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Metzgereigasthof Rebstock

Hauptstraße 65
77955 Ettenheim-Münchweier

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Speisekarte von Metzgereigasthof Rebstock

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Zuletzt aktualisiert am 05.12.2022
Markklößchensuppe
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flädlesuppe
3,80 €
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Tomatencremesuppe
4,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Toastbrot
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haugebeizter Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Toastbrot
13,80 €
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Fisch-Teller
verschiedene Räucherfische mit Meerrettichsahne und Toastbrot
16,80 €
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Gemischter Blattsalat
4,20 €

vegan vegan

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Bunter Salatteller
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Salatplatte
11,80 €
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Salatplatte Neptun
Gemüse- und Blattsalate mit Räucherfischen
17,00 €
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Salatplatte Juliane
Gemüse- und Blattsalate mit Putenstreifen
15,80 €
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Salatplatte
mit gebratener Lachsschnitte
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Blattsalate
mit Lammrücken
19,80 € mit Rumpsteakstreifen
21,80 €
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Saure Leberle
dazu hausgemachte Spätzle
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rebstock Burger
Rinderhacksteak im Burger Brötchen dazu Pommes frites und ein kleiner Salat
13,80 €
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Rebstock‘s Maultaschen
mit Butter und Zwiebeln abgeschmelzt, dazu ein bunter Salatteller
14,80 €
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Rinderzunge in Burgundersauce
dazu hausgemachte Spätzle
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten in Burgundersauce
dazu Nudeln
17,80 €
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Gefüllte Kalbsbrust
dazu eine bunte Gemüseauswahl und Kroketten
19,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet-Medaillon
dazu hausgemachte Spätzle und Gemüse
19,80 €
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Grillteller
Rind, Schwein, Putenfleisch und Grillwurst dazu mediterranes Gemüse und Pommes frites
20,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Rinderbäckchen
mit Kartoffelbrei und Speckbohnen
22,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken Provencial
mit hausgemachtem Kartoffelgratin und Speckbohnen
23,80 €
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Grillplatte für 2 Personen
Rind, Schwein, Putenfleisch und Grillwurst dazu mediterranes Gemüse und Pommes frites
39,80 €
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Putenschnitzel
in Rahmsauce mit Broccoli und hausgemachten Spätzle
17,80 €
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Putenschnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites
18,50 €
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Gebratene Lachsfiletschnitte
in Safransoße dazu Bandnudeln und Blattspinat
20,80 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Mandelbutter dazu Bandnudeln und Marktgemüse
20,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit einem bunten Salatteller
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Gemüseauswahl
dazu Pommes frites oder hausgemachte Spätzle
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Rösti
überbacken mit Schafskäse auf mediterranem Gemüse
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannkuchenroulade „Katalonisch“
gefüllt mit Gorgonzolakäse und Spinat
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Zucchini-Auberginen Gemüse
mit Rote Beete Taler
13,80 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Gnocchi
mit Tomatensoße
11,80 €

vegan vegan

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Schnitzel „Wiener Art“
dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
14,00 €
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Schnitzel „natur“ mit Zwiebeln und Kräuterbutter)
dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
14,50 €
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Paprika-Schnitzel
dazu Pommes frites oder hausgemachte Spätzle
15,50 €
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Jäger-Schnitzel
dazu Pommes frites oder hausgemachte Spätzle
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahm-Schnitzel
dazu hausgemachte Spätzle
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „überbacken“
überbacken mit Schinken und Käse dazu Pommes frites oder hausgemachte Spätzle
16,80 €
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Schnitzel Hawaii
überbacken mit Ananas und Käse dazu Pommes frites oder hausgemachte Spätzle
16,80 €
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Schwarzwald-Schnitzel
Schweinerückensteak mit Bärlauchpaste mit Käse und Schwarzwälder Speck überbacken dazu Pommes frites
16,80 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Zwiebeln dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
25,80 €
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Pfeffer-Steak „Madagaskar“
(Rumpsteak im Pfefferrahmsößle) dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
25,80 €
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Knoblauch-Steak
dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
26,80 €
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Holzfäller-Steak
Rumpsteak mit gebratenem Speck, Kräuterbutter und Zwiebeln dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
27,80 €
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Bärlauch-Steak
mit confierten Kirschtomaten dazu Pommes frites
27,80 €
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(für Kinder bis 12 Jahre)
Currywurst
mit Pommes frites
7,20 €
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Kinderteller „Max“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
8,20 €
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Kinderteller „Moritz“
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderteller „Pumuckel“
Putenschnitzel natur im Rahmsößle mit hausgemachten Spätzle
8,20 €
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Piratenteller
Du bekommst einen Teller und Besteck und musst jetzt versuchen, Deinen Eltern abzujagen, was geht!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzle mit Rahmsauce
4,80 €
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Pommes frites mit Ketchup oder Jägersauce
3,00 €
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Ein Paar Bratwürstchen mit Zwiebeln
9,50 €
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Wurstsalat
8,50 €
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Wurstsalat „Elsässer Art“
mit Käse
9,50 €
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Ochsenmaulsalat
9,80 €
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Tatar mit Ei
Die Vesper servieren wir mit Brot
14,80 €
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Toast Hawaii
mit Schinken, Ananas und Käse
11,80 €
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Strammer Max
mit Schinken, Käse und 2 Spiegeleiern
12,80 €
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Rebstock Toast
mit Schinken, einem Schweinerückensteak, Champignons und Käse
14,80 €
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Portion gemischtes Eis
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
4,50 €
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Portion gemischtes Eis mit Sahne
5,00 €
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Eine Kugel Eis nach Wahl
1,80 €
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Eiskaffee
5,50 €
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Eisschokolade
5,50 €
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Frischer Obstsalat
5,50 €
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Vanilleeis mit heißer Schokolade
6,50 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,50 €
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Vanilleeis mit Eierlikör
6,80 €
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Früchtebecher mit Vanille und Erdbeereis
6,80 €
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Schwarzwald Dessert im Glas
5,50 €
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Espresso mit Vanilleeis
3,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baileys mit Vanilleeis
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Metzgereigasthof Rebstock ist der 05.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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