Speisekarte von DEJAVU - Restaurant Café Bar
Zuletzt aktualisiert am 06.07.2025
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SUPPE
TAGESSUPPE
TAGESSUPPE
6,20
€
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SALAT
CAESAR - SALAT
Romanasalat | Original Caesar-Dressing | Croutons Parmesan-Chips
11,90
€
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GEMISCHTER BEILAGENSALAT
GEMISCHTER BEILAGENSALAT
7,00
€
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GROBE GEMISCHTE SALATPLATTE
GROBE GEMISCHTE SALATPLATTE
11,00
€
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WARME VORSPEISE
DEJAVU PFANNKUCHEN
Hähnchenfleisch | Paprikasoße | Creme Fraîche Frühlingszwiebeln
13,50
€
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KALTE VORSPEISE
VITELLO TONNATO 2.0
Kalbsnuss | Thunfischschaum | Zitronensalz | Kräuteröl Kapern | Beluga -Linsenpüree | Baguette
14,20
€
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BRUSCHETTA
Baguette Cherrytomaten | Ricotta | Gorgonzola | Honig Knoblauch| Balsamico- Essig
10,20
€
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HAUPTGANG
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL 2.0
Kräuterpanade | Kartoffelsalat | Preiselbeeren | Zitrone
27,40
€
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ZWIEBELROSTBRATEN 250G
Baby Karotten | Jus | Confit-Zwiebelring | Kartoffelpüree | Wilder Brokkoli
29,50
€
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SCHWEINEFILET
Trüffelrahm | Kroketten | Speck-Chips | Pak Choi | Champignon
21,90
€
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CONFIT-SCHWEINENACKEN STEAK
Knoblauch-Mayonnaise | Gegrillte Apfel Gerösteter-Rotkohl | Kartoffelnockerl
18,60
€
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RINDERGULASCH
Spätzle | kleine Salat
21,90
€
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HÄHNCHENGULASCH
Keule | Brust | Spätzle | Crème Fraîche | Frühlingszwiebeln
16,90
€
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CAESAR SALAT mit Hähnchenbrust
Romanasalat | Original Caesar-Dressing | Croutons Parmesan-Chips | Hähnchenbrust
16,40
€
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HAUSGEMACHTE GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI
Gorgonzola | Parmesan | Allgäuer Emmentaler | Allgäuer Bergkäse Sahne | Parmesan-Chips mit Salbei
16,50
€
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BLUMENKOHL STEAK
Kichererbsenragout | Baby Karotten | Frühlingszwiebeln | Kartoffel | Sellerie
17,90
€
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DESSERT
PFANNKUCHEN DUO
Belgishe Nougatcreme | Frisches Obst Erdbeer- oder Marillemarmelade
5,20
€
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14,90
€
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KAISERSCHMARRN
KAISERSCHMARRN KLEIN
12,90
€
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KUCHENEMPFEHLUNG
KUCHENEMPFEHLUNG
5,20
€
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TAGESDESSERT
TAGESDESSERT
7,90
€
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PANCAKE DUO
Belgian Nougat Cream | Stawberry or Apricot Jam Fresh fruits
5,20
€
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EMPEROR'S MESS
EMPEROR'S MESS
14,90
€
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EMPEROR'S MESS
EMPEROR'S MESS SMALL
12,90
€
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CAKE RECOMMENDATION
CAKE RECOMMENDATION
5,20
€
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DESSERT OF THE DAY
DESSERT OF THE DAY
7,90
€
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KINDER GERICHTE
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Pommes oder Kartoffelpüree
12,90
€
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LACHSSTEAK
Spinat | Kartoffelpüree
11,90
€
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GNOCCHIS
Sahne | Parmesan | Allgäuer Emmentaler
9,40
€
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SNACKS
SCHWANWICH TOWER
Toastbrot | Hähnchenbrust | Speck | Spiegelei | Romana Salat Gurke | Tomaten | Knoblauch-Mayonnaise | Guacamole | Pommes
15,90
€
