Speisekarte von Punjab Indisches Restaurant

Suppen

Tomatensuppe

mit frischen Tomaten und Koriander

7,50 €

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Hühnersuppe

mit Hähnchenfilet und frischem Koriander

8,50 €

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Daal Suppe

Daal Suppe gehaltvolle rote Linsen nach nordindischer Art

7,50 €

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Lasan Suppe

mit frischem Knoblauch

7,50 €

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Sabji Suppe

mit Gemüse & frischem Koriander

7,50 €

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Vorspeisen

Gobi Pakora

Blumenkohl

8,00 €

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Bengan Pakora

Aubergine

8,00 €

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Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse

8,50 €

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Mixed Pakora

Mix aus allen Pakoras

8,50 €

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Chicken Pakora

Hähnchenbrustfiletstücke

7,65 €

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Vegetarische Samosa

zwei Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Sauce

8,50 €

vegetarisch

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Fisch Pakora

Rotbarschfilet

9,50 €

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Scampi Pakora

Großgarnelen

10,00 €

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Spezialitäten & Beilagen

Papadam

knuspriges Linsenbrot

2,50 €

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Bhatura

frittiertes Fladenbrot

4,00 €

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Naan

gebackenes Fladenbrot

4,00 €

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Knoblauch-Naan

gebackenes Fladenbrot

5,00 €

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Paratha Plain

Brot mit Butter gebacken

5,00 €

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Alu Paratha

Kartoffelbrot mit Butter gebacken

6,00 €

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Chutney

süß und sauer mit Tamarindensauce

3,00 €

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Minzdip

Beilage aus Joghurt mit Minzsauce

3,00 €

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Raita

gewürzter Joghurt mit Gemüse

4,00 €

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Basmati-Reis

mit Kreuzkümmel und Kardamom gekocht

4,00 €

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Manochutney

süß mit Mango

3,00 €

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Salate

groß. mit Essig & Öl, Joghurt-, Kräuter- oder Knoblauch-Dressing

Gemischter Salat

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Peperoni, Karotten, Oliven, Mais, Zwiebeln und Kraut

9,50 €

vegetarisch

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Chicken Salat

Eisbergsalat, gebratenes Hähnchenfleisch, Gurken, Tomaten, Mais, Ei, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Kraut

10,50 €

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Punjab Paneer Salat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Karotten, Paprika, Peperoni, Oliven, hausgemachter indischer Käse, Kraut

10,50 €

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Jheenga Salat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, mit gegrillten Tiger-Riesengarnelen

12,00 €

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Punjab Salat

gemischter Salat, hausgemachter Käse & Tandoori Chicken

11,00 €

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Fischspezialitäten

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

Machli Masala mit Reis

Shrimps, Muscheln, Scampi, Lachs, mit scharfer Sauce

14,90 €

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Fisch Karahi mit Reis

Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, im Gusseisen-Topf zubereitet

14,90 €

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Fisch Vindaloo mit Reis

Fischfilet und Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Curry-Scharf-Sauce scharf

14,90 €

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Fisch Masala mit Reis

Fisch mit Curry Gram Masala in Ingwer-Knoblauch-Currysauce

14,90 €

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Jheenga Karahi mit Reis

Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer gebraten

15,90 €

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Jheenga Palak mit Reis

eingelegte Scampi mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch & indischen Gewürzen

15,90 €

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Jheenga Butter mit Reis

marinierte Scampi mit frischem Ingwer, Knoblauch & indischen Gewürzen in Curry-Tomaten-Cashewkern-Sauce im Tandoori-Ofen zubereitet

16,90 €

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Fisch Tikka mit Reis

Rotbarschfilet mariniert mit Joghurt-Safran, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten mit indischen Gewürzen

16,90 €

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Hähnchenspezialitäten

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

Chicken Curry mit Reis

Hähnchenfleisch mit Currysauce

13,90 €

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Chicken Mango mit Reis

Hähnchenfleisch mit Mango-Curry-Sahnesauce

13,90 €

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Chicken Vindaloo mit Reis

Hähnchenfleisch, Kartoffel, mit Curry-Masala-Sauce scharf

13,90 €

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Chicken Jalfrezi mit Reis

Hähnchenfleisch mit Tomatensauce, Ingwer, Zwiebeln, frische Paprika, Chili und indischen Gewürzen sehr scharf

