Speisekarte von Chicago

Kalte Vorspeisen

CARPACCIO CLASSICO

Feines Beef mit Rucola, frischem Parmesankäse, dazu Baguette

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BURRATA / CAPRESE

Mit Cherrytomaten und Olivenöl, dazu Baguette

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LACHSTATAR

auf Salatbett, dazu Baguette

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TELLER MADRID

Feiner Serrano-Schinken, spanischer Käse und Oliven

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

GRILLED KING PRAWNS

in Kräutersauce mit Baguette

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GREEK HOT CHEESE

überbacken in aromatisiertem Olivenöl

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TOMATO SOUP

Cremige Tomatensuppe

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ARGENTINE BEEF SOUP

Gulaschsuppe der besonderen Art

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KÜRBISCREMESUPPE

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

SALAT “GAMBERI“

Verschiedene gartenfrische Salate mit Scampis

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT “CHICAGO“

Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT “ARGENTINA“

Verschiedene gartenfrische Salate mit Rinderfiletstreifen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DRESSING ZU DEN SALATEN

Balsamico - Honig Dressing - Klassisch mit Essig und Öl - Joghurtdressing

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Argentina Beef

TENDERLOIN

Saftiges Filet mit feiner Struktur, 200g

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TENDERLOIN

Saftiges Filet mit feiner Struktur, 300g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK

mit dem klassischen Fettrand, 200g

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RUMPSTEAK

mit dem klassischen Fettrand, 300g

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HÜFTSTEAK, 300g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÜFTSTEAK, 400g

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RIB EYE STEAK

Kräftig marmoriert aus der Hochrippe, 300g

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RIB EYE STEAK

Kräftig marmoriert aus der Hochrippe, 500g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

T-BONE STEAK

2 Sorten Fleisch (Rumsteak und Filetsteak) und der T-Knochen in der Mitte, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream, 500g

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COWBOY TELLER

Angus Steaks der Extraklasse (Filet, Roastbeef, Entrecôte) dazu Baked Potato mit Sour Cream

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHATEAUBRIAND "John Wayne Style"

Feinstes Rinderfilet in einem Stück gegrillt, dazu 3 Beilagen, nach Wahl. 1.000g für 2-4 Personen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sauces

SAUCE BÉARNAISE

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PFEFFERSAUCE

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SAUCE CAFÉ-DE-PARIS

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Beilagen

N.Y. CHIPS KARTOFFELN

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POMMES FRITES

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

N.Y. TRÜFFEL-POMMES FRITES

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BRATKARTOFFELN

mit Speck

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BAKED POTATO

mit Sour Cream

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BASMATI REIS

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CREMIGER SPINAT

in frischem Rahm

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BROCCOLI

mit Sauce Béarnaise

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GEGRILLTES GEMÜSE

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GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL

mit Parmesankäse

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FRISCHE CHAMPIGNONS

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GOLDENE RÖSTZWIEBELN

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KLEINER BEILAGENSALAT

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SÜSSKARTOFFEL-POMMES

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GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT

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GOLDENER MAISKOLBEN

mit Kräuterbutter

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Aus aller Welt

PUTENSTEAK VOM GRILL

mit Sauce Hollandaise, Broccoli, dazu Basmati Reis

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EL-DORADO-SPIEß

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu Bratkartoffeln und einen Salat

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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, mit Bratkartoffeln, dazu einen Salat

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ZWIEBELSCHNITZEL

vom Kalb, mit Bratkartoffeln, dazu einen Salat

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PUTENSTEAK “Toscana“

Saftiges Putensteak vom Grill, dazu Pommes frites und einen Salat

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SCHWEINEFILET “Mediterran“

Schweinefilet, mit gegrilltem Gemüse, dazu Reis

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HACKSTEAK “CHICAGO“

Rinderhacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Bratkartoffeln

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GAUCHO TELLER

Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, ein Hacksteak, Gemüsereis, dazu Bratkartoffeln

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LAMMFILET

mit cremigem Spinat, dazu Bratkartoffeln

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LAMMKARREE

mit cremigem Spinat, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream

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HACKSTEAK "Texas Style"

Rinderhacksteak 350g aus 100% Angus Beef, mit goldenen Röstzwiebeln, dazu Potato Wedges mit Sour Cream

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"JOHN GOTTI" BOARD for 2

500-600g saftiges Angus Beef, serviert mit Gemüse und Pommes frites

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Seafood

KING PRAWNS

Riesengarnelen in aromatisiertem Olivenöl, dazu Basmati Reis

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LACHSFILET VOM GRILL

mit frischem Gemüse, dazu Basmati Reis

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Burger World

CLASSIC BURGER

2 saftige Burger aus 100% Beef, dazu Pommes frites

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CHEESEBURGER

2 saftige Burger aus 100% Beef, dazu Pommes frites

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BACON BURGER

2 saftige Burger aus 100% Beef, mit krossem Speck, dazu Pommes Frites

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Kids World

KLEINES SCHNITZEL

mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise ohne Ende

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KLEINES HACKSTEAK

mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise ohne Ende

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