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ALLGÄUER KÄSEAUSWAHL
Apfelchutney mit Zwiebeln | Brot | Trauben | Walnuss
16,20
€
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POMMES
POMMES
5,00
€
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SÜBKARTOFFEL POMMES
SÜBKARTOFFEL POMMES
5,80
€
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SCHWANWICH TOWER
Chickenbreast | Bacon | Fried egg | Romain salad Tomatos | Garlic mayonnaise | Guacamole | French fries
15,90
€
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CHEESE SELECTION FROM BAYERN
Apple Chutney | Bread | Grapes | Walnut
16,20
€
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FRIES
FRIES
5,00
€
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SWEET POTATO FRIES
SWEET POTATO FRIES
5,80
€
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DIP
Knoblauch-Mayo
Knoblauch-Mayo
2,50
€
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BBQ-Soße
BBQ-Soße
2,00
€
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Pesto-Mayo
Pesto-Mayo
2,50
€
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Trüffel-Mayo
Trüffel-Mayo
2,50
€
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Garlic-Mayo
Garlic-Mayo
2,50
€
Schmeckt mir!
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BBQ-Sauce
BBQ-Sauce
2,00
€
Schmeckt mir!
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Pesto-Mayo
Pesto-Mayo
2,50
€
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Trüffle-Mayo
Trüffle-Mayo
2,50
€
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PRIMAVERA Karte
Dry aged - Geräucherter Markknochen
Kapern | Schnittlauch | Chili | Schalotten-Zwiebeln | Knoblauch | Zitronen | Baguette | Salat
11,90
€
vegetarisch
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Wurst mal anders
Kroketten | Rote Wurst | Schmorzwiebeln | Gekochtes Ei | Salamikrümel Curry & Trüffel Mayonnaise | klein beilagen Salat
12,20
€
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Tagliatelle à la Waldwiese
Tagliatelle | Basilikumpesto | Wilder Brokkoli | Weißwein-Velouté Kapern | angebratene Kirschtomaten
14,40
€
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Tagliatelle à la Waldwiese (mit Hähnchenbrust-Steak)
mit Hähnchenbrust-Steak
18,90
€
vegetarisch
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Tagliatelle à la Waldwiese (Lachssteak)
Lachssteak
23,20
€
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Carbonara
Spaghetti | Parmesan | Ei | Speck
16,20
€
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Piccata Milanese
Tagliatelle in Tomatensoße Hähnchenbrust in Ei-Parmesan-Panade
17,90
€
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Bulgur Bowl
Süsskartoffelpüree | Bulgur | Erbsen |Wilder Brokkoli | Karotten Cherry Tomaten | Champignon | Frühlingszwiebeln Geröstete Kichererbsen Sriracha Sauce | Pinienkerne
17,50
€
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Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan
Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan
12,50
€
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Dry aged Smoked Marrow Bone
Capers | Chives | Chili | Shallots | Garlic Lemons | Baguette | Salad
11,90
€
vegetarisch
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Wurst mal anders
Croquette | Red sausage | Braised onions | Egg | Salami crumbs Curry & truffle mayonnaise | Small side salad
12,20
€
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Tagliatelle à la Waldwiese
Basil pesto | Wild broccoli | White wine velouté Caper chips | Cherry tomatoes
14,40
€
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Tagliatelle à la Waldwiese (with chicken breast steak)
with chicken breast steak
18,90
€
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Tagliatelle à la Waldwiese (with salmon steak)
with salmon steak
23,20
€
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Käsespätzle (German Cheese Spaetzle)
Cheese noodles | Roasted onion | Salad
15,50
€
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Carbonara
Spaghetti | Parmesan | Egg | Bacon
16,20
€
Schmeckt mir!
