Restaurant St. Petersburg

#Hirschbraten – Moskauer Art

geschmorte Hirschfleischstückchen, verfeinert mit süß-sauer Soße und getrockneten Pflaumen,Paprikasoße , garniert mit Apfelrotkohl und #Bratkartoffeln (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

Salat „Oliwje“

(Hühnerfleisch, Sauergurken, Möhren,Erbsen, Kartoffeln, Mayonnaise )

Salat „Winegret“

(rote Beete, Sauerkraut , Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl)

Salat „Oliwje“

(Hühnerfleisch, Sauergurken, Möhren,Erbsen, Kartoffeln, Mayonnaise )

Salat „Winegret“

(rote Beete, Sauerkraut , Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl)

Salat „Buchara“

(Mais, scharfe Möhren, Schafskäse und Jogurtdressing )

Salat „Orient“

(Salat der Saison ,Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Dressing )

Eingelegte Tomaten und Gurken

Balkansalat

(Salat der Saison, Schafskäse , Weißkrautsalat, Bohnen, Mais, Peperoni, Joghurt-Dressing )

Eier

mit Lachskaviar

#Eierkuchen

mit Hackfleisch, als Beilage Salat und Saure Sahne

#Eierkuchen

mit Lachskaviar

Tschi

pikante Weißkrautsuppe

Borsch, Weißkrautsuppe

mit roter Beete

Fleischsoljanka

Lagmansuppe

(usbekische Rindgulaschsuppe mit Nudeln )

Pommes

mit Ketchup

Nuggets

mit Pommes und Ketchup

Nudelnauflauf

mit Gemüse, Sahnesoße und Käse

Brokkoli überbacken

in Champignonsoße mit Käse

#Wareniki

(gefüllte #Teigtaschen ) gefüllt mit Kartoffeln, dazu saure Sahne

#Wareniki süß

(gefüllte #Teigtaschen) gefüllt mit Quark , dazu saure Sahne

#Pelmeni

mit Saure Sahne

#Pelmeni

mit gebratener Hähnchenleber in feiner Soße

#Pelmeni

in scharfer Paprikasoße

#Pelmeni

überbacken mit Käse und Champignonsoße

Hähnchenbruströllchen „Hähnchen Kiew“

gefüllt mit Champignons, Schnittlauch und Paprika, garniert mit Kroketten und Champignonrahmsoße

Hähnchenragout

mit Gemüse in pikanter Champignonrahmsoße , dazu Reis

Hähnchenbrust überbacken

mit Tomatenscheiben und Käse , garniert mit Champignonrahmsoße und Kroketten

Panierte Hähnchenbrust

garniert mit Gemüse, Sahneeiersoße und Kroketten

Lachsteak

3 gebraten mit Tomatenscheiben, Sahneeiersoße garniert mit Reis

Fisch nach Art der „Katharina die Große“

Seelachsfilet, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Spargel, überbacken mit Sahneeiersoße , garniert mit Kroketten

#Forelle

3 gebraten, mit Kräuterbutter, mit Reis

Gebratenen #Teigtaschen (#Tschebureki)

mit Fleisch gefüllt, Salat Saure Sahne

Schweinesteak

überbacken gebratenen Pilzen , Tomaten, Mayonaise und Käse , garniert mit Kroketten , und Weißkrautsalat

#Schaschlik – gebratene Fleischspieße

(aus mariniertem Schweinefleisch) dazu scharfe Paprikasoße I, Kroketten , ein kleiner Salat & ein Glas Fassbier 4 0,5 l (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

Schweineschnitzel

mit #Bratkartoffeln und kleinem Salat

„Boeuf Stroganow“

mit Reis

Rindhackfleischsteak

mit Soße , #Bratkartoffeln und Salat

Rindgulasch

mit Gemüse auf Nudeln

Usbekischer Plow

(nationales Reisgericht mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, gebraten mit orientalischen Gewürzen)

Lammkotelett

mit Kroketten , und Paprikasoße I (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

#Schaschlik Massa (usbekische Lammhackfleischspieß)

garniert mit Kroketten und kleinem Salat (außer Happy Dinner und b Dresdner for Friends Cards)

#Wildschweingulasch – Kubanski Art

mit feiner Portweinsoße, Paprikasoße, verfeinert mit Preiselbeeren, garniert mit #Bratkartoffeln und kleinem Salat (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

#Hirschbraten – Moskauer Art

geschmorte Hirschfleischstückchen, verfeinert mit süß-sauer Soße und getrockneten Pflaumen,Paprikasoße , garniert mit Apfelrotkohl und #Bratkartoffeln (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

Quarkkeulchen „Syrniki“

mit Rosinen , garniert mit Saure Sahne , russischem Eis und Schokoladensoße

#Eierkuchen

mit süßer Quarkfüllung Schokoladensoße und Vanillesoße

#Eierkuchen

mit heißen Erdbeeren und Vanilleeis und Schokoladensoße

Kuchen des Tages

Eisbecher „Moskauer Art“

(russisches Sahneeis , Obst, Schlagsahne und Schokoladensoße )