Speisekarte von Bravocado Altona

Vorspeisen

Mini Poh Pia Rolls (6 Stück)

frittierte Veggie Rolls mit Süß-Sauer Chilisauce

4,50 €

vegetarisch

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Suppen

Miso Suppe

mit Tofu, Algen, Karotten und Lauchzwiebeln

5,50 €

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Tom Kha Gung

mit Garnelen, Kokosmilch, Bambus, Champignons, Auberginen und Koriander

7,50 €

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Tom Kha Gai

mit Huhn, Kokosmilch, Bambus, Champignons, Aubergine, Koriander, rotes Curry und Ingwer

6,50 €

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Salate

Mango Salat

mit frischer Mango, Paprika, Apfel, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

9,50 €

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Salmon-Avocado Salat

mit frischem Lachs, Avocado, Creme Fraiche und Rogen

13,00 €

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Frische Edamame

mit Meersalz

7,50 €

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Poke Bowls

Alle Gerichte werden mit Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Rucola, Rotkohl, Mango, Granatapfel, Sesam, Mayonnaisesauce und Teriyaki-Sauce serviert.

Veggie Tofu Bowl

12,50 €

vegetarisch

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Grilled Salmon Bowl

13,50 €

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Grilled Chicken Bowl

13,50 €

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Momos

Original handgemachte nepalesische Teigtaschen.

Dumpling Momos Chicken

gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip

13,50 €

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Dumpling Momos Beef

gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip

13,50 €

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Johl Momos Chicken

gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce

14,50 €

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Johl Momos Beef

gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce

14,50 €

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Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Shake Nigiri

mit Lachs

7,50 €

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Tuna Nigiri

mit Thunfisch

8,50 €

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Ebi Nigiri

mit Surimi

6,50 €

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Avocado Nigiri

7,00 €

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Spargel Nigiri

7,00 €

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Special Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Special Nigiri Wakami Butter Salmon

mit frischem Lachs und Erdnussbutter auf Sushi Reis

7,50 €

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Special Nigiri Crispy Salmon

mit frischem Lachs und knusprigem Pankow auf Sushi Reis

7,50 €

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Special Nigiri Creamy Tuna

mit Thunfisch Creme auf Sushi Reis

8,50 €

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Special Nigiri Prawns

mit Garnele und hausgemachter Mayonnaise auf Sushi Reis

8,50 €

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Special Nigiri Sea Bass

mit Laup de Mer und hausgemachter, pikanter Mayonnaise auf Sushi Reis

7,50 €

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Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Shake Maki

mit Lachs

7,50 €

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Tuna Maki

mit Thunfisch

8,50 €

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Kanibo Maki

mit Surimi

7,50 €

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Kappa Maki

mit Gurke

6,50 €

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Avocado Maki

mit Avocado

6,50 €

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Spargel Maki

mit Spargel

6,50 €

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Big Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Creamy Salmon Roll

mit Tempura-Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,20 €

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Crispy Chicken Roll

mit Teriyaki Hähnchen, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

11,90 €

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Crispy Prawn Roll

mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurke und hausgemachter Mayonnaise

12,20 €

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Heaven Roll (vegan)

mit mariniertem Tofu, Paprika, Gurke, Avocado, Mango, veganer, hausgemachter Sauce und Deko

11,90 €

vegan

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Spargel Avocado Tempura Roll

mit Avocado und Gurken

10,90 €

vegetarisch

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Sashimi

Es werden jeweils 12 Stück serviert.

Shake Sashimi (6 Stück)

9,90 €

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Shake Sashimi (12 Stück)

18,90 €

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Tuna Sashimi (6 Stück)

10,90 €

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Tuna Sashimi (12 Stück)

21,90 €

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Mixed Sashimi (12 Stück)

• 6 Scheiben Thunfisch • 6 Scheiben Lachs

19,90 €

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Special-Sashimi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Special-Sashimi Lachs

Lachs mit Trüffel-Ponzu-Mayonnaise

15,90 €

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Mix Special-Sashimi

• 6 Tuna • 6 Lachs flambiert mit Creamy Tobiko und Teriyaki-Sauce

22,90 €

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Rocket Style Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Rocket Salmon Roll

mit Lachs, Gurke, Rucola, Creme Fraiche, Mangosauce, Gurke und Frischkäse

13,00 €

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Rocket Prawn Roll

mit gebratenen Garnelen, Rucola, Gurke, Frischkäse und Mangosauce

13,50 €

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Rocket Veggie Roll

mit Spargel, Paprika, Gurke, Rucola, Karotten, Frischkäse und Mangosauce

12,00 €

vegetarisch

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Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California Crab Inside Out

mit Surimi, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

10,00 €

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Super Salmon Inside Out

mit frischem Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise

10,50 €

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Tuned Tuna Inside Out

mit frischem Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise

11,00 €

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Spicy Tuna Inside Out

mit scharfem Thunfischtatar, Gurke und Sesam

12,50 €

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Crispy California Inside Out

mit gebackenem Krebs, Avocado und Gurke

12,50 €

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Special Rolls und Topping

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Miki Roll

mit gebratenem Aal, Avocado, Gurke, Lachs und Creamy Tobiko

15,50 €

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Piki Perch Roll

Tempura gebackener Zander, Avocado, Gurke, Lachstartar-Topping und Kimchisauce

14,00 €

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Hot Maguru Roll

Tempura gebackene Pepperoni, Thunfisch, Avocado, Gurke, Thunfischtartar und spicy Teriyakisauce

