Speisekarte von Bistro Elbe 27

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2025

APERITIF

RATS VOM FASS

3,90 €

5,20 €

VOR WEG

ROTE BEETE CARPACCIO

dünne Scheiben von Roter Beete mit gratiniertem Ziegenkäse, Gartenkresse und frisch geraspeltem Meerrettich

13,80 €

GRÜNZEUG

CAESAR & CHICKEN

knackiger R

römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon¹, Croûtons und Parmesan, dazu Caesar Dressing

20,80 €

CAESAR VEGGIE

knackiger R

römersalat mit knusprigem Croûtons und Parmesan, dazu Caesar Dressing

17,80 €

vegetarisch

SALAT ZIEGENK ÄSE

Ziegenkäse mit Rosmarinhonig gratiniert, auf marktfrischen Salaten, mit karamellisierten Walnüssen und marinierten Birnen, dazu Vinaigrette

19,80 €

CURRY & WOK

GARNELEN WOK SAIGON

gebratene Black Tiger Garnelen, verfeinert mit Sweet-Cillisauce 3/4, auf buntem Marktgemüse, frisch im Wok zubereitet, dazu Basmati- Reis

28,50 €

CURRY SURE & TURF

zarte, marinierte Streifen vom heimischen Rind, gebratene Riesen Garnelen und frisches Gemüse, in einer leckeren Curry-Kokossauce 3/4, dazu Basmati-Reis

27,50 €

VEGGIE WOK

an einer feinen Soja-Terijok' Sauce, gegrillter Tofu & Basmati-Reis

20,80 €

vegetarisch

KOMBÜSEN KLASSIKER

BLANKENESER RINDERROULADE

im Hause gewickelt - mit Speck, Gurke, Zwiebeln, Senf, Apfel-Rotkohl, leckere Sauce, Klöße oder Stampf

28,80 €

TRÜFFEL-BURGER

225 gr. Angusbeef auf geröstetem Sauerteigbrot, mit Ruccolasalat, Trüffelöl, frischen Champignons und Parmesanscheiben, verfeinert mit einer Trüffelmayonnaise, dazu Patatas fritas und BBQ Sauce

26,90 €

WIENER SCHNITZEL

zartes, hauchdünnes Kalbsschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelgurkensalat, dazu Wildpreiselbeeren und Zitrone

27,90 €

GETRÄNKE OHNE %

ACQUA MORELLI

mit und ohne

8,50 €

3,30 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Elbe 27 ist der 13.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden