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Restaurant Odessa

Ostra-Allee 11
01067 Dresden

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Speisekarte von Restaurant Odessa

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Zuletzt aktualisiert am 10.08.2023
Hausgemachter Borschtsch
(Die berühmte Rote-Beete-Suppe mit Fleisch und Weißkohl, serviert mit Schmand ® und warmen ukrainischen Teigtaschen)
8,70 €
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Soljanka
(würzige Suppe aus verschiedenen Fleischsorten, Salzgurken, Oliven, einer Zitronenscheibe und Schmand*)
8,70 €
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8,50 €
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Pelmeni* in Fleischbouillon
8,50 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Lachsstreifen
8,50 €
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Champignon-Creme -Suppe
(leichte Cremesuppe aus frischen Champignons und Gemüse)
8,50 €
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"Solenja" eingelegte Tomaten
oder Gurken nach Art des Hauses (3 St.)
8,90 €
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Vier Eierhälften
mit hausgemachter Leberpastete
8,90 €
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Zwei Eierhälften
mit rotem Kaviar
7,70 €
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Tomatenscheiben gefüllt
mit einer Käse -Knoblauch Creme
8,20 €
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Gebratene Zucchini gefüllt
mit Tomaten und Mayonnaise
8,20 €
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Marinierte Aubergine
mit hausgemachter Tomatensauce
8,20 €
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Edles Matjesfilet
mit Zwiebeln und Salzkartoffeln
9,90 €
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Speckteller nach ukrainischer Art
9,50 €
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Roter Kaviar auf Butterbrot* - 2 Scheiben
8,90 €
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Roter Kaviar auf Butterbrot*- 6 Scheiben
18,90 €
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Piroschki 5 Stück
(hausgemachte Teigtaschen nach traditionellem Rezept, gefüllt mit Fleisch)
7,50 €
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Vorspeisenteller
(ein Mix aus russischen Spezialitäten wie eingelegten Gurken, Piroschki, marinierter Aubergine, gebratener Zucchini und Tomatenscheiben mit Käse-Knoblauch Creme)
22,00 €
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Olivier
(traditioneller Salat mit feingeschnittenem Fleisch, Kartoffeln, Eiern, Erbsen, sauren Gurken und Joghurt-Mayonnaise-Dressing )
9,90 €
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Hering im Pelzmantel „Seljodka pod Schubo'"
(Schichtsalat mit Matjesfilet, gekochten Kartoffeln, Möhren, roter Beete, Zwiebeln und leichtem Joghurt-Mayonnaise-Dressing )
9,90 €
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Odessa
(Gefüllter Eierkuchen mit Thunfischu, Mais, Zwiebeln, Möhren, Käse und leichtem Joghurt-Mayonnaise-Dressing')
9,90 €
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Caesar Salat
(gebratenes Hähnchenfleisch, auf knackigem Salat der Saison, Tomaten, geröstetem Brot, italienischer Hartkäse und Caesar-Dressing )
14,50 €
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Schwarzes Meer
(gebratene Garnelen und Lachsstücke, Gemüse, Salat der Saison, verfeinert mit Dressing )
18,50 €
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Krautsalat
(frisches Weißkraut, Möhren und Olivenöl)
6,90 €
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Knackiger gemischter Tagessalat
(Blattsalat und frisches Gemüse mit Dressing verfeinert)
6,90 €
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Griechischer Salat
(Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und Olivenöl)
8,20 €
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Bliny russische Eierkuchen nach traditionellem Rezept
Arkadia
(Drei Stück, gefüllt mit Lachskaviar,d serviert mit Schmand)
18,50 €
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Zarskie
(Zwei Stück, gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Schmand)
14,50 €
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Zwei Bliny
gefüllt mit Quark und Rosinen
8,50 €
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hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch
mit Butter® und Schmand
12,50 €
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mit Butter und Essig
12,50 €
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mit Knoblauchsauce
12,50 €
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mit Tomatensauce
12,50 €
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mit Pilzsauce
12,70 €
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hausgemachte vegetarische Teigtaschen
mit Kartoffelfüllung und Schmand