13,90 €

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Chicken Karahi mit Reis

Hähnchenfleisch, Zwiebeln, frischer Ingwer, Paprika, frische Tomaten und Gewürze

13,90 €

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Chicken Chili mit Reis

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Peperoni sehr scharf

13,90 €

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Chicken Punjab mit Reis

Hähnchenfleisch, Blumenkohl, Kartoffeln, Brokkoli und Pilze, Currysauce

13,90 €

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Chicken Palak mit Reis

Hähnchenfleisch mit Rahmspinat nach indischer Art, scharf

13,90 €

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Chicken Masala mit Reis

Hähnchenfleisch mit Masalasauce

13,90 €

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Chicken Ananas mit Reis

Hähnchenfleisch mit Ananas und Currysauce

13,90 €

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Chicken Korma mit Reis

mit Hähnchenfleisch, Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Nüssen und Sahne

13,90 €

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Chicken Tikka mit Reis

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Joghurt-Safran, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

15,90 €

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Butter Chicken mit Reis

Tandoori Hähnchenstücke mit leckeren Gewürzen & Cashewnüssen in einer cremigen Tomatensauce

14,90 €

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Lammspezialitäten

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

Lamm Mango mit Reis

Lammfleisch mit Mango-Curry-Sahnesauce

14,90 €

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Lamm Vindaloo mit Reis

Lammfleisch, Kartoffel, mit Curry-Masala-Sauce scharf

14,90 €

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Lamm Jalfrezi mit Reis

Lammfleisch mit Tomatensauce, Ingwer, Zwiebeln, frischen Paprika, Chili und indischen Gewürzen sehr scharf

14,90 €

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Lamm Curry mit Reis

Lammfleisch mit Currysauce

14,90 €

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Lamm Korma mit Reis

Lammfleisch, Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Nüsse und Sahne

14,90 €

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Lamm Ananas mit Reis

Lammfleisch gebraten mit Ananas und Currysauce

14,90 €

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Lamm Palak mit Reis

Lammfleisch in Rahmspinat scharf

14,90 €

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Lamm Karahi mit Reis

Lammfleisch, frischer Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Gewürze

14,90 €

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Lamm Spezial mit Reis

Lammfleisch gebraten, Nüsse, Tomaten, gewürzt nach indischer Art

14,90 €

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Lamm Punjab mit Reis

Lammfleisch mit Blumenkohl, Kartoffel, Brokkoli, Pilzen und Currysauce

14,90 €

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Lamm Tikka mit Reis

Lammfleisch mariniert mit Joghurt-Safran, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

15,90 €

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Entengerichte

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

Ente Curry mit Reis

Entenbruststreifen in roter Currysauce nach nordindischer Art

15,90 €

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Ente Vindaloo mit Reis

zartes Entenbrustfilet gebacken mit Kartoffelstücken -scharf-

15,90 €

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Butter Ente mit Reis

saftige Entenbruststreifen mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer cremigen Tomatensahnesauce

15,90 €

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Ente Korma mit Reis

zartes Entenbrustfilet mit Mandeln und Cashews in einer cremigen Kormasauce mit Gewürzen

15,90 €

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Ente Palak mit Reis

zartes Entenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach Punjabi Art

15,90 €

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Ente Jalfrezi mit Reis

zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten, Champignons, Knoblauch und Ingwer in Spezial-Jalfrezi-Sauce -scharf-

15,90 €

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Ente Punjab mit Reis

zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten, Champignons, Knoblauch und Ingwer in Spezial-Minz-Sauce -mittelscharf-

15,90 €

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Ente Tikka mit Reis

zartes Entenbrustfilet mariniert mit Joghurt-Safran, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

16,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

Alu Bengan mit Reis

Kartoffeln, Auberginen, in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Alu Rajmaha mit Reis

Kidneybohnen, Kartoffeln, in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Gemüsecurry mit Reis

