Cafe Koppel

#VEGAN SWEETIE

Vollkornbrötchen, Margarine, hausgemachte Marmelade und Nussaufstrich

KLEINES SÜSSES

Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade

EIN GANZES MIT DHAL

Vollkornbrötchen, hausgemachtes Dhal und Margarine

#VEGAN SWEETIE

Vollkornbrötchen, Margarine, hausgemachte Marmelade und Nussaufstrich

KLEINES SÜSSES

Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade

EIN GANZES MIT DHAL

Vollkornbrötchen, hausgemachtes Dhal und Margarine

ZWEI HALBE MIT KÄSE

Vollkornbrötchen mit Margarine, belegt mit zweierlei RohmilchKäse, Salat und Gurke

MÜSLI MIT OBSTSALAT

Demeter Bauckhof Mischung mit frischem Obstsalat und Bio-Vollmilch (Alternative Hafer-oder Sojadrink)

XTRA VEGANZA

zwei Vollkornbrötchen, Margarine, hausgemachter Aufstrich, Bio-Seitanaufschnitt, Rohkost und Nussaufstrich, eine kleine Schale mit Soja Joghurt oder Müsli und frischem hausgemachtem Obstsalat

AFTERWARDS 2.0

ein Vollkornbrötchen, eine Scheibe Vollkornbrot, ein Croissant, Butter, zweierlei RohmilchKäse, hausgemachte Marmelade und Nussaufstrich, eine kleine Schale mit süßem Quark oder Müsli und frischem hausgemachtem Obstsalat

BIO KÄSEREI

ein Vollkornbrötchen* und je eine Scheibe Weizentoast & Vollkornbrot, Butter, hausgemachte Marmelade, dreierlei RohmilchKäse und ein gekochtes Bio-Ei

Portion Rührei

statt gekochtem Bio-Ei

GEKOCHTES BIO-EI

BAUERNFRÜHSTÜCK

Aus Bio Eiern- und Kartoffeln dazu Bio-Gewürzgurke

RÜHREI

aus 2 Bio-Eiern mit einem Schuss Sahne und Frühlingszwiebeln Portion

SCRAMBLED #TOFU

veganes "Rührei" auf #TOFU*-Basis mit getr. Tomaten, Frühlingszwiebel, Kurkuma und Schwarzsalz Portion

Portion Baked Beans

SCHOKOTRAUM

Schokoladenkuchen mit einer Kugel Bio-Vanilleeis und frischer Schlagsahne

QUARKSPEISE

aus Bio Quark, mit Honig & Sahne

mit Obstsalat

mit frischer Bio Schlagsahne

OBSTSALAT

MILCHREIS

MIT ZIMT UND ZUCKER

KUGEL EIS

EISBECHER

zwei Kugeln Eis nach Wahl, hausgemachter Obstsalat und frische Bio Schlagsahne