Chicago

TENDERLOIN

Saftiges Filet mit feiner Struktur, 200g

GRILLED KING PRAWNS

in Kräutersauce mit #Baguette

COWBOY TELLER

Angus Steaks der Extraklasse (Filet, Roastbeef, Entrecôte) dazu Baked Potato mit Sour Cream

#CARPACCIO CLASSICO

Feines Beef mit Rucola, frischem Parmesankäse, dazu #Baguette

BURRATA / #CAPRESE

Mit Cherrytomaten und Olivenöl, dazu #Baguette

LACHSTATAR

auf Salatbett, dazu #Baguette

TELLER MADRID

Feiner Serrano-Schinken, spanischer Käse und Oliven

GRILLED KING PRAWNS

in Kräutersauce mit #Baguette

GREEK HOT CHEESE

überbacken in aromatisiertem Olivenöl

TOMATO SOUP

Cremige Tomatensuppe

ARGENTINE BEEF SOUP

#Gulaschsuppe der besonderen Art

KÜRBISCREMESUPPE

SALAT “GAMBERI“

Verschiedene gartenfrische Salate mit Scampis

SALAT “CHICAGO“

Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust

SALAT “ARGENTINA“

Verschiedene gartenfrische Salate mit Rinderfiletstreifen

DRESSING ZU DEN SALATEN

Balsamico - Honig Dressing - Klassisch mit Essig und Öl - Joghurtdressing

TENDERLOIN

Saftiges Filet mit feiner Struktur, 200g

TENDERLOIN

Saftiges Filet mit feiner Struktur, 300g

#RUMPSTEAK

mit dem klassischen Fettrand, 200g

#RUMPSTEAK

mit dem klassischen Fettrand, 300g

HÜFTSTEAK, 300g

HÜFTSTEAK, 400g

RIB EYE STEAK

Kräftig marmoriert aus der Hochrippe, 300g

RIB EYE STEAK

Kräftig marmoriert aus der Hochrippe, 500g

T-BONE STEAK

2 Sorten Fleisch (Rumsteak und #Filetsteak) und der T-Knochen in der Mitte, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream, 500g

COWBOY TELLER

Angus Steaks der Extraklasse (Filet, Roastbeef, Entrecôte) dazu Baked Potato mit Sour Cream

CHATEAUBRIAND "John Wayne Style"

Feinstes Rinderfilet in einem Stück gegrillt, dazu 3 Beilagen, nach Wahl. 1.000g für 2-4 Personen

SAUCE BÉARNAISE

PFEFFERSAUCE

SAUCE CAFÉ-DE-PARIS

N.Y. CHIPS KARTOFFELN

POMMES FRITES

N.Y. TRÜFFEL-POMMES FRITES

#BRATKARTOFFELN

mit Speck

BAKED POTATO

mit Sour Cream

BASMATI REIS

CREMIGER SPINAT

in frischem Rahm

BROCCOLI

mit Sauce Béarnaise

GEGRILLTES GEMÜSE

GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL

mit Parmesankäse

FRISCHE CHAMPIGNONS

GOLDENE RÖSTZWIEBELN

KLEINER BEILAGENSALAT

SÜSSKARTOFFEL-POMMES

GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT

GOLDENER #MAISKOLBEN

mit Kräuterbutter

#PUTENSTEAK VOM GRILL

mit Sauce Hollandaise, Broccoli, dazu Basmati Reis

EL-DORADO-SPIEß

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu #Bratkartoffeln und einen Salat

#ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, mit #Bratkartoffeln, dazu einen Salat

ZWIEBELSCHNITZEL

vom Kalb, mit #Bratkartoffeln, dazu einen Salat

#PUTENSTEAK “Toscana“

Saftiges #PUTENSTEAK vom Grill, dazu Pommes frites und einen Salat

SCHWEINEFILET “Mediterran“

Schweinefilet, mit gegrilltem Gemüse, dazu Reis

HACKSTEAK “CHICAGO“

Rinderhacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu #Bratkartoffeln

GAUCHO TELLER

Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, ein Hacksteak, Gemüsereis, dazu #Bratkartoffeln

LAMMFILET

mit cremigem Spinat, dazu #Bratkartoffeln

LAMMKARREE

mit cremigem Spinat, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream

HACKSTEAK "Texas Style"

Rinderhacksteak 350g aus 100% Angus Beef, mit goldenen Röstzwiebeln, dazu Potato Wedges mit Sour Cream

"JOHN GOTTI" BOARD for 2

500-600g saftiges Angus Beef, serviert mit Gemüse und Pommes frites

KING PRAWNS

Riesengarnelen in aromatisiertem Olivenöl, dazu Basmati Reis

LACHSFILET VOM GRILL

mit frischem Gemüse, dazu Basmati Reis

CLASSIC #BURGER

2 saftige #BURGER aus 100% Beef, dazu Pommes frites

CHEESEBURGER

2 saftige #Burger aus 100% Beef, dazu Pommes frites

BACON #BURGER

2 saftige #BURGER aus 100% Beef, mit krossem Speck, dazu Pommes Frites

KLEINES #SCHNITZEL

mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise ohne Ende

KLEINES HACKSTEAK

mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise ohne Ende