Paolo

Schloßstr. 85
60486 Frankfurt am Main


Speisekarte von Paolo

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Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
Tomatensuppe
8,50

vegetarisch vegetarisch

Minestrone
aus frischem Saisongemüse
8,50
Stracciatella
Boullion mit Ei und Parmesan
8,50
Rindercarpaccio
mit Rucola, gehobeltem Parmesan und gebratenen Austernpilzen
17,50
Paolo Salat
mit Rucola, Avocado, Walnüssen, gegrillter Aubergine, Balsamico-Kürbiskernöl und gehobeltem Parmesan
17,50
Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
17,50
Gebratene Austernpilze
mit Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
17,50
Orechiette Salsiccia
mit Piccante, Salsiccia und Cima di Rapa Stängelkohl
17,50
Vegane Spaghetti
mit Quinoa-Pesto
17,50

vegan vegan

Hausgemachte Fusilli (leicht scharf)
mit Rinderfiletspitzen, Aubergine und leicht scharfer Tomatensauce
19,00
Vegane Ravioli
gefüllt mit Basilikum-Pesto und Tofu in Auberginensauce
17,50

vegan vegan

Fusilli
mit Kalbleberstreifen, Zucchini und Weißwein-Cherrytomatensauce
16,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Crespelle
gefüllt mit Ricotta und Spinat gratiniert mit Austernpilzen
17,50
Risotto alla Pescatora
mit Meeresfrüchten
25,50
Hausgemachte Tagliolini
mit Trüffeln im Parmesan-Körbchen
25,50
Kalbleber alla Veneziana
mit einer Beilage
25,50
Rinderfilet
mit einer Trüffelkruste, Steinpilzen, Rotweinsauce und einer Beilage
47,50
Lachsfilet vom Grill
mit Zitronensauce und einer Beilage
34,50
Seeteufel alla Pizzaiola
mit einer Beilage
42,50
Pizza Cima di Rapa
mit Salsiccia und Büffelmozzarella
17,50
Pizza Paolo
mit Steinpilzen, Trüffeln, Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
25,50
Pizza Bella Campana
Timilia-Pizza mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
17,50
Pizza Carla
Timilia-Pizza mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten, Taggiasche-Oliven und Salami von Besh
20,50
Scharfes - Piccante (800g)
hausgemachte, scharfe Peperoni in Kräuteröl - Abtropfgewicht 65g
8,00
10,00 kg
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Salat Verde
Grüner Salat mit Zwiebel und Gurke
7,00
Salat Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebel
10,00