Gemüse in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Matar Paneer mit Reis

hausgemachter indischer Käse, grüne Erbsen

13,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer mit Reis

hausgemachter indischer Käse mit Rahmspinat

13,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer mit Reis

hausgemachter indischer Käse, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Rosinen, Mandeln, Kokosflocken

13,90 €

vegetarisch

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Alu-Gobi mit Reis

Blumenkohl und Kartoffeln mit indischen Gewürzen

12,90 €

vegetarisch

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Dal Makhani mit Reis

schwarze Linsen mit Butter, Ingwer und Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Dal Fried mit Reis

Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Garam Masala gebraten

12,90 €

vegetarisch

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Chana Masala mit Reis

Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, in Currysauce zubereitet

12,90 €

vegetarisch

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Mushroom Masala mit Reis

Champignons mit Paprika und Zwiebeln in Masala-Sauce

12,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala mit Reis

Okraschoten mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta mit Reis

Gemüsebällchen in Curry-Sahne-Sauce mit Kokosflocken

13,90 €

vegetarisch

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Sabji Korma mit Reis

hausgemachter Käse mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Mandeln, Kokos in Cashewkern-Curry-Sahne-Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Punjabi Tikka mit Reis

indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tandoori-Masala

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Karahi mit Reis

hausgemachter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer, Tomaten & Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Basmati-Reis-Spezialitäten

Alle Reisgerichte mit Reita (Joghurtsauce mit gewürfelten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und indische Gewürze).

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, gebratener Basmati-Reis, Mandeln, Cashewkerne, Rosinen und indische Gewürze

13,90 €

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Lamm Biryani

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, gebratener Basmati-Reis, Mandeln, Cashewkerne, Rosinen und indische Gewürze

14,90 €

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Sabji vegetarisches Biryani

Basmati-Reis gebraten mit verschiedenem Gemüse und Nüssen

12,90 €

vegetarisch

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Punjabi vegetarisches Biryani

hausgemachter Käse, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, gebratener Basmati-Reis, Mandeln, Cashewkerne und indische Gewürze

13,90 €

vegetarisch

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Jheenga Biryani

Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, gebratener Basmati-Reis, Mandeln, Cashewkerne, Rosinen und indische Gewürze

14,90 €

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Kindersnacks

Portion Pommes frites

5,50 € klein

7,50 € groß

vegan

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Chicken Nuggets

mit Pommes frites

6,00 € 6 Stück

10,00 € 10 Stück

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Chicken Wings

mit Pommes frites

6,00 € 6 Stück

10,00 € 10 Stück

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Kartoffelecken

mit Dip

6,00 € klein

9,00 € groß

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Dessert

Gulab Jamun

2 frittierte Teigbällchen

6,00 €

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Kheer

warmer indischer Milchreis mit Kardamom, Zimt und Mandeln

6,00 €

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Langnese Magnum Eis Classic

entspricht 3,33 € / 100ml

4,00 €

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Langnese Magnum Eis Mandel

entspricht 3,33 € / 100ml

4,00 €

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Ben & Jerry's - Cookie Dough

Vanilleeiscreme mit leckeren Knusperstückchen und Riesen-Stücken aus Plätzchenteig. entspricht 1,70 € / 100ml

8,50 €

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Ben & Jerry's - Half Baked

Schokoladen- und Vanilleeiscreme mit Schokogebäckstücken, Riesen-Stücken aus Plätzchenteig und Knusperstückchen entspricht 1,70 € / 100ml

8,50 €

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Ben & Jerry's - Karamel Sutra

Weicher Karamell-Kern umhüllt von Schokoladen- & Karamell-Eiscreme mit kakaohaltigen Fettglasurstückchen. entspricht 1,70 € / 100ml

8,50 €

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Ben & Jerry's - Strawberry Cheesecake

Erdbeer- & Käsekuchen-Eiscreme mit Erdbeerstückchen und einem Keksstrudel entspricht 1,70 € / 100ml

8,50 €

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Ben & Jerry's - Chocolate Fudge Brownie

Sündhaft cremige Schokoladeneiscreme mit unglaublich dicken, saftigen Schokogebäckstücken. entspricht 1,70 € / 100ml

8,50 €

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