Speisekarte von Eninger Hof

Speisekarte

Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Kräuterflädle

4,90 €

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Knusprige Riesengarnelen

in Chili-Knoblauch-Butter gebraten, auf feinen Gemüse-Bandnudeln in Olivenöl angeschwenkt, mit frisch gehobeltem Parmesan und Balsamico Creme verfeinert

13,50 €

19,50 €

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Fitness-Salat

Frischer, bunter Salatteller mit Balsamico-Dressing, natur gebratenen Putenstreifen, leichten Joghurt-Sauce und frischen Brotcroutons

13,50 €

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Kleine Portion

11,50 €

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Salatteller „Neptun“

Feine Rohkostsalate und bunte Blattsalate im Balsamico-Dressing, dazu ein in Zitronen ChiliButter gebratenes Zanderfilet, Riesengarnelen und frisches Kräuter-Baguette

16,80 €

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Salatteller „Eninger Hof“

Große bunte Salatplatte mit hausgemachten, gebratenen Maultaschenstreifen, garniert mit Cocktail-Tomaten, Radieschen und frischen Zwiebeln

13,80 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit frischen Röstzwiebeln und einem gemischten Salatteller

12,50 €

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Kleine Portion

10,50 €

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Hausgemachte Maultaschen

in einer feinen Café de Paris-Sauce und Käse überbacken dazu ein gemischter Salat

12,80 €

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Bandnudeln mit frischem Gemüse in Olivenöl .angeschwenkt, mit frischem Parmesan-Käse und Balsamico-Creme verfeinert

11,50 €

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Kleine Portion

9,50 €

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Zwiebelrostbraten

vom argentinischen Angus-Rind, mit frischen Röstzwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und einem gemischten Salat

24,50 €

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Kleine Portion

22,50 €

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Schwäbischer Sauerbraten an einer feinen .Trollinger-Sauce mit hausgemachten Spätzle und einem bunten Salatteller

18,80 €

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Kleine Portion

16,80 €

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Paniertes Schweineschnitzel aus dem .Schweinerücken geschnitten, mit knusprigen Pommes Frites und einem gemischten Salat

16,50 €

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Kleine Portion

14,50 €

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Putengeschnetzeltes

an einer leichten Curry-Sauce, mit Reis und einem gemischten Salat

17,80 €

15,80 €

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Wiener Zwiebelfleisch Scheiben

vom gebratenen Tafelspitz, mit frischen Röstzwiebeln, buntem Gemüse und knusprigen Bratkartoffeln

17,50 €

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Kleine Portion

15,50 €

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Geschnetzeltes Schweinefilet in einer feinen .Champignon-Rahmsauce, mit hausgemachten Spätzle und einem bunten Salatteller

21,50 €

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Kleine Portion

19,50 €

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Zanderfilet auf der Haut gebraten

an leichter Senf-Dill-Sauce mit Bandnudeln

19,80 €

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Schwabenteller Schweinemedaillons

vom Filet, mit gebratenen Alb-Champignons, buntem Gemüse und knusprigen Kroketten

21,50 €

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kleine Portion

19,50 €

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Ein Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat

10,00 €

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Kleine Portion

8,00 €

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Saure Kutteln mit Brot

10,00 €

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mit Bratkartoffeln

12,50 €

vegan

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Wurstsalat * mit Brot

9,50 €

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mit Bratkartoffeln

12,00 €

vegan

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