Fischdeel - Alle Infos
5
von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 3 Bewertungen)
Das Restaurant Fischdeel in Eckernförde ist bekannt für seine gehobene Gourmet Küche. Kreationen wie Garnelenpfännchen, Matjes-Lachs-Tatar, Austern und Labskaus werden hier nach traditionellen Rezepten zubereitet. Das Küchenteam legt viel Wert auf frische Zutaten, die schonend zu wohlschmeckenden Gerichten weiterverarbeitet werden. Fischliebhaber kommen somit im Restaurant Fischdeel in Eckernförde voll und ganz auf ihre Kosten. Gerne sprechen die Mitarbeiter Weinempfehlungen zum Menü aus.
Beliebte Gerichte im Fischdeel
Butter bei die Muscheln
22,00
€
Weißweinsud, Butter, Knoblauch, Wurzelgemüse, Kräuter
Ziegenkäse mit Honig, Thymian und Knoblauch aus dem Ofen
17,00
€
auf rote und gelbe Beete-Carpaccio mit herbstlichem Salat in Himbeervinaigrette und Obst und gerösteten Kürbiskernen
Salat & Garnelen, gebraten in Olivenöl, Knoblauch, Zitrone
34,00
€
Blattsalate vom Markt (von Rucola bis Römer, …bis Chicorée), mit Sherrydressing à la Nysted, Obst, gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Shisokresse und Kräutern, dazu Ciabatta und Aioli
Küchenrichtung
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag
11:30 - 21:30
11:30 - 21:30
Service
Mittagstisch