garniert mit gerösteten Zwiebeln
12,50 €
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mit Kartoffel-Pilz-Füllung in Pilzsauce
12,70 €
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mit Kartoffel-Käse-Füllung
12,70 €
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mit Quarkfüllung und Schmand
12,50 €
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mit Sauerkirschen
12,70 €
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Kotelett nach Kiewer Art
(Hähnchenbrust in leckerer Panade mit Kräuterbutter gefüllt, dazu eine Beilage Ihrer Wahl)
17,50 €
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Zharkoe
(traditionell zubereitetes Schweinefleisch mit Gemüse)
16,50 €
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Überbackene Champignons
(mit Hackfleisch gefüllte Champignons auf einem Spinatbett überbacken mit Kasé & dazu eine Beilage Ihrer Wahl)
14,90 €
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Schweinshaxe mit Kraut
18,90 €
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Rindermedaillons mit Tomatensauce
(mariniertes Rinderfilet, auf einem pikanten Spinatbett, mit einer Beilage nach Wahl)
21,50 €
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Rinderleber
(in Butter* gebraten, dazu geschmorte Zwiebeln mit Kartoffelpüree und Sauerkraut)
16,90 €
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Schweineschnitzel& nach
ukrainischer Art mit Beilage Ihrer Wahl
17,50 €
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Hühnerschnitzel"
mit hausgemachten Bratkartoffeln
17,50 €
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Miesmuscheln mit einer feinen
Knoblauch-Sahnesoße dazu leicht angeröstete Weißbrotscheiben
21,00 €
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Pangasiusfilet in Eihülle mit
Béchamelsoße und Beilage Ihrer Wahl
16,70 €
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Gebratener Karpfen auf geschmorten
Zwiebeln, mit Kräutern und Beilage nach Ihrer Wahl
16,70 €
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Gebratenes' Lachsfilet
mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salatbeilage
19,50 €
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Geschmortes Gemüse mit Käse
(knackiges Gemüse mit Pilzen und Käse in Sahnesauce )
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit frischem Kräuterquark
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Kartoffelpüree
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Gekochte Kartoffeln
mit Butter, Knoblauch und Kräutern
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Hausgemachte Bratkartoffeln
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Pommes
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Buchweizen
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Reis
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Nudelna
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Spinat
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Bunter Salat
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(5 Tage im Voraus)
Schaschlik Mindestbestellmenge: 5 Portionen
(nach Rezept des Hauses würzig mariniert mit Beilage Ihrer Wahl
17,50 € aus Schweinefilet
17,90 € aus Hähnchenbrust
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Traditionell gefüllter Fisch im Ganzen
(für 1 kg), Mindestbestellmenge: 10 Personen
50,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Ferkel für 15-18 Personen
230,00 €
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Nu Pogodi
(Pommes mit Ketchup)
6,50 €
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Ein Bliny mit Schmand oder Apfelmus
2,50 €
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Baba Jaga
Bratwurst mit Pommes
9,60 €
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Medovika
(klassische russische Honigtorte)
5,90 €
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Napoleon
5,90 €
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Kuchen des Tages
mit einer Tasse Kaffee
7,20 €
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Ein heißer Bliny" mit Eis
nach Wahl
3,20 €
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Dessert «Odessa»
(3 Kugeln Eis mit Früchten, Bliny & Nüssen und Schokoladensauce )
9,30 €
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Apfelstrudel*
mit Vanilleeis & und Sahne®
6,30 €
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Eine Kugel Eis
nach Wahl
2,50 €
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Sandwich Eis
4,20 €
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Gemischter Eisbecher nach Wahl
mit Früchten und Sahne
8,90 €
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Zwei Bliny
gefüllt mit Quark und Rosinen
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Odessa ist der 10.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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