Tante Förster

Grilled-Chicken-#Sandwich

Avocado-Matsch, #Hummus, gegrilltes mariniertes Hühnchen, Ei, Rucola, Tomate & Gurke

Avocado-#Sandwich

Aioli, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Avocado-Matsch, knuspriges Veggieschnitzel oder #Falafel & Zwiebeln

Orangensaft Frisch gepresst 0,3l

Orangensaft Frisch gepresst 0,3l

Mimosa Prosecco, O-Saft, Himbeersirup 0,2l

Espresso Tonic 0,3l

Espresso Martini Wodka, Kahlua, Espresso 0,3l

Heißes Hörnchen (auch veggie!)

Warmes Croissant mit Käse und Schinken gebacken

Förster / Förster veggie

Zwei Brötchen, feine Wurst- und Käseauswahl, weichgekochtes Ei, süßer Aufstrich oder hausgemachter Frischkäse & Butter

Croissant gegen Brötchen?

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Kleines Försterlein

Alpenglück

Gemischter Brotkorb, weichgekochtes Ei, Bergkäse, Emmentaler, Tiroler Schinken, süßer Aufstrich, hausgemachter Frischkäse & Minigranola mit Joghurt

Waldschrat

Gemischte Brötchen & Bauernbrot, Veggiehäck, #Hummus, Dattel-#Curry-Dip, Avocado & Sesam, Gemüsesticks, Kirschtomaten, hausgemachter Frischkäse, Tomatenbutter & Marmelade

Gerührte Eier auf Bauernbrot

mit Champignons, Tomaten und Kresse

Gerührte Eier auf Bauernbrot

mit gebratenem Speck / veganem Speck

#Strammer Max

Bauernbrot mit Butter, Tiroler Schinken, sauren Gürkchen & drei Spiegeleiern

Bauerntrampel Röstkartoffeln

mit Eiern vermixt, roten Zwiebeln & Sauerrahm

mit gebratenem Speck

Fluffige Pancakes

mit Blueberrycurd, Zimtbutter & Banane

Fluffige Pancakes

mit Spiegelei, Bacon & Ahornsirup

Fluffige Pancakes

mit Stracciatella & Erdbeersauce

Brot Avo & #Tofu

Scheiben vom Bauernbrot mit Avocado-Matsch (Knobi), scrambled #Tofu & Tomaten

Grilled-Chicken-#Sandwich

Avocado-Matsch, #Hummus, gegrilltes mariniertes Hühnchen, Ei, Rucola, Tomate & Gurke

Avocado-#Sandwich

Aioli, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Avocado-Matsch, knuspriges Veggieschnitzel oder #Falafel & Zwiebeln

#Shakshuka Würziger Tomatensugo

mit zwei Eiern, Feta & geröstetem Fladenbrot

Brötchen, weichgekochtes Ei, Marmelade, #Hummus

Croissant

Glutenfreies Brötchen

Hausgemachter Aufstrich

Portion Rührei/Spiegelei/#Tofu-Ei

Drei fluffige Pancakes

Kleine Granola Bowl

Hausgemachtes Granola mit Nüssen, Amaranth, Kernen, Agave, Hafer- und Dinkelflocken mit Joghurt/Sojajoghurt & Früchten

Bauernbruschetta Bauernbrot

mit Olivenöl, Knobi & Tomaten

Curly Fries

BBQ-Sauce, Basilikum-#Aioli, Vebab-Sauce, Ketchup/Mayo

Röstisticks Sauerrahm, BBQ-Sauce, Basilikum-#Aioli

Schafskäse-Knoblauch-Creme

mit Kirschtomaten, Rucola & geröstetem Fladenbrot

Knobioliven

mit Stein, Petersilie & geröstetem Fladenbrot

Strammmer Max Bauernbrot

mit Butter, Tiroler Schinken, sauren Gürkchen & drei Spiegeleiern

Hendl Brot Gegrillte Hähnchenbrust

auf Bauernbrot mit süßem Senf, mit Spätzlekäse überbacken

Ziegen Brot Warmer Ziegenfrisckkäse

auf dickem Bauernbrot, Honig & Kräuter

Beilagensalat

Gemischter Salat

mit gratiniertem Ziegenkäse & Walnüssen

mit gebratener Hähnchenbrust & Zwiebeln

mit Sojaschnetzel, Zwiebeln & Vebab-Sauce

mit #Falafel, Zwiebeln & Sesamsauce

mit gezupfter Sau & Zwiebelmarmelade

mit Veggieschnitzeln & #Aioli

Avocado-#Sandwich im gerösteten Fladenbrot

mit Aioli, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Avocado-Matsch, knuspriges Veggieschnitzel oder #Falafel & Zwiebeln

Chicken-#Sandwich im gerösteten Fladenbrot

mit Salbeisauce, Rucola, Tomate, Salatgurke, Zwiebeln, gegrilltes Hähnchenbrustfilet & Parmesan

BBQ-Sau-#Sandwich im gerösteten Fladenbrot

mit Pulled Pork, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln, saure Gurke & Tomate

Bauernsandwich im gerösteten dicken Bauernbrot

mit Sauerrahm, gezupfter Sau, Krautsalat & Zwiebelmarmelade

Big Vebab im gerösteten Fladenbrot

mit marinierten Sojaschnetzeln, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Knobi-Joghurt-Sauce & Spezialsauce

Curly Fries

Röstisticks

Beilagensalat

Dip:

Sauerrahm, BBQ , Basilikum-#Aioli , Vebab-Sauce , Ketchup/Mayo

Halbe Sandwiches

Käsespätzle

mit Bergkäse, Emmentaler & Röstzwiebeln

Stopfer / #Ofenkartoffel mit

Pilzrahm & Röstzwiebeln

Stopfer / #Ofenkartoffel mit

gezupfter Sau & Zwiebelmarmelade

Stopfer / #Ofenkartoffel mit

gezupfter BBQ-Sau & Röstzwiebeln

#Ofenkartoffel

mit gemischtem Salat & Sauerrahm

Zwei / Drei fränkische Bratwürste

mit Sauerkraut & Brot

Försterpfanne Gezupfte Sau

mit Tomaten, Pilzrahm, Zwiebeln, mit Bergkäse und Emmentaler überbacken & geröstetem Brot

Hähnchenpfanne

mit Tomaten, Pilzrahm, Zwiebeln, mit Bergkäse und Emmentaler überbacken & geröstetem Brot

Vebab Teller Marinierte Sojaschnetzel,

gemischter Salat, Zwiebeln, Curly Fries, Knobi-Joghurt-Sauce & Spezialsauce

Förster Gröstl Röstkartoffeln,

Speck, Spiegeleier, Zwiebeln

Vröstl Röstkartoffeln,

veganer Speck, Lauch & Zwiebeln & #Aioli

Gezupfte Sau

mit Walnuss-Krautsalat, Bauernbrot & Zwiebelmarmelade

Röstisticks mit Zucker & Apfelmus

#Apfelstrudel mit Nüssen, Vanillesauce & Sahne

mit Vanillesauce oder Eis, #vegan

Warmer Schoko- oder Schoko-Bananen-Kuchen

im Glas mit Vanilleeis & Sahne

Hausgemachte Kuchen im Glas ab

Portion Sahne

Kugel Vanilleeis