Cafe Central Flensburg

Große Straße 83
24937 Flensburg


Speisekarte von Cafe Central Flensburg

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Zuletzt aktualisiert am 29.03.2023
mit Salatbeilage & Brot
THAISUPPE A LA CENTRAL
leichte Gemüseterrine mit Kokos, rotem Curry und Hühnchen
9,50
TOMATENSUPPE
nach Art des Hauses
5,20
GULASCHSUPPE
Frisch gekocht mit Rindfleisch
6,10
KLEINER CENTRAL SALAT
Bunt gemischt, Hausdresing
5,50
TOMATE-MOZARELLA SALAT
serviert mit Brot
6,90

vegetarisch vegetarisch

CAESAR'S SALAT
mit gegrilltem Hähnchenbrust Filet Römersalat mit Tomaten, Croutons und gehobeltem Parmesankäse, dazu Baguettebrot, Caesar Dressing
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KNUSPERSALAT
mit gebratenem Speck, Putenstreifen, Croutons, Kürbiskernen und Mandelsplittern, Hausdressing
13,90
FRECHE ZIEGE
Salatmischung, dazu gebackener Ziegen käse, bestreut mit Walnüssen und Dressing
11,90
CURRYWURST
mit Pommes
9,90
CURRYWURST "SPEZIAL"
Röstzwiebeln, Ananas, Puszta Salat und Majo
11,90
8 CHICKEN WINGS
mit Country Kartoffeln, Sourcream
12,90
GEBACKENER FETAKÄSE [HIRTENKÄSE]
Zwiebelringe, Oliven, Sourcream, Salatbeilage und Baguettebrot
9,90
GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preiselbeeren, kleiner Salatbeilage und Baguettebrot
9,90
BAGUETTEBROT
mit Aioli
5,00

vegetarisch vegetarisch

TORTILLA CHIPS "FUEGD"
mit Cheddar-Käse Sauce und Dip
Baked Potato immer mit kleiner Salatbeilage
BAKED POTATO
mit Sourcreme
7,50

vegetarisch vegetarisch

CHAMPIGNON POTATO
9,50

vegan vegan

CHICKEN POTATO
11,90
LACHS POTATO
13,90
BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Gewürzgurken
11,90
KARTOFFELSPALTEN
mit Sourcreme
5,90

