Speisekarte von Rosengarten

VORSPEISEN

Brotkorb

3,00 €

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Tomatensuppe

Cremesuppe von sonnengereiften Tomaten mit Balsamico

7,00 €

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Bruschetta

geröstetes Brot mit würzigen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

7,50 €

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Crostini di parma

hausgebackenes Brot mit Tomate und Mozzarella überbacken, vollendet mit Rucola und Parmaschinken

9,00 €

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Pomodora Pesto

Überbackene Tomaten in Pesto, Knusperkruste in Steinofen mit Mozzarella vollendet

9,00 €

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Vitello Tonnato

zartes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Ei

14,90 €

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Carpaccio von Rind

Rucola, Parmesan, Karpern, Olivenöl

14,90 €

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Antipasti Fantasia (ab 2 Personen)

bunte Auswahl von unseren Vorspeisen

14,00 €

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SALATE

Insalata Caprese

mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

14,00 €

vegetarisch

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Insalata Rosengarten

bunte Blattsalate mit Schafskäse und gebratenen Hähnchenstreifen

15,50 €

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Insalata Thuna

gemischte Blattsalate mit Zwiebeln Oliven und Thunfisch

15,50 €

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Insalata Roma

bunte Blattsalate der Saison mit Mozzarella, Melone und Nüssen

15,50 €

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KLASSIKER

Spinaci Gorgonzola

Cremiger Rahmspinat im Steinofen mit Gorgonzola überbacken

9,00 €

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Omelette Rosengarten

knusprige Bratkartoffeln, Champignons, Schinken, Lauch, Tomaten in Kräutereihülle

13,90 €

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Omelette veget.

knusprige Bratkartoffeln mit frischem Gemüse, Pilzen in Kräutereihülle

13,90 €

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Schafskäse al forno

mit Cherrytomaten, Knoblauch, Chili und Kräutern

14,50 €

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PIZZA

(Durchmesser 33 cm)

Pizza Margherita

mit original ital. Mozzarella und frischem Basilikum

12,00 €

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Pizza Salami

Tomaten, Mozzarella und luftgetrockneter Salami

12,90 €

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Pizza Proscuitto

Tomaten, Mozzarella, saftiger Hinterschinken, Rosmarin, Thymian

12,90 €

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Pizza Regina

Tomaten, Mozzarella, saftiger Hähnchenbrust und frischen Pilzen, Rucola

13,90 €

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Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, saftiger Hinterschinken und Ananas

13,90 €

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Pizza Tonno

Tomaten, Mozzarella Zwiebelringe, Thunfisch

13,90 €

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Pizza Lago die Garda

frisches, mariniertes Gemüse der Saison, Mozzarella

14,50 €

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Pizza Don Camillo

Spinat, Ricotta, Pinienkerne, Bacon, Mozzarella

14,90 €

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Pizza Gusto

Pesto, Nüsse, Ziegenkäse, Rucola, Tomaten

14,90 €

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Pizza Papa

pikante Salami, Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola

14,90 €

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Pizza anno

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schafskäse, Oliven und Knoblauch

14,90 €

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Pizza picante Sicilia

Mozzarella, Tomaten, Salami, Schafskäse, Rucola und Parmesankäse

15,00 €

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Pizza Quattro Formaggi

Tomaten und 4 Käsesorten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Schafskäse

15,00 €

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Pizza Mare

grüner Spargel, Cherrytomaten, Garnelen

15,50 €

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Pizza Diavola

Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Paprika, scharfe Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch

15,50 €

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Pizza Parma

Tomaten, Mozzarella orig. ital. Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

16,00 €

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Pizza Tartufo

Trüffelcremé, italienischer Büffelmozzarella, Rucola, Parmesan

16,90 €

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Pizzabrot

mit Knoblauch und frischen Kräutern aus dem Steinofen

8,90 €

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PASTA

Spaghetti aglio e olio

mit Knoblauch, Chili und Petersilie

12,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit geröstetem Speck, Parmesan und Eigelb

12,90 €

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Penne arabiata

in scharfer Tomatensauce mit Basilikum, Chili und Knoblauch

13,50 €

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Penne Barese al forno

Schinken, Pilze, Lauch in Tomatensahnesauce im Steinofen überbacken

15,00 €

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Hausgemachte Lasagne

mit Bechamel- und Hackfleischsauce

15,00 €

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Tagliatelle ai porcini

mit Steinpilzen und Kalbsfleisch in Weißweinsahnesauce

15,50 €

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Penne Sorrentina

in Basilikum-Tomatensauce mit Büffelmozzarella und Rucola

15,50 €

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Penne Mafia

in würziger Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Basilikum, vollendet mit gegrillten Rinderstreifen

15,50 €

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Spaghetti frutti di mare

in Weißwein-Sud mit Meeresfrüchten, Garnele und Krustentieren verfeinert mit Petersilie, Knoblauch und Chili

15,50 €

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KINDERKARTE

Penne Anna und Elsa

mit leichter Tomaten-Mozzarellasoße

7,00 €

vegetarisch

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Gabel Spaghetti

mit Kochschinken in Sahnesoße

7,00 €

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Pizza Olaf

mit Kochschinken

7,00 €

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Pizza Gustav

mit Salami

7,00 €

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DESSERT

hausgemachtes Tiramisu a la Mama

mit Löffelbiskuit und leichter Mascarponecremé, Kaffee und Kakao

7,00 €

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Panna Cotta

mit Limoncello und Früchten

7,00 €

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