Victor's

Rinderkraftbrühe

mit Gemüsebrunoise und Fleisch

Cappuccino vom Parmesan und Trüffel mit Sahnehaube

Omas Gulaschtopf

Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln, Bauernbrot

Rinderkraftbrühe

mit Gemüsebrunoise und Fleisch

Cappuccino vom Parmesan und Trüffel mit Sahnehaube

Omas Gulaschtopf

Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln, Bauernbrot

Mediterraner Quinoa Eintopf

Quinoa, Kirschtomaten, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Oliven, frischer Parmesan, Bauernbrot

Lachswrap „Buddha Bowl“

Quinoa, Rucola, Gurke, Avocado, Limettenschmand

Süß-scharfe Quinoa Bowl „Hawaii“

Quinoa, Pute, Ananas, Avocado, Wasabinüsse warm serviert

Große Salat Bowl

Pochiertes Ei mit weichem Kern, Schinken, Käse, French Dressing

Victor‘s #Currywurst

Fruchtige Cola-Currysauce, Brot

#Rumpsteak 220 g

Kräuterbutter, Pfeffersauce, Rosmarin-Knoblauch-Kartoffelecken aus dem Ofen, Speckbohnen

Schweineschnitzel Wiener Art

Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Schmanddressing, Zitrone

Victor‘s BBQ #Burger „Prime Cut“

200 g aus Flank und Brisket geschnitten Brioche #Burger Bun, Haussauce, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, BBQ Sauce Hell und Dunkel, Cheddar Cheese, Bacon

Victor‘s Chickenburger „Wiener #Backhendl“

Brioche #Burger Bun, Haussauce, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, Limettenschmand

Spaghettini „Aglio e olio“

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Kräuter, Cherrytomaten, Rucola, frischer Parmesan

Spaghettini „Carbonara“

Pancetta, Ei, frischer Parmesan, schwarzer Pfeffer

Saltimbocca vom Steinbeißer

Speck, Salbei, schaumige Zitronenbutter, Spaghettini, geschmolzene Vanille-Cherrytomaten

Lachssteak vom Grill

Blattspinat, Limettenrahm, Reistimbale

Rosmarin-Knoblauch-Kartoffelecken

aus dem Ofen

Apfel-Walnusscrumble,

Vanillesauce

Aprikosensorbet mit Rosmarin

und Sekt im Glas serviert