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Piccata Milanese
Tagliatelle in tomato sauce Chicken breast in egg and parmesan breading
17,90
€
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Bulgur Bowl
Sweet potato mash | Bulgur wheat | Peas | Wild broccoli | Carrots Cherry tomatoes | Mushrooms | Spring onions Roasted chickpeas Sriracha sauce | Pine nuts
17,50
€
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Spaghetti with Tomato sauce and Parmesan
Spaghetti with Tomato sauce and Parmesan
12,50
€
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BURGER
SMASHED BURGER
Rinderfleisch | Cheddar Käse | Knoblauch-Mayonnaise | Tomaten | Salat Gewürzgurken | Schmelzzwiebeln | Bacon mit Pommes
18,50
€
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TRÜFFEL BURGER
Rinderfleisch | Cheddar Käse | Trüffel- Mayonnaise | Tomaten | Gewürzgurken Salat | Schmelzzwibeln | Gebackene Champignon | Bacon mit Pommes
18,70
€
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PESTO BURGER
Rinderfleisch | Pesto-Mayonnaise | Ziegenkäse | Salat Tomaten | Bacon | Gewürzgurken mit Pommes
18,50
€
Schmeckt mir!
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PULLED PORK BURGER
Pulled Pork | Rothkohl | Tomaten | Knoblauch-Mayonnaise | BBQ-Soße mit Pommes
17,20
€
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CHEESEBURGER
Ziegenkäse | Cheddarkäse | Gebackene Camembert | Salat | Tomaten Gewürzgurke | Guacamole | Preiselbeeren mit Pommes
17,50
€
Schmeckt mir!
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SMASHED BURGER
Beef | Cheddar cheese | Garlic mayonnaise | Tomatoes | Lettuce Pickles | Melted onions | Bacon with fries
18,50
€
Schmeckt mir!
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TRUFFLE BURGER
Beef | Cheddar cheese | Truffle mayonnaise | Tomatoes | Pickles Lettuce | Melted onions | Baked mushrooms | Bacon with fries
18,70
€
Schmeckt mir!
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PESTO BURGER
Beef | Pesto mayonnaise | Goat cheese | Lettuce | Tomatoes | Bacon | Pickles with fries
18,50
€
Schmeckt mir!
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PULLED PORK BURGER
Pulled Pork | Red cabbage | Tomatoes | Garlic mayonnaise | BBQ sauce with fries
17,20
€
Schmeckt mir!
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CHEESEBURGER
Goat cheese | Cheddar cheese | Baked Camembert | Lettuce | Tomatoes Pickles | Guacamole | Cranberries with fries
17,50
€
Schmeckt mir!
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SOUP
SOUP OF THE DAY
SOUP OF THE DAY
6,20
€
Schmeckt mir!
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SALAD
CAESAR SALAD
Romaine Lettuce | Original Caesar Dressing Croutons | Parmesan Chip
11,90
€
Schmeckt mir!
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MIXED SIDE SALAD
MIXED SIDE SALAD
7,00
€
vegan
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LARGE MIXED SALAD PLATE
LARGE MIXED SALAD PLATE
11,00
€
vegetarisch
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HOT APPETIZER
DÉJÀ VU PANCAKE
Chicken | Bell pepper sauce | Crème fraîche Spring onions
13,50
€
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COLD APPETIZERS
VITELLO TONNATO 2.0
Veal Nut | Tuna Foam | Lemon Salt | Herb Oil Caper | Beluga Lentil Purée | Baguette
14,20
€
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTA
Baguette | Cherry Tomatoes | Ricotta | Gorgonzola Honey | Garlic | Balsamic Vinegar
10,20
€
Schmeckt mir!
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MAIN COURSE
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Herb coat of breadcrumbs | Potato Salad | Lingonberry | Lemon
27,40
€
Schmeckt mir!
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ONION ROAST BEEF 250G
Baby Carrots | Gravy | Confit Onion Ring | Mashed Potatoes | Brokkoli
29,50
€
Schmeckt mir!