vegetarisch vegetarisch

Salat Italiana
Grüner Salat mit Thunfisch, Schinken, Bio-Ei, Zwiebel, Gurke und Tomate
12,50
Salat Rucola
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan, dünn geschnittenen frischen Champignons, Tomate und Balsamico-Dressing
12,50
Salat Caprese
Tomate mit Mozzarella und frischen Basilikum
12,50
Salat Tacchino
Grosser gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
17,50
Salat Flusskrebs
Grosser gemischter Salat mit marinierten Flusskrebsen
18,50
Salat Feta
Grosser gemischter Salat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
12,50
Pizzapane Aglio
mit Knoblauch
4,50
Bruschetta
mit Rucola und Cherrytomaten
8,50
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet. (Alle Pizzen auch glutenfrei erhältlich, einfach bei "Ihr Sonderwunsch" auswählen).
9,50
Pizza Salami
mit Salami
11,00
Pizza Champignon
mit Champignons
11,00
Pizza Prosciutto
mit Schinken
11,00
Pizza Peperoniwurst
mit Peperoniwurst
11,00
Pizza Cariofi
mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Artischocken
12,50
Pizza Classica
mit Salami, Schinken und Champignons
12,50
Pizza Classica Plus
mit Salami, Schinken, Champignons und Bio-Ei
12,50
Pizza Champions League
mit Salsiccia-Wurst, Rucola, Cherrytomaten, frischem Mozzarella, gehobeltem Parmesan und Parma-Schinken
16,50
Pizza Salsiccia
mit Mozzarella, Salsicca-Wurst und Rucola
12,50
Pizza Sucuk
mit Sucuk-Wurst
11,00
Pizza Pancetta
mit Mozzarella, Pancetta-Speck, Zwiebeln und Rucola
12,50
Pizza Teggiano
mit frischer Salsiccia-Wurst und Zwiebeln
12,50
Pizza Parma Uno
mit Mozzarella, Rucola und Parma-Schinken
12,50
Pizza Parma Duo
mit Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,50
Pizza Gitano
mit Peperoniwurst, Paprika und Zwiebel
12,50
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
12,50
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
12,50
Pizza Verdure
mit frischem Gemüse
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
mit Schinken, Peperoniwurst und Champignons
12,50
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
16,50
Pizza Salmone
mit frischem Lachs und Frühlingszwiebeln
17,50
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,50
Pizza Sarde
mit Sardellen und Zwiebeln
11,00
Pizza Caprese
mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
12,50
Pizza Completa
mit Salami, Schinken, Zwiebel, Champignons, Paprika, Peperoni, Oliven und Sardellen
15,00
Spaghetti Napoli
Tomatensauce mit Basilikum
11,00
Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
12,50
Spaghetti Diavolo
mit Tomatensauce, frischem Chili und Knoblauch
11,00
Spaghetti Vongole
mit Tomatensauce, Muscheln und frischen Kräutern
12,50
Spaghetti Aglio Olio
mit Olivenöl und Knoblauch
11,00
Spaghetti Carbonara Uno
mit Sahnesauce, Schinken, Käse und Bio-Ei
11,00
Spaghetti Carbonara Due
mit Pancetta-Speck und Bio-Ei
12,50
Spaghetti Scampi und Zucchini
Sahnesauce, Shrimps, Zucchini
16,50
Spaghetti Puttanesca
Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen
12,50
Spaghetti Frutti di Mare
Tomatensauce mit Meeresfrüchten
16,50
Rigatoni Bolognese
mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
12,50
Rigatoni Quattro Formaggi
mit Sahnesauce und vier verschiedenen Käsesorten
12,50
Rigatoni Matriciana
mit Tomatensauce, Pancetta-Speck und Zwiebeln
12,50
Rigatoni Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
12,50
Rigatoni Melanzane
mit Tomatensauce, Aubergine, Zwiebeln und Pecorino
12,50
Penne Arrabbiata
Tomatensauce, mit frischem Chili, Knoblauch
11,00
Penne Pesto
Basilikumsauce
12,50
Penne Verdure
mit Tomatensauce und frischem Saisongemüse
12,50
Penne Broccoli
mit Sahnesauce und frischem Broccoli
12,50
Tortellini Panna und Prosciutto
Sahnesauce mit Schinken
12,50
Tortellini Gorgonzola
Sahnesauce mit Gorgonzola
12,50
Tagliatelle Champignon
mit Sahnesauce und frischen Champignons
12,50
Tagliatelle Funghi Porcini
Sahnesauce mit Steinpilz
16,50
Tagliatelle Paolo
Sahnesauce mit Flusskrebsen und Granatapfel
17,50
Tagliatelle Salmone
Sahnesauce mit frischem Lachs, Frühlingszwiebel
17,50
Tagliatelle Broccoli
Sahnesauce mit frischem Broccoli
12,50
Pasta Mista
drei verschiedenen Nudelsorten mit drei verschiedenen Saucen
18,50
Gnocchi Pomodoro
Tomatensauce
12,50
Gnocchi Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
12,50
Gnocchi Bolognese
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
Gnocchi Panna und Prosciutto
Sahnesauce mit Schinken
12,50
Gnocchi Gorgonzola
mit Sahnesauce
12,50
Lasagne
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
Pasta Combinazione
Mix aus verschiedenen Nudelsorten mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
13,50
Pasta Canneloni (überbacken)
Tomatensauce mit gemischtem Hackfleisch
12,50
Pasta Crespelle (überbacken)
Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt, Tomatensauce und Mozzarella
12,50
Pasta Tortellini Chef (überbacken)
mit Tomaten-Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Champignons und Spinat
15,00
Pasta Penne (überbacken)
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken
12,50
Pasta Rigatoni (überbacken)
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Erbsen und Champignons
12,50
Verdi
Grüne Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung, Spinat-Sahnesauce
16,50
Tortelloni
Mit Steinpilzfüllung, Tomaten-Sahnesauce, Trüffelöl
16,50
Gnocchi
Hausgemacht mit Mozzarellafüllung, Tomatensauce, Basilikum
16,50
Tagliatelle
Mit gebratenen Putenbruststreifen, Curcumasauce
16,50
Pappardelle
Mit hausgemachtem Rucolapesto, getrockneten Tomaten und Pecorino
16,50
Pasta Mista (für 2 Personen)
drei Sorten Pasta mit drei verschiedenen Saucen (Bandnudeln mit Basilikumsauce, grüne Tortelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt in Safransauce & Penne in Tomatensauce)
12,50
Lasagne
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
Combinazione
Pasta-Mix, Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
13,50
Cannelloni, überbacken
Tomatensauce mit gemischtem Hackfleisch
12,50
Crespelle, überbacken
Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt, Tomatensauce, mit Mozzarella gratiniert
12,50
Tortellini Chef
Tomaten-Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Champignons, Spinat
15,00
Penne, überbacken
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken
12,50
Rigatoni
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Erbsen, Champignons
12,50
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Bratkartoffeln serviert.
Scaloppine Milanese vom Schwein
Parniertes Schnitzel mit Zitrone
22,50
Scaloppine Pizzaiola vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Tomatensauce, Oliven und Kapern
22,50
Scaloppine Vino Bianco vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Weißweinsauce
22,50
Scaloppine Limone vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Zitronensauce
22,50
Scaloppine Crema vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und frischen Champignons
22,50
Scaloppine Porcini vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und Steinpilz
25,50
Saltimbocca alla Romana vom Schwein (3 Stück)
mit Parmaschinken und Salbei
25,50
Scaloppine Limone vom Kalb
mit Zitronensauce
27,50
Scaloppine Crema vom Kalb (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und frischem Champignons
27,50
Saltimbocca alla Romana (3 Stück)
Medaillons mit Parmaschinken und Salbei
27,50
Calamari Romana
mit grünem Salat und Knoblauchsauce
19,50
Scampi alla Griglia (4 Stück)
mit Gemüse und Bratkartoffeln
25,50
Salmone alla Griglia
mit Gemüse und Bratkatoffeln
28,50
Brot
4 Scheiben
2,50
Tiramisu
enthält Alkohol
8,50
Tartufo
Milchspeiseeis-Spezialität mit einer Haube aus Kakao
8,50
Hausgemachtes Panna Cotta
Sahnepudding
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Paolo ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.