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Lüßmann's Hof Gerke GbR

Im Dorfe 9
29313 Hambühren

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Speisekarte von Lüßmann's Hof Gerke GbR

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Zuletzt aktualisiert am 09.01.2024
Flammkuchen
klassisch & vegetarisch frisch aus dem Ofen:
7,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsesticks & Drillinge
mit unterschiedl. Dip’s (auch vegan):
6,50 €

vegan vegan

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kleine Kuchenstückchen:
1,90 €
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Dip - Station:
unterschiedliche Dips mit Laugenkonfekt & Baguette an Self-Service-Stationen:
6,10 €
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je 7,70 €/Ps.
traditionelle „Hambührener Hochzeitsuppe“
mit Eierstich, Spargel und Fleischklößchen
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kräftige Rinderbrühe
mit Spätzle und Gemüsestreifen
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feine Gemüsebrühe
mit Julienne von frischem Gemüse der Saison
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Rote-Bete-Meerrettich-Süppchen
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feine Erbsencreme
mit Garnelen und Sahne
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Tomatencreme
mit Basilikumsahne
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leichte Möhren-Ingwer-Suppe
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Selleriecremesuppe mit Croutons
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Kartoffel-Lauchcreme mit Sahne
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feine Kressecreme mit Champignonstreifen
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je 8,20 €/Ps.
Spargelcreme
mit Spargelstückchen und Sahne

vegan vegan

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Kürbiscreme
mit Chili und gerösteten Kürbiskernen

vegan vegan

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Grünkohlcreme mit Schmand

vegan vegan

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Rosenkohlsüppchen mit Croutons

vegan vegan

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Zu dem angegebenen Preis können Sie aus der jeweiligen Preisgruppe bis zu fünf Varianten
6,50 €/Ps.
kleine Drillinge mit pikantem Coleslaw
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Eierplatte „ Lüßmann’s Hof“
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Tomate - Mozzarella mit Basilikum - Pesto

vegetarisch vegetarisch

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Rohkost - Sticks mit Humus
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Pumpernickeltaler
mit pikantem Paprika- und Kräuterfrischkäse
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7,70 €/Ps.
Variationen Aufschnitt von Schinken & Braten
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herzhafte Pfefferbeißer
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Käsewürfel an hellen und dunklen Weintrauben

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchen- und Gemüse-Nuggets
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deftige Minifrikadellen an Gewürzgurken
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Matjeshappen
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14,30 €/Ps.
Anti Pasti, große Auswahl
mit Tomate & Mozzarella
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Vitello Tonnato, Kalbsfleisch nappiert
mit feiner Thunfischsoße
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gemischte Fischplatte
mit Forelle und geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich
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zartes Carpaccio vom Rind
mit Rauke und Grana Padano
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Melone mit ital. Landschinken
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zarte Hähnchenroulade
gefüllt an Orangenmeerettich
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gemischte Käseplatte,
bunt garniert mit Trauben & Salzgebäck
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Currywurst
mit Sauce nach Hausrezept, Pommes, Mayonnaise und Ketchup:
7,70 €
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Gyrossuppe oder Gulaschsuppe
oder Chili con Carne mit Baguette:
7,70 €
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Defti-Snack-Bar:
Käseauswahl, Pfefferbeisser, Frikadellen und Hähnchen-Nuggets:
11,10 €
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Hot-Dog-Büffet zum selber „bauen“:
9,50 €
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Gemüsesticks & Drillinge
mit Dip’s (auch vegan):
6,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lüßmann's Hof Gerke GbR ist der 09.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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