vegetarisch vegetarisch

SÜßKARTOFFEL-POMMES
mit Sourcreme
6,90

vegetarisch vegetarisch

SPAGHETTI "BOLOGNESE"
mit frisch geriebenem Parmesan
9,90
PENNE RIGATI
mit würzigen Trockentomaten, Feta, Oliven und Pinienkernen, in Olivenöl
11,90
TAGLIATELLE "BASCAJOLA"
frische Champignons, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch in Sahnesauce
12,90
PASTA "AIOLI"
mit Garnelen in Aioli-Sahnesauce mit Gemüse
14,90
TAGLIATELLE "ALFREDO"
Mozzarella in Tomatensauce mit Hähnchenbrust-Streifen, Gemüse
12,90
RUMPSTEAK CLASSICO(220gr.)
auf Champignon-Zwiebel-Gemüse mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
25,90
PFEFFER-RUMPSTEAK (220gr.)
mit Pfeffersauce und Kartoffelkroketten
23,50
PUTENSTEAK VOM GRILL (200gr)
Ofenkartoffel mit Sourcreme und Salatbeilage
15,90
CENTRAL GRILLTELLER (300 gr.)
3 verschiedene Fleischsorten, saftig gegrillt, dazu Magerspeck und Bratkartoffeln und BBQ-Sauce
19,90
RIBEYE (300 gr.)
Entrecote mit Kroketten und Salatbeilage
27,90
CENTRAL PFANNE
zarte Schweinefiletspitzen, Champignons, Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Sauce Bernaise
17,80
FILETPFANNE
Hähnchen- und Putenbrustfilet überzogen mit Pfefferrahmsauce, dazu Country-Kartoffeln
15,90
HAWAII -PFANNE
Puten-Medaillons saftig gegrillt, mit Ananas belegt und Käse überbacken, dazu Pfannengemüse überzogen mit Sauce Hollandaise dazu Country-Kartoffeln
17,90
SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes
13,90
JÄGERSCHNITZEL
mit Champignonsauce und Bratkartoffeln
15,90
KUTSCHERSCHNITZEL
mit grünen Bohnen, Specksauce & Bratkartoffeln
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAMBURGER SCHNITZEL
Röstzwiebeln, dazu Pommes
15,90
PUTENSCHNITZEL (200gr.)
überzogen mit hausgemachter Pfeffersauce, dazu Kroketten
13,90
serviert mit Pommes
CENTRAL HAMBURGER
Beef (150 gr.) im Sauerteig Bun, spezial Hausburgersauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
12,90
CHEESEBURGER Beef (150 gr.)
im Sauerteig Bun, spezial Hausburgersauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHEESEBURGER
mit Sauce Hollandaise, Beef (150 gr.) im Sauerteig Bun und spezial Hausburgersauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
13,90
WESTERNBURGER Beef (150 gr.)
mit Bacon, mit im Sauerteig Bun und spezial Hausburgersauce, dazu KartofFelspalten, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
14,50
PULLEO PORK BURGER Brioche bunund
spezial Hausburgersauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
14,90
CURRY CHICKEN BURGER
Hähnchenbrustfilet, Brioche bun und spezial Hausburgersauce, Curry Sauce, Rucola Salat, Parmesan, roten Zwiebeln, Gurke und Tomaten
14,50
MACHO-NRCHO BURGER (300 gr.)
zwei Burgerpattys überbacken mit Cheddar-Käse, belegt mit Crunchy Nachos, Jalapennos, Gurke, Zwiebeln und Cheese Sauce, dazu Sweetpotatoe-Fries
16,50
PIMPYDUR BÜRGER
Burger Patty 150gr.
4,50
Pulled pork
4,50
Käse
1,50
Bacon
1,50
Spiegelei
1,50
FISH & CHIPS
mit Pommes, Salatbeilage und Remoulade
9,90
LACHSFILET
auf Blattspinat mit Kroketten & sauce Hollandaise
19,90
PANNFISCH
Kabeljau und Lachsfilet, Senfsauce, Bratkartoffeln
18,90
KABELAUFILET
vom grill mit feiner Dijon-senf sauce, frisches Pfannengemüse und Reis
19,90
CENTRAL FISCHTELLER
Lachs- & kabeljaufilet, 3 Garnelen auf Gemüsebett serviert, dazu sauce Hollandaise & Kroketten
22,90
GARNELEN MAFIOSI Ä LA CENTRAL
Leicht Pikant in Olivenöl und frischem Knoblauch gebraten, dazu frisches Baguett
18,90
TOFU-THAI-SUPPE A LA CENTRAL
Gemüseterrine mit Kokos, Tofu und roter Currypaste
9,90

vegan vegan

GELBES GEMÜSECURRY
mit Tofu und Reis
12,90

vegan vegan

ROTER GEMÜSETELLER
mit Tofu, frischem Gemüse in einer fruchtigen Tomatensoße, dazu Süßkartoffelpommes & Guacamole Dip
14,90

vegan vegan

BEYOUND BURGER
rein Veganer-Burger mit Avocado, BBQ Sauce, belegt mit Tomaten, Zwiebel, dazu SüßkartofFelpommes und kleinem Dip
15,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratkartoffeln
4,50
ommes Frites
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
4,60
Beilagensalat
4,10
Country-Kartoffeln
4,20
Kroketten (6Stk.)
4,20
Champignon-Zwiebeln
4,90
Pfannengemüse
4,90
Blattspinat
4,90
Kräuterbrutterg
1,20
Ketchup oder Mayonnaise
0,50
Dips
Guacamole, Knoblauch. BBQ, Cheese, Sour Creme etc.
1,50
Saucen
Hollandaite, Bemalte, Jägersauce, Pffefertauce etc.
3,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Central Flensburg ist der 29.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.