Buddha Kitchen

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Neue Str. 17
21073 Hamburg


Speisekarte von Buddha Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2025
Klassisch sortiert
HONEYMOON
Maissuppe mit Dongkupilze, Garnelensaiten und Safran.
5,50
HAPPINESS IS „HAVING A COCOS SOUP"
Kürbis Mango Würfel in Cocos Brühe, dazu Koriander
5,50
FLIP FLOP
Gemüse und Taro gefüllt in Blätterteig gebacken, serviert mit Mango Dip
5,50
BE THE SEASON, SOME SUMMER ROLLS TO DAY
Frischer Salat mit gegrillte Kräuterseitling in Reispapier, dazu Hoisin
5,50
YUMMY
Tempura Gemüsemix mit Chili-Mayonnaise
5,50
BUTTERFLY
Gyoza gegrillt auf buntem Salat mit Mangocreme Soße
5,50
BUMBLEBEEK
Dumplings Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Pilze
5,50
DELICIOUS
Gebackener Tofu umhüllt mit knusprigen Reisflocken, dazu Himbeer- Kokos Dips
5,50
CURIOSITY
Gebackenener Seitan-Garnelen und Seitan-Hähnchen mit Sweet-Chili-Soße
5,50
WIZARD
Gefüllte frittierte Tofu mit Curry Soße oder Teriyaki
5,50
HEAVEN
Gebackener Avocado mit Himbeersoße oder Chili-Mayonaise
5,50
MARVELOUS
Gegrillte Aubergine mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Chili-Teriyakisoße
5,50
WHATS FOR THE FLOWER
Gebackene Enoki-Pilze in Tempura Teig, serviert mit Sweet-Chili-Soße oder Chili-Mayonaise
5,50
ADORABLE
Mangostreifen Salat mit gegrillten Kräuterseitling in Mangdressing
5,50
THE CLASSIC
Kohlrabi und Lotuswurzel Salat mit Erdnüsse und Röstzwiebeln
5,50
BEST TASTY
Gebackene Wantanteig gefüllt mit Dongo Pille, Morchen, Seitan und Wasserkastanien
5,50
SWEET DREAM
Frühlingsrolle mit Früchte und Mango-creamsosse
5,50
HAMONY
Tacos gefüllt mit Salat & verschiedenen Bohnen
5,50
DON'T DREAM YOUR LIFE, EAT YOUR DREAMFOOD
Sushi Reis, gebratene Pilze, Edamame, Baby Spinat, Seitan, Süßkartoffeln mit koreanischer Chili Soße
12,90
EAT WITHOUT LIMITS
Schwarzer Kleberreis mit Mangowürfel, fritierte Tofu, Kidney-Bohnen, Mais, Cherry Tomaten garniert mit Mango Kokos Soße
13,90
VIETNAM'S SPECIAL SOUP
Reisbandnudelsuppe mit Pakchoi, und Austernpilze in Sternanis Ingwer Brühe
12,50
SUN SHINE IN THE BOWL
Pfannen gebratener Udonnudeln mit Saison Gemüse, grüne Spargel, Pakchoi Topping Edamame und gebackener Kürbis, Seitan
13,90
REMEMBER IT FOREVER
Reisnudel mit Salat, Sojasprossen, Tofuwürfel, gegrillte Kräuterseitling und Kräuter mit Teriyaki Soße
12,90
IT IS NOT OVERTHINK
Rahmennudeln mit cremiger Miso-Brühe dazu Seetang, Seitan, Dumplings und Youtiao Quay
12,90
IF NOT NOW, THEN WHEN?
Reisbandnudeln in Curry-Brühe mit Wasserkastanien, Soja Filet Babymais, Aubergine, Paprika und Thaibasilikum
12,90
INSPIRE TO THE LAST DROP
Rahmennudeln mit Mais, Gemüsewürfel und Käsesoße (scharf)
13,90
WHEN NOTHING GOES RICE, GO NUDEL
Glasnudeln gerbraten mit Pilzen, Saitan & Kräuter
13,50

