Speisekarte von Sophienkeller

Name: Sophienkeller
Address: Taschenberg 3, Dresden, 01067
Telephone: 0351 497260
Price range: €€
Rating: 5

Suppen Salate Kalte Küche Kleiner Appetit Aus Topf & Pfanne Aus der Heeresbäckerei Geflügel Vegetarisch Fisch Desserts Eis Saisonal servieren wir:

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Suppen

Sächsische Kartoffelsuppe

mit gebratenen Bockwurstscheiben

5,30 €

Große Kelle

9,50 €

Schmeckt mir!

Soljanka mit Schmand und Zitrone

Kleine Kelle

5,30 €

Große Kelle

9,50 €

Schmeckt mir!

Brühe von buntem Gemüse mit Eierkuchenstreifen und Gemüsestroh

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Brotkorb Home

3,90 €

mit Butter

5,20 €

mit Schmalz

5,70 €

mit Leberwurst

6,00 €

mit Avocadodip

5,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Salate

Rucolasalat mit Strauchtomaten, Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln und Schafskäse, serviert mit Kräutervinaigrette

Kleiner Teller

6,80 €

Großer Teller

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Kalte Küche

Kalte Platte belegt mit Stolpener Landschinken, Hackepeter, Räucherlendchen, Käse, Gewürzgurken, hausgebackenem Brot und Butter

14,90 €

Schmeckt mir!

Hackepeter garniert mit Eigelb, gehackten Zwiebeln, Gewürzgurke, hausgebackenem Brot und Butter

11,90 €

Schmeckt mir!

Hofkäserei mit Feigensenf, Trauben, Butter und hausgebackenem Brot

15,50 €

Schmeckt mir!

Kleiner Appetit

Feines Würzfleisch vom Schwein

mit Champignons in einer Blätterteigpastete samt Käse überbacken

8,50 €

Schmeckt mir!

Käse-Oliventeller mit Avocadodip und hausgebackenem Brot

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Aus Topf & Pfanne

Sächsischer Sauerbraten

mit Rosinensoße an Apfelrotkraut und Königskloß mit Semmelbutter überzogen

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Spanferkel

mit Majoransoße an Sauerkraut und Königskloß mit Semmelbutter überzogen, dazu Senf

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Geschmorte Schweinehaxe

mit Majoransoße an Sauerkraut und Kräuterkartoffeln, dazu Senf

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Hausgemachte Rinderroulade

gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Senf und Gewürzgurke an Apfelrotkraut und Königskloß mit Semmelbutter überzogen

17,50 €

Schmeckt mir!

Hirschgulasch

mit Preiselbeergelee, Rosenkohl und Semmelknödel

17,50 €

Schmeckt mir!

Schweineschnitzel

mit Würzfleisch überbacken, mit Backkroketten und Erbsen

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbukett mit Vinaigrette

25,80 €

Schmeckt mir!

Aus der Heeresbäckerei

Hähnchenfilet im Blätterteig mit Spinat, Frisch- und Schafskäse eingebacken, an bunten Blattsalaten mit Kräutervinaigrette und Käsesoße

15,90 €

Schmeckt mir!

Geflügel

Halbe ausgelöste Ente

mit Beifußsoße an Apfelrotkraut und Königskloß mit Semmelbutter überzogen

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Vegetarisch

Kartoffelroulade

mit Spinat und Schafskäse gefüllt an Salatbukett mit Kräutervinaigrette, dazu Käsesoße

13,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Im Ofen geschmorte Paprika gefüllt mit Kürbis, Gräupchen, roten Linsen und Kräutern, an mariniertem Rucola

13,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Fisch

Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Kräuterquark an mariniertem Rucola

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Ofenwarme geräucherte Forelle dazu Blattsalat mit Kräutervinaigrette, Apfel-Meerrettich, und hausgebackenem Brot

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Desserts

Sächsische Quarkkäulchen des Hofbäckers

in Zucker gewälzt, mit Apfelmus und Sahne

6,90 €

Schmeckt mir!

Hausgebackener Strudel nach Bäckerlaune

mit Vanillesoße, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

6,90 €

Schmeckt mir!

Hausgebackene Eierschecke

3,50 €

Schmeckt mir!

Eis

Gemischtes Eis Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne

5,70 €

Schmeckt mir!

Schokoladenbecher Zwei Kugeln Schokoladen- und eine Kugel Stracciatellaeis mit Schokosoße, Schokosplittern und Sahne

6,90 €

Schmeckt mir!

Nussbecher

Walnuss-, Pistazien- und Schokoladeneis garniert mit verschiedenen Nüssen und Sahne

7,40 €

Schmeckt mir!

Pfirsichbecher Zwei Kugeln Vanille- und eine Kugel Erdbeereis, Pfirsichspalten, serviert mit einer roten Fruchtsoße, Sahne und Pistazien

7,20 €

Schmeckt mir!

Schwedeneisbecher Drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

7,50 €

Schmeckt mir!

Saisonal servieren wir:

Eiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

4,50 €

Schmeckt mir!

Eisschokolade mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

4,70 €

Schmeckt mir!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sophienkeller ist der 25.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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