Brasserie Flum (im Grand Elysée Hotel Hamburg)

Rothenbaumchaussee 10
20148 Hamburg

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Nr. 45 von 5142 Restaurants in Hamburg

Von der französischen aber auch anderen europäischen Küchen ist die Speisekarte der Brasserie Flum beeinflusst - da fällt die Wahl vielleicht auf Filet vom Eismeersaibling aus der Butterpfanne mit grünem Spargel und Steinchampignons in Ingwer-Sojabutter, roter Pfefferschote oder Deichlammrücken vom Lavasteingrill mit Thymian-Olivenjus und Rote Beete-Gemüse. Zum Dessert kann man stilecht eine Hamburger Beerengrütze mit Bourbon Vanilleeis genießen. Täglich frisch kann man sich vom Mittagstisch des

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Beliebte Gerichte im Brasserie Flum (im Grand Elysée Hotel Hamburg)

Bœuf Bourguignon 22.50 €
Rinderfiletwürfel in Pfefferrahmsauce, mit Paprika, Zucchini, Champignons, roten Zwiebeln und Kartoffelgratin
Steak Frites 180g 23.00 €
Rumpsteak vom Lavasteingrill, mit Café de Paris Butter und Pommes frites, Crudités Salade á la Dijonnaise, vorweg serviert
Demi Homard 19.00 €
½ Hummer kalt oder gegrillt, mit Safran-Mayonnaise und Zitrone
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Küchenrichtung

französisch

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag
12:00 - 23:30

Küchenöffnungszeiten

Montag bis Sonntag
12:00 - 23:30

Kontakt & Reservierung

040/41412723

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Karte & Adresse

Brasserie Flum (im Grand Elysée Hotel Hamburg), Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg

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