Speisekarte von Stadtparkcafe Fürth

Saisonkarte

Brotzeitplatte

Wacholderschinken, Schwarzwälderschinken, Fenchelsalami, Comte, Pecorino, Blütenbrie, Ziegenweichkäse mit Chili, Humus, Butter, wachsweiche Eier, Rohkostsalat, Marmelade oder Oliven, frischer Brotkorb

14,50 €

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Granola

hausgemachtes Granola mit Gewürzen, dunkler Schokolade, Schmand, Apfel-Birnenkompott, Kännchen Milch

7,90 €

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Briochesemmel

mit Butter und Marmelade

5,90 €

vegetarisch

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French Toast

Dinkelbrioche in Butter gebraten mit Sauerkirschen und Vanillesauce

10,90 €

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Brioche Grillkäse

Dinkelbrioche-Bun, Cheddar, Comté, Gouda, Rohkostsalat

9,00 €

vegetarisch

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Brioche-Leberkäs

Dinkelbrioche-Bun mit grobem Leberkäs und Quittensenf

8,50 €

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Brioche Käse & Ei

Dinkelbrioche-Bun mit Rührei, geschmolzenem Blauschimmelkäse und Weintraubenchutney

10,30 €

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RB Roastbeef

Parkbrot mit 150 g rosa gegartem Roastbeef und Sauce Tatar mit Ei

18,60 €

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RB Ziege & Feige

Parkbrot mit karamellisiertem Ziegenkäse, frischen Feigen, schwarzem Sesam und Chili-Honig

12,80 €

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RB Kürbis

Parkbrot mit geschmortem Kürbis und Gewürzen, Rosinen und Koriander, vegan

10,50 €

vegan

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Röstbrot Eierbrot

Roggenmischbrot, Butter, Kresse, zwei weichgekochte Eier

8,50 €

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Flizza Kürbis

fluffige Dinkelfocaccia mit fruchtigem Kürbis, Mais, Zwiebeln und Weintrauben (vegan)

4,90 €

vegan

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Flizza Birne

fluffige Dinkelfocaccia mit Blauschimmelkäse, Birnen und karamellisierten Walnüssen

5,10 €

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Humus-Pilze

cremiges Kichererbsenmus mit gemischten Pilzen und Petersilie, vegan

14,50 €

vegan

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Kartoffel Endivie

gebackene Kartoffeln mit Endiviensalat und Senfvinaigrette, vegan

11,50 €

vegan

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Artischocke

im Ganzen zum Selberzupfen mit Aioli, vegan

10,80 €

vegan

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Pasta Trüffel

hausgemachte Hartweizen Spaghetti mit Herbsttrüffel und Cashew

17,50 €

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Pasta Norma

hausgemachte Hartweizen Pasta mit Aubergine, Tomatensugo und Ricotta Salata

14,50 €

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Rote Beete Knödel

3 Knödel aus Sauerteigbroten mit frischer Rote Beete und Meerrettichbutter

13,90 €

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Kartoffelsuppe

fränkische Kartoffelsuppe mit Speck und gebratenem Forellenfilet

10,50 €

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Gulasch

Gulasch vom Schwein mit Polenta und Pimientos de Padrón

16,90 €

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kleiner Beilagensalat

grüne Blattsalate, Waldorfsalat mit Stangensellerie und Walnüssen

4,90 €

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Kinderpasta

hausgemachte Hartweizenpasta mit Butter oder Tomatensugo

7,90 €

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Moules Weißwein

mit Weißwein oder Tomatensugo mit Butter, dazu Aioli

17,50 €

vegetarisch

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Moules Tomate

mit einer Scheibe Parkbrot

17,50 €

vegan

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Kuchen & Gebäck

Zimtzwirbel

3,50 €

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Walnuss-Zwirbel

3,90 €

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Apfel-Zimt-Zwirbel

3,90 €

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Äppel Pie

hausgemachter Apfelkuchen mit Apfel-Birnen Kompott und Mandeln

3,80 €

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Kürbisbrownie

hausgemachter Kübriskuchen mit Cashewmus und Schokolade

3,90 €

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Blaubeer-Käsekuchen

3,90 €

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Möhrenkuchen

3,90 €

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Zitrone-Mohnkuchen

3,60 €

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Schoko-Brioche

3,20 €

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Kardamom-Knoten

3,20 €

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Rosinenknoten

3,20 €

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Marzipan-Mumpel

2,60 €

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Chocolate Chip Cookie

2,60 €

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Berliner Brezel

2,90 €

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Zeusstange

2,70 €

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Mini-Pizza Kürbis

4,90 €

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Tüte groß

0,30 €

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Brot & Brötchen

Kürbis-Brötchen

1,30 €

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Ciabatta Brötchen

1,30 €

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Körnerbrötchen

1,30 €

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Zeusstange

2,70 €

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Berliner Brezel

2,70 €

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Schoko-Brioche

3,20 €

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Rosinenknoten

3,20 €

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Brioche

1 kg

15,00 €

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Baguette

3,40 €

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Epi

3,40 €

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Parkbrot

1 kg

9,00 €

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Roggenbrot

0,75kg

4,20 €

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Campingbrot

1 kg

8,00 €

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Kürbisbrot

0,5 kg

4,90 €

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Senfbrot

0,35 kg

4,90 €

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Tüte groß

0,30 €

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