vegetarisch vegetarisch

HOTCHPOTCH
Wildreis mit verschiedenen Nüssen & Bohnen gekäfte in Lotusblätern
13,50
Mango Avocado und Salat
mit Mango Avocado und Salat
5,90
gegrillten Kräuterseitlingen, Spargel & Rucola
Mit gegrillten Kräuterseitlingen, Spargel & Rucola
5,90
Spinat, Paprika und Frischkäse
Mit Spinat, Paprika und Frischkäse
5,90
Gebackener Paprika, Avocado
Mit Gebackener Paprika, Avocado
5,90
Seitan, Gurken und Paprika
Mit Seitan, Gurken und Paprika
5,90
Süsskatoffeln und Mais
Mit Süsskatoffeln und Mais
5,90
Spargel, Gurken und Avocado
Mit Spargel, Gurken und Avocado
5,90
Aubergine und Paprika
Mit Aubergine und Paprika
5,90
POPEYE MENÜ
12 St. Gemischte Inside out Rolle, Roh und Gebacken mit Spinat, Avocado, Paprika, Aubergine und Frischkäse
13,50
TOM & JERRY MENÜ
12 St Gemischte Sushi Platte gefüllt mit Spargel, Kräuterseitlingen mit Schmelzkäse
12,90
SAILOR MOON MENÜ
10 St. Sushi mit Mango, Avocado, Seitan gebacken, dazu Mango Kokos Dips und Inari Nigiri
14,50
SNOOPY MENÜ
12 Gebackene große Rolle Sushi mit Gurken, Paprika, Avocado, Rucola mit deftiger Peanuts-Soße, dekoriert mit Avocado Sashimi
13,50
HẠ LONG
Tropical Eistee Jasmintee, Erdbeere, Ananas, Maracuja
4,90
DETOX WASSER KARAFFE
Wahlweise mit - Limetten, Orange, Minze Gurken, Zitronengrass, Ingwer
4,90

vegan vegan

HAI HUNG
Virgin Sunsire Duftende Roseneistee, Litschi, Limetten & Minze
4,90
QUE TOI
Guava Fizz Exotische Guava, Himbeer, Limetten, Minze
4,90
HUE XUA
Ginger Bear Goji, Erfrischende Ingwer, Limonade, Gojbeeren, Minze
4,90
TRÀ CHANH
Eistee Limetten, Schwarzer Tee, Limetten, brauner Zucker, Minze
4,90
VIETNAM SUNSET
Himbeer, Kokos-Shake
6,50
SINH TO MANGO
Mango Lassi Mango, Sojamilch, Hafesahne & Eis
6,50
SAIGON RIVER
Erdbeer, Bananen, Guaven Mandelmilch, Basilsamen
6,50
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Orangen
6,50

vegetarisch vegetarisch

MOSCOW MULE
Wodka, Limetten, Gurken Organics Spicy Ginger
7,90

vegan vegan

HANOI MULE
„Nep Moi" vietnamesiche Reiswodka, Ingershot, Organic Ginger Beer, Gurken
7,90

vegan vegan

EAST & TONIC
Gin, Organics Tonic Water Zitronenzeste, Minze
7,90

vegan vegan

LILLET BUTTERFLY PEA
Blanc Lillet, Wild Berry Himbeere, Butterfly Pea
7,90
Weiß-, Rosé- oder Rotwein
Ihr ausgewählter Weiß-, Rosé- oder Rotwein
6,00
GRAUBURGUNDER „EDEN-BUSCH"
6,50 Hauck, Rheinhessen, Deutschland Der Duft ist einfach verführerisch: Banane, weiße Blüten und ein Hauch Nuss. Sehr fruchtig, rund und anschmiegsam.
21,00 Hauck, Rheinhessen, Deutschland Der Duft ist einfach verführerisch: Banane, weiße Blüten und ein Hauch Nuss. Sehr fruchtig, rund und anschmiegsam.
RIESLING „LES CORNES"
6,50 Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Deutschland Er besticht mit einer bezaubernden Nase nach Pfirsich und Blüten. Am Gaumen hat er viel Kraft und eine geradezu elegante Frische.
22,00 Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Deutschland Er besticht mit einer bezaubernden Nase nach Pfirsich und Blüten. Am Gaumen hat er viel Kraft und eine geradezu elegante Frische.

vegetarisch vegetarisch

CHARDONNAY „FAT BASTARD"
6,50 The Fat Bastard Wine Com., Frankreich Grüne Banane, Melone und ein Hauch Vanille finden harmonisch zusammen. Dazu lebendige Frische und leichter Schmelz.
22,00 The Fat Bastard Wine Com., Frankreich Grüne Banane, Melone und ein Hauch Vanille finden harmonisch zusammen. Dazu lebendige Frische und leichter Schmelz.

