Zur Schmiede

Vorstadt 12
71116 Gärtringen

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Zur Schmiede

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Tomatenrahmsüppchen mit Sahnehäubchen und Croutons
5,20 €
Herzhafte Festtagssuppe
5,20 €
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
4,80 €
Kleiner grüner Salat
3,50 €
Beilagensalat
3,00 €
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Großer gemischter Salatteller
6,90 €
Bunte Salatplatte mit Lachsmedaillons und Knuspergarnelen dazu Baguette
15,80 €
Bunte Salatplatte mit Putenbruststreifen und Baguette
14,00 €
Bunte Salatplatte mit gebratenen Maultaschen
13,80 €
„Wurstsalat“ Schinkenwurst herzhaft angemacht mit Zwiebeln und Brot
8,00 €
„StraßBurger Wurstsalat“ Schinkenwurst herzhaft angemacht mit Zwiebeln, Käse und Brot
8,50 €
„Schwäbischer Wurstsalat“ Schinkenwurst herzhaft angemacht mit Zwiebeln, Schwarzwurst und Brot
8,50 €
Russische Eier Kartoffelsalat, Fleischsalat mit Eiern, Sardellen und Salat garnitur
10,80 €
Restaurationsbrot Brot mit Fleischsalat und verschiedenen Leckereien belegt
10,80 €
Gebackener Camembert mit Butter, Toast und Preiselbeeren
7,80 €
Toast Hawaii Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
7,80 €
Räucherlachs mit Kräuterdip und Röstitaler
7,80 €
1 Paar Landjäger mit Senf und Brot
4,80 €
Herzhaft marinierte Bauernsülze mit Brot
mit Bratkartoffeln
8,00 €
Gebratene Schinkenwurst mit Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
11,00 €
Maultaschen geschmälzt mit Blattsalat und Kartoffelsalat
13,00 €
Lachsbrot Brot belegt mit Lachs und Zwiebeln (Lachsersatz)
8,00 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensauce gedämpften Zwiebeln und Hausmacher Spätzle
19,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
22,50 €
„Schmiedepfännle“ Schweinemedaillons auf Hausmacher Spätzle mit Rahmchampignons und Käse überbacken
16,80 €
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit reichlich Käse und Schinken gefüllt dazu Pommes frites
16,00 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
13,00 €
Schweinemedaillons an Cognacrahmsauce mit Gemüse der Saison und Macairekartoffeln
18,00 €
Kalbskotelette unter einer Kräutersenfkruste mit Gemüse der Saison und Kroketten
22,80 €
Kalbschnitzel paniert in Butter gebraten mit Pommes frites
18,30 €
Hähnchenbrust an Cognacsauce mit Gemüse der Saison und Dauphinekartoffeln
15,80 €
Lammrückensteaks unter einer Kräutersenfkruste Ratatouillegemüse und Macairekartoffeln
22,00 €
Seehechtfilet mit Rieslingsauce, Gemüse der Saison und Reis2, A, G, C
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelrösti mit Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl- Käsemedaillons auf Rattatouillegemüse und Reis
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Schmiede ist der 29.10.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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