Speisekarte von Breitengrad

Vorspeisen Fleisch (Bites!)

Original Sri Lanka Mutton Rolls

mit Roter Chili Sauce, (panierte Frühlingsrollen aus Pfannkuchenteig gefüllt mit Lammfleisch und Gemüse)

7,80 €

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Exotisch-gewürzte Hähnchenspieße

mit Cashew Dip

8,20 €

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Beef Godamba Roti

Mit Rindfleisch gefüllte Roti Brote serviert mit Dattel Chutney und roter Chili Sauce

8,50 €

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Chili Beef

Würzige Rindfleischstreifen mit Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln angebraten

9,60 €

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Vorspeisen Fisch

Panierte Fisch Cutlets

mit grüner Chili Sauce

6,30 €

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Hot Butter Cuttlefish mit Chili Mayonnaise

(knusprig gebratene Calamaris mit Butter, Chili und Gemüse zubereitet)

8,90 €

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Hausgemachte Fish Patties

Herzhaft würzige Fischfüllung im Knusperteig, serviert mit Joghurt und grünem Chili Dip

8,40 €

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VEGETARISCH & VEGAN

Suppen

Scharfe Kichererbsensuppe Vegan

6,00 €

vegan

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Curry Hühnersuppe

mit Currygewürz und Koriander

7,00 €

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Dhalsuppe mit Spinat

(würzige Rote-Linsensuppe mit Spinat) Vegan

5,80 €

vegan

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Salate

Gemischter Salat

mit Kräuterdressing Vegan

7,10 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sri Lanka Salat

mit Rote Beete, Mango und Avocado Vegan

9,50 €

vegan

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HAUPTGERICHTE

ORIGINAL SRI LANKA KOTHU ROTI

Typisches Sri Lanka Streetfood Gehackte Fladenstreifen mit Fleisch / Fisch, Ei, Gemüse und Gewürzen angebraten, serviert mit Curry-Gravy.

14,50 € Chicken Kothu

14,20 € Fisch Kothu

17,10 € Lamm Kothu

16,00 € Beef Kothu

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CURRY GERICHTE

Hähnchen Vinha de Alhos

Hähnchenbrust mit Tomate, Ingwer, Chili und Tamarind zubereitet.

16,70 €

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Entenbrust Curry

Französische Barbarie Entenbruststreifen in einer aromatischen Currysauce mit Gemüse zubereitet

22,80 €

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Black Beef Curry

Rindfleisch in einer kräftigen, stark einreduzierten Currysauce mit unserem hauseigenem gerösteten Curry Pulver

17,10 €

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Aromatisches Lamm Curry

Mit Kartoffel und Auberginen Einlage

20,50 €

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Lamm Vinha de Alhos

Lammfleisch mit Tomate, Ingwer, Chili und Tamarinde zubereitet

20,10 €

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Kingfisch Curry

Mildes, bekömmliches Fischcurry mit einem Schuss Kokosmilch

16,10 €

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Prawn Curry

in Kokos-Curry-Sauce

22,10 €

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Biriyani Gerichte

Ursprünglisches, vom maurischen Gewürzhändlern eingeführtes Reisgericht, mit Cashewnüßen, Rosinen, und einer aromatischen Gewürzmischung, scharf und deftig. Serviert mit Raita (kühlende Jogurt -Zubereitung) und hartgekochtem Ei.)

Lamm Biriyani

20,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Biriyani

17,80 €

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Prawn Biriyani

22,30 €

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DEVILLED GERICHTE

Pikant-Süßliches Pfannengericht mit Gemüse

Devilled Chicken

16,80 €

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Devilled Beef

17,00 €

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Devilled Lamm

20,20 €

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Devilled Fisch

16,40 €

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Devilled Prawns

22,00 €

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VEGETARISCH / VEGAN

Devilled Tofu

Tofu und Gemüse in einer pikanten süßlichen Marinade zubereitet

13,60 €

vegan

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Vegetable Kothu Roti

Gehackte Weizenfladen Streifen mit Gemüse, Ei und Gewürzen angebraten

12,50 €

vegan

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Mixed Vegetable Curry

Gemischtes Gemüse in einer bekömmlichen Currysauce zubereitet

14,50 €

vegan

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Vegetable Vinha de Alhos

Verschiedenes Gemüse mit Tomate, Ingwer, Chili und Tamarinde zubereitet

14,80 €

vegan

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Vegetable Biriyani

Aromatisches Reisgericht mit unserer Hauseigenen Gewürzmischung, Gemüse, Cashewnüssen und Rosinen zubereitet

14,30 €

vegan

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EUROPÄISCHE GERICHTE

Schweineschnitzel

Mit Pommes, Salat und Paprikasauce

12,90 €

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Gebratene Hähnchenbrust

mit Bratkartoffeln und Brokkoli in Sahnesauce

13,80 €

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Garnelen

in Sahnesauce, mit Salat, Reis und Brot serviert

20,60 €

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Schollenfilet

Paniert, mit Salzkartoffeln und frittiertem Blumenkohl

14,10 €

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Extras

String Hoppers (2 stck)

3,60 €

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Portion Pappadams

3,20 €

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Dhal

Rote Linsen Curry

4,00 €

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Devilled Potatoes

würzig gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln, Chili und Gewürzen

4,30 €

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Seeni Sambal

Karamellisierte Zwiebeln mit Zimt, Nelken, Chili und Kardamon gewürzt

3,00 €

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Petersilien Sambol

gehackte Petersilie mit Kokosraspeln, Chili und Zitronensaft

3,00 €

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Polsambol

traditionell marinierte Kokosraspeln

3,00 €

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Kleiner Beilagensalat

3,00 €

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hausgemachte Joghurtsauce

1,30 €

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Mango Chutney

2,30 €

vegan

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Mixed Pickle

2,00 €

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DESSERTS

Gemischtes Eis

mit Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis und Sahne

4,50 €

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Frischer Obstsalat

mit Vanille Eis

6,50 €

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Bananendessert

(Bananascheiben mit Bananen Eis, gerösteten Cashewsplittern, Kokosraspeln und Palmensirup.)

7,50 €

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Watlappan

(köstlicher Gewürz-Karamell Pudding, ein von Malay- Völkern Gericht zur Zeit der Niederländisch Kolonialzeit), mit Mangoscheiben

8,50 €

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Strawberry Faluda

Milchgetränkdessert, kalt serviert, mit Obsteinlage, Götterspeise, Eis und Rosensirup

6,20 €

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Curds and Honey

Bio-Naturjogurt mit Sri Lankischem Kokospalmenblütenhonig

5,90 €

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