit Rinderhack und Walnuss

3,50 €

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Fatayer:

Hefeteig gefüllt mit Spinat und Thymian

2,00 €

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Sambusik:

Hefeteig gefüllt mit Hackfleisch und Quark etwas Scharf

2,50 €

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Falafel:

Gemüsemedaillons aus Kichererbsen mit Koriander und Kumin (Frittiert)

1,00 €

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Rkakat :

Frühlingsteig Röllchen mit Schafskäse gefüllt

2,00 €

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Ghanam:

Lammfilet Spieße mit Grüner Pfeffer

6,50 €

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DESSERT

Pro Stück

2,00 €

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Baklawa:

Orientalisches Gebäck aus Blätterteig gefüllt mit Wallnüssen oder Mandeln

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‍ Maamoul:

Grießgebäck gefüllt mit Datteln oder Walnuss

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