vegetarisch vegetarisch

ROSÉ D'UNE NUIT
6,50 Peth-Wetz, Rheinhessen, Deutschland Wunderschöner, betörender Johannisbeer und Erdbeerduft. Im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das Schönste.
21,00 Peth-Wetz, Rheinhessen, Deutschland Wunderschöner, betörender Johannisbeer und Erdbeerduft. Im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das Schönste.
CABERNET SAUVIGNON „COLECCIÓN"
6,50 Casa Silva, Colchagua Valley, Chile Klassische Cassis- und Paprika-Nase, begleitet von getrockneten Pflaumen. Am Gaumen weich und voll.
22,00 Casa Silva, Colchagua Valley, Chile Klassische Cassis- und Paprika-Nase, begleitet von getrockneten Pflaumen. Am Gaumen weich und voll.
SHIRAZ „GROWLING FROG"
6,50 Scotts Creek, South Australia Duft nach Kirschen und typische Shiraz-Pfeffrigkeit. Ganz weich gleitet er schokoladig die Kehle hinunter.
22,00 Scotts Creek, South Australia Duft nach Kirschen und typische Shiraz-Pfeffrigkeit. Ganz weich gleitet er schokoladig die Kehle hinunter.
RIOJA CRIANZA „LAR DE SOTO-MAYOR"
7,00 Domeco de Jarauta, Rioja, Spanien Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen anschmiegsam und herzhaft zugleich: viel Frucht, Eleganz und Würze.
22,00 Domeco de Jarauta, Rioja, Spanien Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen anschmiegsam und herzhaft zugleich: viel Frucht, Eleganz und Würze.
S. Pellegrino Mineralwasser
2,90
6,50
Acqua stilles Wasser
2,90
6,50

vegan vegan

Cola
2,80 Cola 1, 3, 9
4,50 Cola 1, 3, 9

vegan vegan

Cola light
2,80 Cola light 1, 3, 9, 12
4,50 Cola light 1, 3, 9, 12

vegan vegan

Sprite
2,80 Sprite 1, 3, 9
4,50 Sprite 1, 3, 9
Spezi
2,80 Spezi 1, 3, 9
4,50 Spezi 1, 3, 9
Fanta
2,80 Fanta 1,3
4,50 Fanta 1,3
Apfelsaft
3,00
4,90

vegan vegan

Maracujanektar
3,00
4,90

vegan vegan

Rhabarber-saft
3,00
4,90
O-Saft
3,00
4,90

vegetarisch vegetarisch

Alle-Säfte als schorle
3,00
4,90
Mangosaft
Mangosaft 3
3,00

vegan vegan

Lycheesaft
Lycheesaft 3
3,00
Carlsberg
3,50

vegan vegan

Alsterwasser
4,90

vegan vegan

Weizenbier
(Hefe oder alkoholfrei)
4,90

vegan vegan

Holsten alkoholfrei
3,50

vegan vegan

Saigon Bier
(Vietnam)
3,90

vegan vegan

Singha Bier
(Thailand)
3,90

vegan vegan

Tigerbier
3,90

vegan vegan

Jasmin tee
Mischung von jasminblüten mit grünen Tee
3,90
Sweet Mint Tee
Pfefferminz, Lemongrass, Apfel, Süßholz
4,50
Ayurveda Anti Stress
Zimt, Süssholz, Fenchel, Kardamon
4,50

vegan vegan

Trà chanh
Limenttenblätter und Limettensaft mit frische Ingwer, Zitronengrass und Honig
4,50
Vietnamesischer Bio Tee
Bio Grüntee Süsslich Weich
3,90
TRÀ GỪNG
Ingwer Tee Frischer Ingwer, Orangen, Agavendicksaft, Minze
4,50

vegan vegan

TRÀ HOA HỒNG
Rosentee- Gojibeeren Rosentee, Gojibeeren, Limetten & Minze
4,90

vegan vegan

TRÀ KỲ TỬ
Gojebeeren-Jujube-Tee Rote Datteln - Jujube Gojibeere, Agavendicksaft
4,90
Kaffee
Espresso
2,60
Cà phê nóng
vietnamesische Kaffe mit oder gezuckerte Kondensmilch
3,90
Cà phê đá
vietnamesische Kaffe mit oder gezuckerte Kondensmilch, Eis
5,50
LIMONADE
Selbst gemachte Limonade aus pürierte Früchte verfeinert mit Minzblättern. Auswähl:
4,90
Soda Mango
4,90
Soda Maracuja
4,90
Soda Himbeer
4,90
Soda Lemon
4,90
Gebackene Banane
Gebackene Banane A1, mit Agavensiruf
4,90
Grüntee Eis
4,90
Mangowürfel
mit Tapiocamassago
5,50
Nep Cam
Rote Reis mit Kokoscream
4,90
Kaffee Kokos
Kaffee Kokos A.13 Vietnamesische Kaffe mit Kokos Eis
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Buddha Kitchen ist der 29.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.