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Berggasthof Adersberg

Adersbergstraße 2
83224 Grassau - Rottau

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Speisekarte von Berggasthof Adersberg

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2022
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Spargelcremesuppe
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelsalat | Bio Lachs
13,80 €
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Portion Spargel |
Kartoffeln | zerlassener Butter
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Spargel |Kartoffeln | zerlassener Butter
mit Geräuchertem Schinken
19,80 €
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Portion Spargel |Kartoffeln | zerlassener Butter
mit Garnelen
28,80 €
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Portion Spargel |Kartoffeln | zerlassener Butter
mit Rinderfilet
34,80 €
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Ochsenbäckchen
Grüner & weißer Spargel gebraten | Püree von der Kartoffel
26,90 €
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Birnen-Ziegenkäse Ravioli
Rosmarin | Weißweinschaum
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bachforelle
Tagliatelle | gebratene Kräuterseitlinge
26,50 €
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Creme brûlée
hausgemachtes Himbeersorbet
9,20 €
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Soufflé von der belgischen Schoki
Passionsfruchtsorbet
9,80 €
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Sorbet
3 Kugeln nach Wahl
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsevariation
Hart- & Weichkäse
11,90 €
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Verwöhn-Menü Montag
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Tafelspitzsülze | Salatbouquet
2. Gang Asiatische Geflügelconsommé
3. Gang Chiemgauer Hirschrücken |Petersilienwurzelpüree |Sommergemüse
4. Gang Dessert nach Wahl
Alternative zum 4. Gang Kleine Käsevariation
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verwöhn-Menü
18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Tafelspitzsülze | Salatbouquet
2. Gang Asiatische Geflügelconsommé
3. Gang Chiemgauer Hirschrücken |Petersilienwurzelpüree | Pakchoi
4. Gang Dessert nach Wahl
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Mittwoch Verwöhn-Menü
18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Wachtel | Pilzsalat
2. Gang Kartoffelcremesuppe | Speckkrustel
3. Gang Schweinefilet | Polenta Taler | gebratener Blumenkohl
4. Gang Dessert nach Wahl
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Freitag Verwöhn-Menü
18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Mango Garnele Salat
2. Gang Tafelspitzbrühe | Grießnockerl
3. Gang Wolfsbarsch | Safranrisotto| geschmorter Fenchel
4. Gang Dessert nach Wahl
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Samstag Verwöhn-Menü
18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Vitello Tonnato |Gratinierter Ziegenkäse
2. Gang Steinpilzschaum | Croutons
3. Gang Chiemgauer Hirsch | Gnocchi | Madeirasoße
4. Gang Dessert nach Wahl
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Sonntag Verwöhn-Menü
18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
52,00 € Menüpreis 4 Gang
46,00 € Menüpreis 3 Gang
1. Gang Rindercarpaccio | Parmesan | Rucola
2. Gang Bouillabaisse | heimischer Fisch
3. Gang Entenbrust | Selleriepüree | Rhabarbersoße
4. Gang Dessert nach Wahl
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berggasthof Adersberg ist der 03.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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