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Bistro Elbe 27

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Blankeneser Landstraße 27
22587 Hamburg

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Speisekarte von Bistro Elbe 27

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2025
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APERITIF

ROSÉ CRÉMANT AUS DER BOURGOGNE
8,70 €
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APEROL SPRIZZ
8,90 €
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LIMONCELLO-SPRIZZ
8,90 €
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BERRY-GIN
Waldbeeren, Orange, Tonic & Minze
12,80 €
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SARTI-ROSA
8,90 €
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RATS VOM FASS
3,90 €
5,20 €
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GERNE MAL VORAB ODER DOCH LIEBER DANACH
Espresso-Martini oder Aperol Sour
12,00 €
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VOR WEG

HAUSGEMACHTE SUPPEN
ständig im Wechsel - mal in der Kombüse nachfragen!
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RINDER CARPACCIO
hauchdünne Scheiben vom Rind mit Rucola, Parmesansplitter, Champignons und Trüffelöl
18,50 €
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ROTE BEETE CARPACCIO
dünne Scheiben von Roter Beete mit gratiniertem Ziegenkäse, Gartenkresse und frisch geraspeltem Meerrettich
13,80 €
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FALSCHE SCHNECKEN
zarte Rindfleischstreifen in der Schneckenpfanne mit Kräuterbutter gratiniert, dazu geröstetes Ciabatta
16,90 €
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MEDITERRANES GARNELEN-PFÄNNCHEN
in Olivenöl gebratene Garnelen mit frischem Knoblauch, Paprikagemüse und Chilli
22,80 €
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Mini Paprikaschoten in Olivenöl gebraten und mit grobem Meersalz verfeinert
9,50 €
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3 STÖCKIGE VORSPEISENETAGERE
ab 2 Personen. Lassen Sie sich überraschen! p. Person
15,90 €
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GRÜNZEUG

CAESAR & CHICKEN
knackiger Römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Croûtons und Parmesan, dazu Caesar Dressing
20,80 €
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CAESAR VEGGIE
knackiger Römersalat mit knusprigem Croûtons und Parmesan, dazu Caesar Dressing
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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BUNTE WILDKRÄUTER SALATE
mit Fruchtdressing & gegrillte Garnelen
24,90 €
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SALAT ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse mit Rosmarinhonig gratiniert, auf marktfrischen Salaten, mit karamellisierten Walnüssen und marinierten Birnen, dazu Vinaigrette
19,80 €
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CURRY & WOK

BEEF WOK
zarte, marinierte Streifen vom heimischen Rind, mit knackig frischem Wok-Gemüse, dazu Basmati-Reis
25,50 €
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GARNELEN WOK SAIGON
gebratene Black Tiger Garnelen, verfeinert mit Sweet-Cillisauce, auf buntem Marktgemüse, frisch im Wok zubereitet, dazu Basmati- Reis
28,50 €
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CURRY SURE & TURF
zarte, marinierte Streifen vom heimischen Rind, gebratene Riesen Garnelen und frisches Gemüse, in einer leckeren Curry-Kokossauce, dazu Basmati-Reis
27,50 €
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CHICKEN CURRY
zarte Hähnchenbrust mit buntem Gemüse und Curry-Kokossauce, knackig frischzubereitet, dazu Basmati-Reis
23,50 €
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VEGGIE WOK
an einer feinen Soja-Terijok' Sauce, gegrillter Tofu & Basmati-Reis
20,80 €

vegetarisch vegetarisch

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KOMBÜSEN KLASSIKER

BLANKENESER RINDERROULADE
im Hause gewickelt - mit Speck, Gurke, Zwiebeln, Senf, Apfel-Rotkohl, leckere Sauce, Klöße oder Stampf
28,80 €
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TRÜFFEL-BURGER
225 gr. Angusbeef auf geröstetem Sauerteigbrot, mit Ruccolasalat, Trüffelöl, frischen Champignons und Parmesanscheiben, verfeinert mit einer Trüffelmayonnaise, dazu Patatas fritas und BBQ Sauce
26,90 €
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WIENER SCHNITZEL
zartes, hauchdünnes Kalbsschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelgurkensalat, dazu Wildpreiselbeeren und Zitrone
27,90 €
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KROSSE HALBE OFEN-ENTE
Apfel-Rotkohl, handgerollte Klöße, Bratapfel, Preiselbeeren und Entenjus
36,50 €
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GETRÄNKE OHNE %

FRITZ COLA /ZERO
3,80 €
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ACQUA MORELLI
8,50 €
3,30 €
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FRUCHT-SCHORLE
4,60 €
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GINGER, TONIC, BITTERLEMON
3,80 €
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BIERE

RATSHERRN
vom Fass
3,80 €
5,20 €
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ALSTERWASSER
vom Fass
3,80 €
5,20 €
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MAISEL'S WEIZEN
Hefe hell
5,20 €
5,20 €

vegan vegan

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JEVER FUN
alkoholfrei
3,90 €
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KAFFEE & MEHR...

AMERICANO
4,00 €
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CAPPUCCINO
4,80 €
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ESPRESSO
3,20 €
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DOPPELTER ESPRESSO
6,00 €
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SPIRITUOSEN

AMARETTO
5,00 €
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BAILEYS
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GRAPPA RISERVA
7,80 €
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SAMBUCA MOLINARI
5,00 €
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AVERNA
5,00 €

vegan vegan

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RAMAZOTTI
5,00 €

vegan vegan

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CARDENAHL MENDOZA
heiß zelebriert serviert
9,00 €
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LONGDRINKS

CAMPARI
mit Orangensaft oder Soda
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ABSOLUT WODKA
mit Bitter Lemon
11,00 €
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GIN SUL
mit Tonic Water
12,50 €

vegan vegan

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TANQUERAY
mit Tonic Water
10,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Elbe 27 ist der 16.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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