Speisekarte von Leubnitzer Höhe

Suppen

Frisches Holundersüppchen

mit Sahnehaube und Croutons

6,20 €

Schmeckt mir!

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Frisches Tomatencremesüppchen

mit Sahnehaube

7,20 €

Schmeckt mir!

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Klare Rinderkraftbrühe

mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen

7,50 €

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Gulaschsuppe

mit Baguette

7,50 €

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Salate

Frischer Gurkensalat

mit Hausdressing

6,90 €

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Kleiner gemischter Salatteller

mit Hausdressing

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salatteller

mit Hausdressing und Schafskäse

11,20 €

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Für den kleinen Hunger

Feines Würzfleisch

in Näpfchen mit Käse überbacken dazu Toast

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Feines XXL Würzfleisch

mit Käse überbacken dazu Toast

15,95 €

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Kalte Speisen

Tatar mit Eigelb und Zwiebeln

pikant garniert, dazu 1/2 Kaviar Ei, Butter und Brot

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsebrotzeit

internationale Käsespezialitäten mit Obstdekoration Butter und ein gemischter Brotkorb

19,90 €

vegetarisch

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Leckeres aus Topf und Pfanne

Hausgemachter Riesenkrautwickel

mit Petersilienkartoffeln

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Gänsefiletsülze

mit Remoulade und Bratkartoffeln

17,90 €

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„Gutsherrenteller“

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mischgemüse, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschmorter Lammkeulenbraten

mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen mit Semmelbutter

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sächsischer Sauerbraten in Rosinensoße

mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen mit Semmelbutter

22,00 €

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Schweinesteak „ au four “

mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen mit Semmelbutter

22,50 €

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Gefülltes Schnitzel „Braumeister Art“

mit Rahmchampignons und Pommes frites dazu ein frischer Gurkensalat

22,50 €

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Hausgemachte Rinderroulade

mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen mit Semmelbutter

25,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsschnitzel vom Kalbsrücken

mit hausgemachten Bratkartoffeln und dazu ein frischer Gurkensalat

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Feines Hirschgulasch „Hubertus“

mit Waldpilzen in Rotwein geschmort dazu frischer Apfelrotkohl und Kartoffelklöße mit Semmelbutter

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Gänsebrust

mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen mit Semmelbutter

28,50 €

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Knusprige 1/2 Ente

mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen mit Semmelbutter

29,35 €

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Argentinisches Rinderfilet (250 g )

mit hausgemachten Bratkartoffeln und Kräuterbutter dazu ein frischer Gurkensalat

32,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Bunter Gemüseteller

mit verschiedenem Gemüse der Saison Rahmchampignons und Kartoffeln

17,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gnocchi

mit Ratatouille und Parmesankäse

17,50 €

vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree

6,20 €

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Frische Nudeln

mit Tomatensoße

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

und Gurkensalat

7,90 €

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Kleines Schnitzel

mit Pommes frites und Soße

8,50 €

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Aus Fluss und Meer

Forelle „Müllerin“

dazu Petersilienkartoffeln und Meerrettich

23,50 €

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Heilbuttfilet

mit Rahmchampignons und Kartoffelpüree dazu ein frischer Gurkensalat

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Lachsfilet mit Lemonensoße

dazu Petersilienkartoffeln und frischer Gurkensalat

25,95 €

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Dessert’s

Dessertteller „ Leubnitzer Höhe“

Himbeer-Sahne-Eis auf Fruchtspiegel mit Mousse Au Chocolate –Törtchen dazu Früchte der Saison und frische Schlagsahne

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische Sächsische Quarkkeulchen

mit hausgemachtem Apfelragout und Schlagsahne

6,90 €

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