14,00 €

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Crazy Rainbow Roll

flambierte Rolls mit Surimi, Avocado, Gurke, Lachs-Thunfisch-Wolfsbarsch Topping und Creamy Teriyakisauce

13,50 €

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Wakimi Salmon Roll

Tempura gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko und Lachs-Topping

14,00 €

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Yasai Veggie Rolli

Tempura gebackener Spargel, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,00 €

vegetarisch

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Chrunchy Avocado Roll

mit gebackener Avocado, Gurke, Paprika-Topping und Tomatensauce

11,00 €

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Crazy Bravocado Salmon Roll

mit Garnelen, Spicy Surimi, Avocado, Gurken, flamed Lachs Topping, Spicy Mayonnaise und Tobiko

15,90 €

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Asian Specials

Chicken Korma

mit Mix-Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen, Mandeln und Koriander

13,50 €

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Chicken Masala

mit Tomaten-Sahnesauce, Garam-Masala, Peperoni und Mix-Gemüse

13,50 €

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Gaeng Gai

hausgemachter, asiatischer Eintopf auf Freiland, Hühnerfleisch, Kokosmilch, frischem Gemüse, Galgant, Zitronengras, Basilikum und Koriander in rotem Thai-Curry

12,50 €

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Beef und Veggies

scharf, gebratenes Rindfleisch mit frischen, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften, dunklen Sauce auf Jasminreis

14,00 €

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Sesame Chicken

zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen verschiedenem Gemüse an einer pikanten Sojasauce und Sesam Topping auf Jasminreis

13,50 €

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Teriyaki Chicken

zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischem, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften Teriyakisauce auf Jasminreis

13,50 €

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Cashew Chicken

zartes gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen, verschiedenem Gemüse und Cashewnüsse in einer herzhaften Sojasauce auf Jasminreis

13,50 €

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Grilled Tofu Chop Suey

marinierter im Wok gebratener Tofu mit frischem Gemüse auf Jasminreis

12,50 €

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Beef und Onions

scharf, gebratenes Rindfleisch mit ZWiebeln in einer kräftigen, dunklen Sauce auf Jasminreis

14,00 €

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Rotes Thai-Curry mit Lachsfilet

frisches Lachsfilet mit knackigem, gemischtem Gemüse in einem pikantem roten Thai Curry auf Jasminreis

14,00 €

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Sushi Boxen

Himalaya Box

• 8 Special Roll • 8 Maki • 3 Nigiri • 2 Tempura Garnele

30,00 €

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Bravocado Box

• 5 Crispy Chicken Roll • 4 Shake Maki • 4 Avocado Maki • 1 Nigiri Tuna • 1 Nigiri Ebi • 2 Tempura Garnele

26,50 €

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Green Garden Box

• 8 Special Veggie Roll • 8 Veggie Maki • 3 Nigiri Veggie • 4 Mix Tempura Veggie

23,00 €

vegetarisch

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Lucky Box

• 8 Inside Out Super Salmon Roll • 8 Inside Out California Crab Roll • 4 Tuna Maki • 4 Avocado Maki

24,00 €

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Special Box

8 Special Roll • 6 Sashimi Mix Tuna und Shake • 2 Tempura Garnele

29,50 €

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Buddha Box (für 2 Personen)

• 8 Miki Roll • 8 Tuna Maki • 5 Spicy Tuna Tempura Roll • 1 Shake Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 4 Mix Tempura Veggie

59,00 €

vegetarisch

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Namaste Box (für 2 Personen)

• 6 Special Sashimi Tuna • 6 Special Sashimi Shake • 8 Wakimi Salmon Roll • 8 Piki Perch Roll • 8 Shake Maki • 8 Tempura Kanibo Maki • 1 Shake Nigiri • 1 Tuna Nigiri • 4 Mix Tempura Veggie • Edamame

67,50 €

vegetarisch

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Beilagen - Saucen

Sushi Reis

3,50 €

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Jasmin Reis

3,00 €

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Sojasauce

1,00 €

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Mayonnaisesauce (pikant)

1,50 €

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Teriyaki-Sauce

1,50 €

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Mango-Chilisauce

1,50 €

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Sweet-Chilisauce

1,50 €

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Ingwer

1,50 €

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