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PORK FILLET
Truffle Cream Sauce | Croquettes | Bacon-Chips Pak Choi | Mushroom
21,90
€
Schmeckt mir!
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CONFIT PORK NECK STEAK
Garlic Mayonnaise | Grilled Apple Roasted Red Cabbage | Potato Dumplings
18,60
€
Schmeckt mir!
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BEEF GOULASH
Beef | Spätzle | Salad
21,90
€
Schmeckt mir!
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CHICKEN GOULASH
Thigh | Breast | Spätzle | Creme Fraiche | Spring Onions
16,90
€
Schmeckt mir!
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CAESAR SALAD WITH CHICKEN BREAST
Romaine Lettuce | Original Caesar Dressing | Croutons Parmesan Chips | Chicken Breast
16,40
€
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HOMEMADE GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI
Cream | Gorgonzola | Parmesan Allgäu Emmentaler | Parmesan Chips with sage
16,50
€
Schmeckt mir!
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CAULIFLOWER STEAK
Chickpea Ragout | Baby Carrots | Spring Onions | Potato | Celerie
17,90
€
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KIDS' DISHES
VIENNESE SCHNITZEL
Served with fries or mashed potatoes
12,90
€
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SALMON STEAK
Spinat | Mashed potato
11,90
€
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GNOCCHI
Served with cream, Parmesan, and Allgäu Emmental cheese
9,40
€
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KÄSESPÄTZLE (GERMAN CHEESE SPAETZLE)
KÄSESPÄTZLE (GERMAN CHEESE SPAETZLE)
6,90
€
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SPAETZLE WITH SAUCE
SPAETZLE WITH SAUCE
6,90
€
Schmeckt mir!
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Napoli Pizza
Pizza Marinara
Tomatensoße | Olivenöl | Knoblauch | Oregano
8,90
€
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Pizza Margherita
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
9,90
€
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Pizza Salami
Tomatensoße | Mozzarella | Salami | Basilikum
11,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Prosciutto
Tomatensoße | Mozzarella | Schinken
11,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Milano
Tomatensoße | Mozzarella | Salami | Champignons
12,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Regina
Tomatensoße | Mozzarella | Schinken | Champignons
12,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tonno
Tomatensoße | Mozzarella | Thunfisch | eingelegte Zwiebeln
13,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Diavola
Tomatensoße | Mozzarella | mittelscharfe Salami „Chorizo” | Jalapenos
13,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Capricciosa
Tomatensoße | Mozzarella | Schinken | Champignons | Oliven | Artischocken
14,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Dejavu
Créme fraiche | Senf | Schweinebauch | Bergkäse | eingelegte Zwiebeln Jalapenos
14,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Vegetarisch
Tomatensoße | Mozzarella | Knoblauch | Wilder Brokkoli | Champignons Artischocken | Oliven
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Marinara
Tomato sauce | Olive oil | Garlic | Oregano
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Margherita
Tomato sauce | Mozzarella | Basil
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Salami
Tomato sauce | Mozzarella | Salami | Basil
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Prosciutto
Tomato sauce | Mozzarella | Ham
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Milano
Tomato sauce | Mozzarella | Salami | Mushrooms
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Regina
Tomato sauce | Mozzarella | Ham | Mushrooms
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Tonno
Tomato sauce | Mozzarella | Tuna | Onions
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Diavola
Tomato sauce | Mozzarella | Medium-spicy salami | Jalapenos
13,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Capricciosa
Tomato sauce | Mozzarella | Ham | Mushrooms | Olives | Artichokes
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Dejavu
Crème fraîche | Mustard | Pork belly | Mountain cheese | Pickled onions | Jalapenos
14,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Vegetarisch
Tomatensoße | Mozzarella | Knoblauch | Wilder Brokkoli | Champignons Artischocken | Oliven
12,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von DEJAVU - Restaurant Café Bar ist der 06.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.